.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPTY > MÚČNIKY, POHÁRE
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
Celkem: 6.847 (zobrazuje se 261-270)<< předchozí 1,.,22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32,.,685 další >>
MÚČNIKY, POHÁRE
Kysnutý kakaový závin
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej múky Extra špeciál 00, 100 g masla, 100 g práškového cukru, kryštáľový cukor, 30 g droždia, 250 ml mlieka + podľa potreby, 1 vajce do cesta, 1 vajce na potretie závinu, kakao, olej, štipka soli

POSTUP PRÍPRAVY

Do vandlíka preosejeme múku, práškový cukor, soľ a premiešame. V kastroliku rozpustíme maslo. V miske rozmrvíme kvasnice, pridáme cukor a 2-3 PL vlažného mlieka. Zamiešame a necháme na teple vykysnúť. Vo vlažnom mlieku /250 ml/ rozšľaháme vajce. Do priehlbinky v múke pridáme vykysnutý kvások, vlažné maslo a mlieko s rozšľaným žltkom. Za postupného pridávania vlažného mlieka dôkladne vypracujeme polotuhé cesto ako na buchty. Prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste na dvojnásobný objem. Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme na pomúčenej doske. Hojne posypeme kakaom, kryštáľovým cukrom a pokvapkáme 3 PL oleja. Zvinieme a záviny prenesieme na plech s pečiacim papierom. Necháme ešte 20 minút podkysnúť a potrieme rozšľahaným vajcom.Pečieme v trúbe vyhriatej na 160 stupňov 30-45 minút do zlatožlta. Vychladnutý závin pokrájame na 1,5 cm plátky. Podávame k čaju alebo ku káve.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Danka J. (danka46) ID 86346 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Fajné rezy
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

6 ks vajcia 240 g cukor kryštál 240 g múka polohrubá 4-5 PL horúca voda 1 ks prášok do pečiva plnka: 700 ml mlieko 2 ks zlatý klas - krémový prášok 1 kopcová PL múka hladká 3 ks žĺtky 250 gHera 200 gcukor práškový 2 ks smotana na šľahanie 2 ks cukor vanilkový džem marhuľový na rozvar (sirup): 200 ml voda 200 g cukor kryštál 1 PL kakaový prášok 1 KL káva instantná rum

POSTUP PRÍPRAVY

Vymiešame žĺtky s cukrom a horúcou vodou, vyšľaháme z bielkov sneh, obe hmoty spojíme a vmiešame múku s PDP. Rozdelíme na dva plechy vystlané papierom na pečenie a upečieme 2 korpusy. Po upečení stiahneme papier a necháme celkom vychladnúť.

Z vody, kryštálového cukru, kakaového prášku a instantnej kávy uvaríme rozvar a necháme vychladnúť. Do studeného môžme (ale aj nemusíme) pridať 1 dl rumu.

prvý plát natrieme marhuľovým džemom, druhý polievame vychladnutým rozvarom ...

Oba pláty uložíme na seba.

V kastróliku zmiešame múku, zlatý klas a žĺtky, zalejeme mliekom a za stáleho miešania nad parou uvaríme hustú kašu. Taktiež za stáleho miešania necháme vychladnúť (aby sa nám neurobila kôra). Heru vyšľaháme s práškovým cukrom do peny a postupne zašľahávame žĺtkovú hmotu. Spolu dobre našľaháme a natrieme na korpusy.

Z dvoch šľahačkových smotán a dvoch vanilkových cukrov ušľaháme pevnú šľahačku a navrstvíme na vrch. Môžeme poliať bielou čokoládovou polevou ... Ja som iba poprášila kakaovým práškom ... čokoláda nebola :)

Prajem vám dobrú chuť ... :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Danka J. (danka46) ID 86346 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) poslední: 16.4.2014, 11:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Sýpany jablkový koláč
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Hladká múka: 2 hrnček Múka hrubá: 2 hrnček Cukor práškový: 2 hrnček Cukor vanilkový: 1 vrecúško Kypriaci prášok do pečiva : 1 vrecúško Jablká lúpané: 2 kg Hera: 1 ks

POSTUP PRÍPRAVY

Používam 3 dl pohár
V mise si zmiešame hladkú múku, hrubú múku -ja niekedy dávam detskú krupicu, prášk. a vanil.cukor, prášok do pečiva.
Porajbeme si jablká. Uvádzam 2 kg, možno bude stačiť menej. Ja to dávam od oka, záleží, aké sú jablká veľké a hlavne koľko šťavy pustia, lebo inak by bol koláč suchý. Takže niekedy sa mi stane, že ich ešte musím dorajbať, aby som mala pokrytý celý plech!!
Plech si vymastíme palmarínom a vysypeme strúhankou. Na pekáč rovnomerne vysypemwe 2 poháre zmesi-múka, cukor....na túto zmes nahusto poukladať 1/2 porajbaných jabĺčok, ktoré nežmýkajte! Na jabĺčka opäť 2 poháre zmesi - múka...a zasypať zvyšnými jabĺčkami - musia pokryť celý plech, všetkú múku a zasypeme 2 pohármi zmesi - múka...takže : 2 poháre zmesi + 1/2 jabĺk + 2 poháre zmesi + jablká + 2 poháre zmesi.
Všetko toto zasypeme postrúhanou Herou a dáme piecť. Výsledok vidíte na foto:-) Pokiaľ nebudete šetriť jablčkami, koláčik bude šťavnatý a každým dňom viac a viac. Je naozaj dobrý, možno pre niekoho bude trochu viac sladký.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

Danka J. (danka46) ID 86346 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) poslední: 13.3.2014, 18:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Orechovo hrozienkový zákusok
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO-250 g mletých orechov, 250 g práškového cukru, 7 vajec, 2 lyžice strúhanky, pol balicka prášku do pečiva, pol balicka hrozienok PLNKA-50 g čokolády, 25 g kakaa, 6 lyžíc vody, 6 lyžíc cukru, 1 žĺtok, 200 g masla

POSTUP PRÍPRAVY

Vyslahame si poriadne cukor so zltkami, pridame mlete orechy, hrozienka (predtym namocene v horucej vode) prasok do peciva, struhanku a sneh z bielkov, dame na plech s papierom na pecenie a upecieme, 25 min -160 stupnov....ked vychladne, prekrojime po dlzke na dve casti................KREM-uvarime si hustu hmotu zo vsetkych ingrediencii a ked vychladne, vyslahame s maslom.....Jeden polovicny plat natrieme kremom, mozeme dat aj lekvar dame druhy plat, opät krem a ozdobime podla lubovole

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

kikuska t. (jasidielko) ID 56687 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) poslední: 1.11.2013, 19:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Kakaová vianočka

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 55 dkg hladkej múky, 5 dkg práškového cukru, 3 až 4 dl mlieka, 3,5 dkg droždia, 2 PL oleja, štipka soli, 2 menšia bielka vyšľahať na tuhý sneh. (Žĺtky uschováme, bude sa nimi potierať vianočka.)\\r\\nPlnka: 125 g masla, 15 dkg práškového cukru, 1 a pol PL kakaa, 1 vanilkový (vanilínový) cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny na cesto zmiešať, dobre vypracovať cesto a nechať ho kysnúť, no nie veľmi dlho tak cca 25 - 30 minút, lebo cesto ešte bude potom kysnúť 30 minút na plechu. \\r\\nPo vykysnutí cesto rozdeliť na 4 bochníky, vyvaľkať na obdĺžniky, natrieť plnkou a stočiť každý kus do závinu ako štrúdľu. Potom dva a dva záviny spolu skrútiť, preniesť na pomastný plech a potrieť žĺtkami. Nechať 30 minúť kysnúť na plechu. Po 30 minútach ak nám zostali ešte žĺtka, môžeme vianočku potrieť znovu. Dať piecť na 25 minút na 180 °C.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Miroslava M. (nofretete28) ID 252619 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) poslední: 16.11.2013, 15:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Rezy Piña colada...

POTREBNÉ PRÍSADY

Robila som podľa tohto receptu: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=143862, len trochu som si ho upravila podľa seba...

POSTUP PRÍPRAVY

KRÉM som robila podľa seba: do 1 dl mlieka som dala 0,5 dl kryštálového cukru, nechala zovrieť, vmiešala 1 dl kokosu a nechala ho zmäknúť. Po vychladnutí som zmiešala s kyslou smotanou /200g/ a zľahka vmiešla 200ml dotuha vyšľahanej šľahačky. Na záver som vmiešala 1 PL želetíny rozpustenej v 0,5 dl horúcej vody. Po stuhnutí som koláč poliala polevou, ktorú som tiež trochu upravila...



POLEVA: 3 dl ananásového sirupu/ zmiešať s 1 dl vody a 1 Zlatým klasom, uvariť dohusta a nechať trochu vychladnúť. Po lyžiciach naliať na cesto a rozotrieť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) poslední: 14.10.2013, 8:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Hruskovo orechove muffiny

POTREBNÉ PRÍSADY

Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu :http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2013/10/hruskovo-orechove-muffiny.html 1 vajicko 1 zltok 1/2 poh buttermilk 1 poh kyslej smotany alebo bieleho jogurtu 1/2 CL vanilkoveho extraktu 2 1/4 poh hladkej muky 1/4 CL sody bikarbony 2 CLprasku do peciva 1/4 CL soli 1/2 poh krystaloveho cukru 1/4 poh hnedeho cukru 1/2 poh (120g) masla,studeneho a nakrajaneho na kocky 1 poh cerstvej hrusky,nakrajanej na malinke kusky 1/3 poh vlasskych orechov

POSTUP PRÍPRAVY

Ruru si predhrejeme na 190C.Muffin plech si povytierame maslom alebo olejom.
BUTTERMILK:Ak si chcete pripravit buttermilk z mlieka a citronu :Do jedneho pohara mlieka (250ml) si pridame 1 PL cerstvej citronovej stavy.Zamiesame,nechame postat 2 min a tadaaaaa mame buttermilk.
V miske si zmiesame vajicko,zltok,buttermilk,kyslu smotanu(alebo jogurt) a vanilkovy extrakt.
Do dalsej misky si preosejeme muku,prasok do peciva sodu bikarbonu.Pridame si sol a oba cukre.Dobre zamiesame a pridame si kusky masla.Pomocou prstou si z toho urobime mrvenicku.K tomu si pridame hrusku a orechy.V strede si urobime jamku do ktorej si vlejeme vajickovu zmes.Pomocou vidlicky si to opatrne vsetko zamiesame.
Cesto rozdelime do muffin plechu a dame piect na 25-30 min.Po vytiahnuty z ruruy ich nechame vychladnut a az potom ich vyberame z mufffin plechu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Jednoduchý jabĺčkový koláč s polevou ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

2 vajicka, hrncek krystalového cukru, pol hrnceka oleja, hrncek mlieka,2 hrnceky polohrubej muky, prasok do peciva, vanilkovy cukor, 7-8 jabĺk, čokoláda na varenie

POSTUP PRÍPRAVY

receptík: 2 vajicka, hrncek krystalového cukru, pol hrnceka oleja, hrncek mlieka,2 hrnceky polohrubej muky, prasok do peciva, vanilkovy cukor, - vsetko spolu zmiesame, pridame na hrubsom struhadle nastruhane jablka (ja som dala asi 7-8 jablk) premiesame a dame na vymasteny a mukou vysypaný plech....po upeceni poliat cokoladovou polevou...
Výborný a jednoduchý, vláčny koláčik

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) poslední: 10.11.2013, 19:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Banánové muffiny s karamelovým krémom

POTREBNÉ PRÍSADY

3-4 ks zrelé banány 1 ks šťava z mandarinky alebo pomaranča 3/4 šálky hnedý cukor 1 ks vanilkový cukor 1/4 šálky rozpustené maslo 1 KL sóda bicarbóna štipka prášku do pečiva štipka soli 1/2 KL škorice 1 a1/2 šálky hladká múka PRÍSADY PODĽA CHUTI: nastrúhané jablko alebo hruška hrozienka, čokoláda KARAMELOVÝ KRÉM: 150g sladené kondenzované mlieko Salko 400g mascarpone

POSTUP PRÍPRAVY

http://blog.laskonka.sk/

Banány si ošúpeme, vložíme do misky a vidličkou ich roztlačíme na menšie kúsky. Pridáme šťavu z pomaranča/mandarínky, cukor, vanilkový cukor, vajce a premiešame. Medzitým si rúru vyhrejeme na 175°C. Pridáme soľ, škoricu, sódu bikarbónu a premiešame. Vmiešame múku a nakoniec rozpustené, ale nie horúce maslo. Ak chceme pridáme čokoládové kúsky, hrozienka alebo nastrúhané jablko a finálne zamiešame.
Silikónovú formu na muffiny plníme cestom. Najlepšie naberačkou na zmrzlinu. Ak chceme môžeme dať do formy aj košíčky na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme približne 25 min.
Medzitým si pripravíme krém. Na panvici privedieme salko so soľou k varu, až kým nám neskaramelizuje. Treba byť opatrný, lebo má tendenciu sa pripáliť. Keď sa nám vytvorí karamel, necháme ho úplne vychladnúť a zhustnúť.
Mascarpone si zatiaľ vyšľaháme na jemnú penu a kým sa ešte mieša, pridávame studený karamel. Dobre našľaháme a môžeme zdobiť. Muffiny môžeme dozdobiť jedlými ozdobami, alebo postavičkami vykrojenými z marcipánu či fondánu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Jana F. (muffin2) ID 260556 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) poslední: 11.2.2014, 16:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR
MÚČNIKY, POHÁRE
Strecha s tvarohom a banánom

POTREBNÉ PRÍSADY

200g masla, 150g prášk. cukru, 500g polotučného tvarohu, 1-2 lyžice rumu, 1 balenie tmavých bebe keksíkov, 1 balenie svetlých bebe keksíkov, 2 banány, 1 balenie čokoládovej polevy

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo zmiešajte s prášk. cukrom do svetlej peny. Pridajte tvaroh a rum na dochutenie.\\r\\nNa veľký kus alobalu vyskladajte bebe keksíky - v troch radích po 7 keksíkoch, vždy na striedačku svetlý a tmavý keksík, aby vytvorili šachovnicu. Potrite polovicou tvarohového krému a navrch naskladajte ďalšie rady keksíkov - len v opačnom farebnom poradí. Potrite zvyšným krémom a na strednú radu položte dva olupané banány.\\r\\nPomocou alobalu zdvihnite obe postranné rady keksíkov, aby vytvorili strechu. Ľahko ich pritlačte k sebe a dajte na 4 hodiny chladiť do chladničky.\\r\\nNakoniec dezert polejte čokoládovou polevou a znovu vychlaďte.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Gabika T. (brunett0) ID 122048 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 19.10.2013, 19:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkem: 6.847 (zobrazuje se 261-270)<< předchozí 1,.,22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32,.,685 další >>