POTREBNÉ PRÍSADY

Mlete masko,vajicko,cesnak,olej,sol,cierne korenie, masox,cukor,hladka mukacibula,struhanka a paradajkovy pretlak

POSTUP PRÍPRAVY

Gulicky:Mlete masko,ja som dala hovedzie,spojime s vajickom,troskou oleja,soli,korenia a struhanky.premiesame a spravime male gulicky,ktore dame piect do rury na peciacom papieri pri 200 stupnoch priblizne na 30minut.Medzitym dame do hrnca olej a jednu pokrajanu cibulku,opecieme do sklovita a pridame muku hladku na zahustenie,tak dve lyzice a prilejeme dva paradajkove pretlaky,dolejeme vodou.Pridame,cukor,korenie sol a jeden masox,prevarime a rozmixujeme na hladko.Nakoniec vlozime upecene gulicky do omacky a podavame s knedlou,dobru chut:-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

danka b. (dannii1) ID 34355 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

gulky v paradajkovej omacke

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

do mleteho mäsa pridam jedno vajicko, sol, trosku vegety,cierne korenie mlete,ryzu/nevarim, davam surovu ryzu/, urobim gulky , obalim v hladkej muke a pomalicky davam so stavy/ ked vrie/,ak mam peknu papriku tak plnim papriku ale zväcsa robim len tak, ze ciste gulky a papriku celu len hodim do stavy, tu stavu to tak fajn ochuti....a stavu robim- do vody dam varit paradajkovy pretlak, 1 bobkovy list, nove korenie, sol, trosku krystalovy cukor a trosku kecup...ked stava zacne vriet, dam tam gulky...mäkke gulky vyberiem a stavu zahustim bud mliekom a mukou alebo smotanou a mukou /...potom gulky vlozim nazad...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

ivana p. (iivvkkaa) ID 111055 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 5.4.2012, 17:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Mäsová štrúdla

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny: Cesto: 1 hrnček hladkej múky, 1 žĺtok, 1 dcl mlieka, 120g margarinu, štipka soli, Plnka: mleté mäso, mrkva, cibuľa, cesnak, oregano ,soľ, 1 PL sójovej omáčky, 3 PL ostrého kečupu.

POSTUP PRÍPRAVY

Postup: Cibuľku si nakrájame na jemno aj s mrkvou a cesnakom, orestujeme na oleji, pridáme mleté mäso a ešte chvíľku orestujeme až pustí šťavu. Pridáme sójovú omáčku, soľ, kečup a oregano. Necháme dusiť až kým zelenina a mäso nie sú mäkké. Necháme úplne vychladnúť. Suroviny na cesto si zmiešame a vypracujeme hladké cesto, rozdelíme na 3 časti. Každú časť si na tenko vyvaľkáme a naplníme, zvinieme a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch potrieme vajíčkom, pečieme pri 180 °c asi 20-25 minút

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Silvia F. (CapsLock) ID 184015 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Fašírková roláda

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Fašírka pečená vo forme na srnčí chrbát podľa receptu z dámskeho klubu :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zdenka A. (barborkadt) ID 112640 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.5.2012, 11:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Roláda z mletého mäsa

POTREBNÉ PRÍSADY

Základ: 1 kg bôčika, 0,5 kg bravčového stehna, soľ, mčk, 2 vajíčka, vegeta, 100 g udeného syra, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku Na plnenie: 100 g pokrájanej oravskej slaninky, 2 balenia plátkového taveného syra, kremžská horčica, 100 g šunky, 3 natvrdo uvarené vajíčka, 1 kápia, 5 ks kyslých uhoriek Na potretie: 1 vajíčko Iné: 2 desiatové sáčky

POSTUP PRÍPRAVY

Väčšinou to robím od oka, uviedla som približné množstva. Vyšli mi dve rolády, pričom do druhej mi ako náplň nevyšli už niektoré suroviny, čo vôbec nevadí, bola iná.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (62) posledné: 27.2.2020, 16:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Fašírka kyklop

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g mletého mäsa (mix bravčového a hovädzieho), 1-2 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, troška hladkej múky alebo strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, sušený majorán \r\nNa plnku: vajcia uvarené natvrdo (ja som použila 2 vajcia, ktoré som po uvarení rozkrojila po dľžke), kyslé uhorky, kápia

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny poriadne premiešame. Polovicu dáme na vymastený, strúhankou vysypaný srnčí chrbát. Do stredu naukladáme vajcia a plátky kápie a uhorky. Prikryjeme druhou polovicou zmesi. Pofŕkame olejom a dáme do vyhriatej rúry piecť do zlata. Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Maria S. (Majuska46) ID 151429 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 13.3.2012, 10:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Mleté mäso s fazuľkou

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté mäso cca. 500g, konzerva či dve bielych fazuliek v paradajkovom náleve, kečup, cibuľa, olej, soľ a korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept mám od kamošky, lebo zvyčajne som z mletého mäsa robila len fašírky alebo sekanú tak toto je taká príjemná a hlavne veľmi rýchla zmena.
Cibuľu si pokrájame nadrobno a popražíme na oleji, potom pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme a necháme chvíľku dusiť aby mäso zmäklo, ja som podliala aj troškou vody a nechala ju viacmenej vypariť. Keď bolo mäso mäkké pridala som konzervu fazuliek (podľa množstva mäsa môžu byť aj dve) a nechala to spolu trochu prevariť, môže ale nemusí sa pridať kečup ale to len tak pre chuť, príp. kto má ako rád. Nakoniec ešte môžeme dochutiť ak treba a hotovo. Ja k tomu zvyčajne robím hranolky alebo len také na oleji opečené kolieska ako je aj na obrázku. Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Lenka M. (lelem) ID 118880 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

pecena fasirka

POTREBNÉ PRÍSADY

asi 1 a pol-2 rozky, asi 2 dcl mlieka, 0,5 kg mleteho masa, 1 vajicko, 1cl majoranky, 2cl vegety, mlete cierne korenie, struhanka podla potreby,

POSTUP PRÍPRAVY

do misky si potrhame rohliky a zalejeme mliekom, nechame napucat, do druhej misky si dame mlete maso, vajicko, majoranku, vegetu, mlete cierne korenie, pridame vyzmykane namocene rozky a poriadne premiesame aby rozky nezostali cele, ak treba, zahustime struhankou.na plech si dame papier na pecenie, vytvarujeme fasirku a pecieme na 200 stupnov cca 45 minut, kym nezacne hnednut :) mozme dnu zabalit natvrdo uvarene vajicka :) podavame so zemiakovou kasou a vyborny je k tomu mrkvovo jablkovy salat s troskou medu, da sa jest aj studena, nakrajana na platky-polozime na chlieb natrety horcicou a konzumujeme :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Jana K. (cukrik580) ID 98979 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Ratatouille s mletym masom {vyborne s ryzou}

POTREBNÉ PRÍSADY

0.6kg mleteho masa, 2 male cukiny, 1 baklazan, 1 cibula, 2 paradajky, 1 paprika -mozte aj dve ak mate mensie, 150ml paradajkoveho pretlaku, susena bazalka, oregano a tymian, olej, sol, syr-akykolvek mate radi, na posypanie...plesnive neviem ci su dobry napad:-/.

POSTUP PRÍPRAVY

Cibulu si nakrajame na vacsie kocky, osolime a udusime na troche oleja, pridame mlete maso a udusime. Ked nam masko zhnedne, pridame nakrajanu cukinu, baklazan, papriku a premiesame. Prikryte dusime 5 min. Medzitym si pripravime zalievku z paradajkoveho pretlaku do ktoreho dame este cca 60ml vody, susenu bazalku na stipku lyzicky a v takom istom mnozstve aj oregano a tymian. Mnozstvo soli si treba zvolit podla chuti. Ja solim len cibulku na zaciatku, samozrejme trosku viac ale to je vsetko. Pretrepeme zalievku a spolu s na kocky nakrajanymi paradajkami pridame k masku. premiesame a vsetko vylejeme do janskej misy. Zakryjeme foliou a pecieme 25min pri 180stupnoch. Po uplynuti 25min vyberieme. poukladame syr a dopecieme...je lepsie syr nedopekat do zlata, len ho nechat stiect. Podavame s ryzou. Mnaaaaaaaaaaam. \\r\\nTento recept robievam velmi rada, lebo obcas mi uz maso na stave alebo sote ani nejde krkom a toto je velmi chutne spestrenie:-) Moja polovicka najprv ani dobnut nechcela a nakoniec to dopadlo ze som si musela odlozit do krabicky, aby som mala na druhy den obed:-D

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Monika H. (Monique2008) ID 209826 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 12.3.2013, 16:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Mäsové guličky na smotane

POTREBNÉ PRÍSADY

2-3 rohlíky z predošlého dňa°°°2-3 /alebo podľa vašej chuti/ strúčiky cesnaku°°°1kg miešaného mletého mäska /alebo len jeden druh/°°°1 vajce°°°maslo /na ktorom budeme opekať gule/, alebo olej°°soľ°° biely peper°°°sladká paprika°°°2 ks póru°°°1 ks červenej papriky°°°zeleninový vývar /podľa potreby/°°°konzerva šampiňónov°°°kyslá smotana.

POSTUP PRÍPRAVY

Starý, prastarý recept vylovený z môjho prastarého zošita .... :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Martina P. (rikinka) ID 16490 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 21.12.2013, 10:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 361 (zobrazuje sa 51-60)