POTREBNÉ PRÍSADY

* 1 velka cibula * 3 mrkvy * 1 petrzlen * 200 - 300 g zemiacikov (najlepsie su tie malinke baby zemiaciky) * mensi karfiol * 4 lyzice oleja * sol * vegeta * maggi * petrzlenova vnat *2 kocky zeleninoveho bujonu * 1.5 - 2 litre prevarenej vody

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji si osmazime cibulku do zlatista (ja ju krajam na vacsie kusky), potom pridame mrkvu a petrzlen (pokrajane na tenke pasiky) a smazime asi 5 minut, zalejeme vriacou vodou, mame radi vela polievky cize davam tak 2 litre, pridame 2 kocky bujonu, nadrobno nakrajane zemiaciky, na ruzicky rozobraty karfiol, sol, vegetu a maggi. Varime do zmaknutia karfiolu a zemiackov na miernom stupni asi cca 20 min. Hotovo :) Pri podavani este dochutime petrzlenovou vnatou na vrch.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Tina G. (tinna333) ID 26976 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 3.8.2012, 9:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Cícerová polievka - fantastická ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

2 mrkvy * cibuľa * 2 strúčiky cesnaku * 2 PL citrónovej šťavy * 1 PL čerstvej petržlenovej vňate * kari korenie * konzerva cíceru * olej * kocka bujónu * soľ *

POSTUP PRÍPRAVY

Táto polievka je hotová asi za 20 minút. Je veľmi zdravá a chutná , pripravená podľa Bukovského. Kuk na obrázkový postup.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 4.8.2017, 12:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Marocká cícerová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

1 veľká cibuľa, Celery sticks (neviem ako sa to povie po slovensky, to čo sa dáva na ozdobu ku Krvavej Mary), 3-4 strúčiky cesnaku, 4-5 červených paprík – kápie, 400g pokrájaných rajčín v konzerve, 400 g cíceru v konzerve (sušený neodporúčam), 4-5 zemiakov, 1 klobáska, 2-3 kocky zeleninového bujónu (ja používam ten ľahko rozpustný), 1 citrón, soľ, korenie, koriander alebo bylinky podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme pokrájaný zeler, papriku, pretlačený cesnak podlejeme s troškou vývaru a podusíme. Keď je zelenina zmäknutá pridáme rajčiny a rozpustíme bujón, poprípade prilejeme viac vody ale polievka by mala byť hustšia. Zemiaky si očistíme, nakrájame na kocky a hodíme do polievky. Osobitne si uvaríme klobásku. Keď sú už zemiaky skoro mäkké pridáme scedený cícer a nakrájanú klobásku a ešte pár minút povaríme. Na konci vlejeme šťavu asi z ½ citróna – záleží na chuti, aké to chceš mať kyslé. Potom už len čierne korenie, možno soľ, koriander, petržlenovú vňať alebo pažítka, hocičo čo ťa napadne.

Tip: čím dlhšie sa varí tím je lepšia tak ak máte čas zemiaky pridajte až keď bude polievka podľa vašej chuti, ja ju kľudne varím aj 2 hodiny na malom plameni

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Sona K. (sonixxx) ID 242148 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 29.4.2012, 16:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Cesnaková polievka s haluškami

POTREBNÉ PRÍSADY

100g obyčajné maslo v kocke,7-8 strúčikov cesnaku,hrubú a hladkú múku,soľ,drvenú rascu a petržlenovú vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Ja viem že cesnakových polievok je tu veľa,ale táto je veľmi chutná a zaručene ju zjedia aj deti....na masle opražíme nastrúnaný cesnak,pridáme hrubú múku chvíľu popražíme a zalejeme vodou a necháme variť.Vajíčka si dáme do misky do nich podľa veľkosti vajec pridávame po lyžiciach hladkú múku až nám vznikne také redšie cesto ako na halušky.Po zavarení vody pridáme do polievky halušky pridáme soľ drvenú rascu a petržlenovú vňať....chvíľu povaríme a prajem Dobrú chuť....je výborná,ale iba s obyčajným maslom

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Iveta G. (Timea505) ID 128086 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 25.4.2012, 20:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Bleskova zdrava fazulova ´mexicka´ polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

konzerva bielej fazule, cervena paprika, paradajkovy pretlak/pyre, strucik cesnaku, drveny rozmarin, olivovy olej, vyvar, bylinky podla vlastneho vyberu (koriander, petrzlen...)

POSTUP PRÍPRAVY

na olivovom oleji asi 3 minuty popraz premytu bielu fazulu a cervenu papriku nakrajanu na mensie kocky. podlej pretlakom a primiesaj cesnak posekany na drobne kusky. zalej vyvarom (ja pouzivam sypany ´bujon´ alnatura, vhodny aj pre deti od 1 roka), nechaj prevriet a na miernom ohni nechaj aspon 7 minut bublat. primiesaj pol lyzicky drveneho rozmarinu a bylinky ake chces.
podavaj s postruhanym syrom, lyzicou kyslej smotany, tortillami... MNAM!

pre dospelakov pikantnehochtivych pokojne pridajte aj chilli!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Zuzana H. (Huma) ID 28927 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 6.4.2014, 11:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Polievka zo zelenej fazuľky

POTREBNÉ PRÍSADY

struky zelenej fazuľky, zemiaky, vegeta, čierne mleté korenie, soľ, čierne celé korenie, celé nové korenie, rasca, ocot, smotana na varenie, hl. múka

POSTUP PRÍPRAVY

Do hrnca s vodou dáme premytú fazuľku, pridáme rascu a 3-4 zrniečka čierneho celého a nového korenia. Varíme, kým nie je fazuľka polomäkká.
Potom pridáme očistené, nadrobno nakrájané zemiaky, čierne mleté korenie, soľ a vegetu. Varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
Do pohára so smotanou pridáme 1 lyžicu hladkej múky a poriadne zmes rozhabarkujeme. Potom ju vlejeme do hrnca a premiešame.
Za občasného miešania polievku zavaríme a odstavíme. Do vypnutej polievky dáme 4-5 lyžíc octu (podľa chuti) a pomiešame. Polievku podávame teplú.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Darina B. (D.Benechová) ID 199434 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 8.7.2013, 7:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Kapustová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

100 g hlávkovej kapusty, soľ, 10 g oleja, 10 g hladkej múky, 5 g cibule, 40 g rajčiakového pretlaku, sacharín

POSTUP PRÍPRAVY

Očistenú, na rezance pokrájanú hlávkovú kapustu uvaríme vo vriacej osolenej vode.
Z oleja a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme pokrájanú cibuľu, opražíme, zalejeme studenou vodou a vlejeme spolu s rajčiakovým pretlakom do uvarenej kapusty. Povaríme, dochutíme soľou, prípadne sacharínom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Darina B. (D.Benechová) ID 199434 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 16.12.2012, 10:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Veľkonočná polievka ala maca

POTREBNÉ PRÍSADY

vývar zo šunky, kúsky šunky a to už závisí kto má koľko rád, tak zo dve hrste kapusty, cibulka, 2-3 zemiačky, 3 vajcia na tvrdo, 2-3 lyžičky toho chrenu v majonéze, masť, 2 PL múky, mlieko, ml. čierne korenie, ocot

POSTUP PRÍPRAVY

do vývaru pridáme chren a kapustu a chvíľu povaríme, na masti popražíme múku, zalejeme mliekom, koľko závisí koľko polievky chcete. pridáme nahrubo pokrájanú cibuľu, ml. čierne korenie, POZOR nesolíme, lebo vývar zo šunky a aj kúsky šunky sú dosť slané. hotovú polievku si potom dosolíme ak by náhodou bolo treba. Bešamel vlejeme do vývaru, pridáme kúsky šunky a ja až teraz tam dám nakrájané zemiačky, aby stiahli trošku soli z vývaru. keď sú zemiaky hotové, odstavíme a ešte dochutíme octom kto má rád ako kyslé. pridáme ešte pokrájané vajcia na tvrdo. Hotovo a dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Marcela K. (macaaa) ID 149502 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 15.4.2013, 21:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Hokaido polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

cca polovica tekvice hokaido na malé kocky, 1 väčšia mrkva, soľ, mčk, 0,5 kocky zeleninového bujonu, 2-3 bobkové listy, cesnak, mladá cibulka prípadne normál cibula...šlahačka príp. smotana na varenie....

POSTUP PRÍPRAVY

Tekvicu nakrájame na kocky..nešúpeme len umyjeme...pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu..bujon...osolíme, okoreníme...pridáme bobkové listy...ja som dala tento krát 2 mladé cibulky nakrájané a asi 4 stručiky cesnaku ošúpané a rozpolené....zalejeme vodou cca 1 - 2 cm nad zeleninu....varíme 20-30minút....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Famózna paradajková polievka s bylinkami

POTREBNÉ PRÍSADY

1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 pretlak a 1 drvené paradajky, hrsť drobných cestovín (nemusí byť - polievka je dosť hustá, ja dávam niekedy len strúhaný syr - najlepší je samozrejme parmezán), 1/2 ČL tymiánu, 1/2 ČL bazalky, 1/2 ČL oregana, 2 bobkové listy, 1 menší kúsok škorice, 3 klinčeky, 3 guličky nového korenia, mleté čierne korenie, soľ, kryštálový cukor, ocot, parmezán na posypanie alebo kúsok mozarelly alebo čerstvé bazalkové lístky

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme vodou, pridáme soľ, korenie, klinček, škoricu a povaríme. Pridáme pretlak, paradajky, všetky bylinky a povaríme, neskôr pridáme cukor povaríme. Nakoniec môžeme pridať cestoviny a povaríme ešte cca 10 minút - ja cestoviny nedávam, maximálne postrúham trošku parmezánu alebo iného syra navrch a dozdobím čerstvou bazalkou. Dochutíme podľa potreby octom, cukrom a soľou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 11.7.2013, 15:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.252 (zobrazuje sa 231-240)