RECEPTY GRILOVANIE – 5. strana

Grilovaný baklažán s petržlenovou pastou ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Baklažán * soľ *.........PASTA : olivový olej * soľ * cesnak * petržlenová vňať *

POSTUP PRÍPRAVY

Baklažán podávame ku grilovanému mäsku, alebo aj samostatne.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 24.7.2010, 12:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Grilované pavúčiky ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté bravčové mäso * cibuľa * soľ * čubrica (saturejka) * petržlenová a zelerová vňať * voda * olej * farebné papriky

POSTUP PRÍPRAVY

Recepty na MMB sledujem už niekoľko mesiacov, veľmi sa mi páčia najmä obrázkové postupy, doslova som nimi nadšená!
Konečne pridávam svoj prvý recept, toto výborné jedlo sme robili na chalupe.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (18) posledné: 13.1.2011, 16:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Grilované kuracie špízy s pikantnou salsou

POTREBNÉ PRÍSADY

½ kg kuracích pŕs alebo vykostené kuracie stehná bez kože
½ kg drobných zemiakov
bylinky (petržlenová vňať, bazalka, mäta, pažítka..)
6 PL olivového oleja
2 PL citrónovej šťavy
1 červená cibuľa
1 červená paprika
1 citrón
špajdle
mleté čierne korenie
soľ

Salsa:
8 zrelých pevných paradajok (1 konzervu lúpaných alebo krájaných paradajok)
2 zelené chilli papričky
2 strúčiky cesnaku
4 PL olivového oleja
2 PL bieleho vínneho octu
mleté čierne korenie
soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Ak použijete drevené špajdle, namočte ich asi na 30 min. do studenej vody. Nešúpané ale veľmi dobre omyté zemiaky varte asi 15 min., kým nezmäknú. Vyberte a nechajte vychladnúť. Nasekané bylinky zmiešajte s olejom, citrónovou šťavou a soľou. Bylinky použijte podľa sezóny čerstvé alebo sušené. Výbornou náhradou sú mrazené nasekané bylinky, ktoré sa dajú kúpiť, alebo pripraviť doma. Do takto pripraveného bylinkového oleja pridajte papriku nakrájanú na 3 cm kúsky a kúsky kuracieho mäsa rovnakej veľkosti. Dobre premiešajte. K zmesi primiešajte zemiaky, ktoré podľa potreby prekrojte na primeranú veľkosť k mäsu, a cibuľu nakrájanú na mesiačky, ktoré rozdeľte na jednotlivé vrstvy.
Takto pripravené suroviny môžete nechať niekoľko minút marinovať. Na špachtle striedavo napichujte kura, zemiaky, papriku, cibuľu a zakončite citrónom. Grilujte na strednom plameni asi 10 min.

Podávajte s pikantnou salsou: Paradajky ošúpte, zbavte semienok a dužinu nakrájajte najemno. Paradajky zmiešajte s najemno nakrájanými strúčikmi cesnaku a zelenými papričkami zbavené semienok. Pridajte ostatné prísady a nechajte odstáť.

Tip: Mimo sezónu postačí aj konzerva šúpaných paradajok, ktoré vám ušetria prácu. Špíz môžete obohatiť o kolieska cukety alebo kúsky prerastenej slaninky. Okrem salsy môžete špízy servírovať aj s šalátmi.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Lenka Tarabova (cocacola3) ID 20161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bravčová zmes v alobale

POTREBNÉ PRÍSADY

4 plátky z bravčového stehna
3-4 PL oleja
2 PL vody
2 cibule
4 paradajky
4 šampiňóny
sójová omáčka
4 PL masla
mleté čierne korenie
soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso naklepte a pokrájajte na tenké rezance, za stáleho miešania ich opečte na rozohriatom oleji. Potom ich rozdeľte na 4 pláty alobalu a prelejte vypečenou šťavou, ktorú rozrieďte vodou. Cibuľu pokrájajte na kolieska, paradajky a olúpané šampiňóny na plátky a rozložte na mäso. Osoľte okoreňte, pokvapkajte sójovou omáčkou a na každú porciu položte 1 PL masla. Alobal uzavrite, aby pri pečení nevytekala šťava. Pečte na grile alebo vo vyhriatej rúre.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lenka Tarabova (cocacola3) ID 20161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Barbecue omáčka s bylinkami

POTREBNÉ PRÍSADY

1 stredne veľká cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 PL olivového oleja
250 g paradajok
1 ČL citrónovej šťavy
1 PL hnedého cukru
3 PL jemne nasekaných byliniek
mleté biele korenie
soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky. Cesnak olúpte a prelisujte. Na rozohriatom oleji poduste nakrájanú cibuľu a cesnak. K cibuľovej zmesi pridajte pokrájané paradajky, citrónovú šťavu, cukor, pridáte do omáčky 3 PL jemne nasekaných byliniek, trochu soli a korenie. Nezakrytú omáčku nechajte ešte povariť na miernom ohni 15- 20 min. Hotovou omáčku dajte do misy a nechajte vychladnúť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Lenka Tarabova (cocacola3) ID 20161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 12.8.2011, 13:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MARINÁDY:

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Marinády na maso,ryby,ovoce,zeleninu,sýry,zálivky do salátu.

POSTUP PRÍPRAVY

Pište e-maily,přepošlu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Jana Š. (jjaanniikk) ID 46958 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (593) posledné: 14.12.2013, 12:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cesnakový dip ku grilovanému mäsku

POTREBNÉ PRÍSADY

kysla smotana (1 kelimok), 2-3 lyzicky praskoveho cukru, pol lyzicky soli, 1 uplne plna lyzicka plnotucnej horcice, cierne mlete korenie, cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 87 návštěvníkov)

Lucia H. (gupka) ID 9968 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (44) posledné: 5.6.2016, 20:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KEBAB

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kuracieho maska može byť aj ine podla toho ake máme alebo aj viacero druhov
2 ks špekačky
2 ks klobásky nejakej pikantnej
2 zelené papriky
4 paradjky
2 cibule
Špajle
Na marinadu:
5 PL oleja
1 KL soli
1/2 KL mlete cierne korenie
2 KL vegety
majoranku grilovacie korenie
cesnak
2 dcl hovedzi bujon

POSTUP PRÍPRAVY

Masko a zeleninu si nakrájame na kocky klobasky na kolieska a striedavo napichujeme na špajle.
Prísady na marinadu zmiešame a hotovú zmes zalejeme horúcim hovedzím vývarom z bujónu.Hotove kebaby ponoríme do marinády a nechame ich hod.marinovať.Takto pripravene kebaby mozme grilovat.Ak nemáme gril tak to upečieme v rúre.Ako dlho to už nechám na Vás ja doma varím a pečiem v mikrovlnej rúre a piekla som 5 ks spolu po 13 min.Prajem dobruú chuť....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lenka H. (SAMaLENKA) ID 33552 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MASOVÉ KOTOUČE NA JEHLE

POTREBNÉ PRÍSADY

600g kuřecích prsou(vepř.masa),100g anglické slaniny(nebo salámu kvůli dětem),3 lžíce oleje,SMĚS: 1 lžíce másla,1cibule,4-6 žampionů steril.(kvůli dětem ne),1lžíce hořčice,1 lžíce kečupu,sůl,worčester

POSTUP PRÍPRAVY

.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Alča M. (Anemonka) ID 25126 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 19.10.2009, 17:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Recepty na grilovanie

POTREBNÉ PRÍSADY

Všetky prísady na 1. KORIANDROVÉ maslo na grilovanie * 2. MASLO S CHILLI a ČIERNYMI OLIVAMI * 3. KAPOR grilovaný s koriandrovým maslom 4. KURACIE KRÍDLA s chilli maslom * 6. Grilované BABY párky pre deti.... uvádzam pri jednotlivých receptoch 7. potrebný alobal * alobalové tácky * ihly na baby párky *

POSTUP PRÍPRAVY

Ak ešte využijete posledné slniečko a mali by ste chuť niečo pogrilovať, pridávam zopár receptov na grilovanie, ochutené maslo si nachystajte deň dopredu. Na grilovačku sme boli pozvaní, tak som nachystala niekoľko kuracích krídel, kapra nakrájaného na podkovičky, deťom baby párky. Počasie nám prialo a tešili sme sa, že sme ešte stihli posedieť na slniečku a piť dobré vínko.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 25.6.2008, 16:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > GRILOVANIE