.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPTY > POLIEVKY
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
Celkem: 1.317 (zobrazuje se 221-230)<< předchozí 1,.,18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28,.,132 další >>
POLIEVKY
♥ Kelová polievka ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Kel,klobáska,zemiaky, soľ,vegeta, čierne korenie, majorán, olej, cibuľa ,cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Kel si nakrájame na rezance a dáme do vody variť...posolíme, pokoreníme......ked bude polomäkký pridáme na drobno nakrájanú klobásku a zemiaky a varíme do mäkka.....na olejí si speníme cibuľku a zaprášime múkou...pridáme do kelu, rozmiešame a ešte prevaríme.....dochudíme ešte vegetou,cesnakom a majoránom.....
Chutí fantasticky ♥

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 54 návštěvníkov)

Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (19) poslední: 21.8.2014, 14:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Kremova cesnakova polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

hladka muka a olej na zaprazku 900 ml vody 500ml mlieka 1 vacsia hlavicka cesnaku 3 mensie zemiaky alebo 2 vacsie 1 zeleninovy alebo slepaci bujon vegeta kusok peciva na oprazenie Podla chuti: mleta paprika cierne korenie nastruhany tvrdy syr

POSTUP PRÍPRAVY

Na tuto polievku vam staci 1 hrniec, objem polievky je cca 2litre, lis na cesnak a panvica na oprazenie peciva

Najskor si nachystame cesnak, 3 olupane struciky si dame bokom a ostatne pokrajame na tensie platky, zemiaky nakrajame na mensie kocky, a pecivo tiez.
Z muky a oleja si spravime zaprazku.Tu potom zalejeme vodou a poriadne rozmiesame aby sa nespravili hrudky. Do zmesi vysypeme pokrajany cesnak a zemiaky, a rozdrvime bujon.. Obcas premiesame. Potom do polievky pretlacime cez lis zvysne struciky cesnaku a varime kym zemiaky nezmeknupodla chute prisypeme vegetu alebo ine koreniny. Ked je uz polievka uvarena, vylejeme do nej mlieko a za obcasneho miesania privedieme do varu a varime este tak 5 minut. Medzitym na panvici oprazime na kocky nakrajane pecivo na troske oleja alebo masla.
Polievku podavame s nastruhanym syrom a oprazenym pecivom, ktore sa do nej nasype. pripadne sa uzobkava pomimo, kto to nema rad namocene.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Lívia K. (moggy) ID 29850 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Jednoducha husta paradajkova polievka aj pre zaciatocnikov:)

POTREBNÉ PRÍSADY

hladka muka a olej na zaprazku 900ml vlazna voda 500ml paradajkovy pretlak 1 stredne velka cibula 2 stredne velke paradajky 3PL krystalovy cukor 1PL vegeta 2PL gulatozrnnej ryze(kto nema rad da si cestoviny alebo zemiaky) trocha mleteho korenia cele korenie Podla chuti: susena bazalka kecup nastruhany tvrdy syr

POSTUP PRÍPRAVY

Na uvarenie nam staci 1 hrniec - polievka ma objem cca 2 litre ale zalezi podla toho ako hustu ju chcete mat:) z tychto surovin vyjde husta a syta.

Najskor si preplachneme ryzu a nachystame do misticky a na kocky nakrajame cibulu a paradajky.
Z oleja a muky si spravime redsiu zaprazku, ktoru zalejeme vodou a poriadne zamiesame aby sa nespravili hrudky. Vysypeme tam cibulu a paradajky a obcas premiesame. Potom pridame pretlak, cukor, vegetu, mlete a cele korenie a varime cca 20 minut aby polievka zhustla a cibulka zmekla. Podla chuti mozme do polievky pridat este kecup a zamiesat bazalku, pipadne dosypat cukor alebo vegetu. Ak sa vam zda moc husta, zriedi sa vodou. Nakoniec tam vysypeme ryzu a varime este 10 minut, obcas premiesame aby sa nepripalila na spodku hrnca.
Polievku podavame s nastruhanym syrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Lívia K. (moggy) ID 29850 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Hustá paradajková s pestom

POTREBNÉ PRÍSADY

väčší paradajkový pretlak (kupujem ten v Lidl v červenej plechovke) + soľ + kryštálový cukor + svieže paradajky + pasírované paradajky (kupujem tie v modrej krabice v Lidl) + pesto (po všetkých odskúšaných som verná tomu v malom poháriku v Lidl) + bobkový list + olivový olej + mleté čierne korenie + oregano + bazalka + múka + tvrdý syr + na ozdobu môže byť kyslá smotana a petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

- na olivovom oleji opražíme múku a urobíme svetlejšiu zápražku
- keď je múka mierne ružová, prilejeme vodu
- osolíme, okoreníme, ocukríme, vhodíme bobkový list a necháme zovrieť
- povaríme 10 minút
- paradajky obaríme horúcou vodou, ošúpeme a nakrájame na kocky
- dáme variť do ochutenej vody a varíme aspoň hodinu
- vlejeme pasírované paradajky a pretlak
- posypeme oregánom a bazalkou a pridáme asi 2 ČL pesta
- vyberieme bobkové listy a ponorným mixérom rozmixujeme


Najčastejšie podávame u nás doma posypané strúhaným syrom (milujeme, keď sa tak poriadne "ťahá" :) a robíme to tak, že do misky dáme trochu polievky vriacej podotýkam, do toho syr nastuhaný nadvojako - aj na najmenšom aj na slzičkovom strúhadle: z toho v)čšieho sa urobia také krásne mäkké horúce syrové guličky, a opäť zalejeme polievkou a poriadne premiešame lyžicou), alebo kôpkou kyslej smotany a posypané vňaťkou, príp. dávame aj cestovinky (používame do paradajkovej písmenká alebo maličké mašličky) alebo závarku hrášok či krutónky

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

saska z. (saskazimova) ID 229310 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Slepacia polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

z kuriatka odrezeme stehna a prsia a zo zvysku robime polievku 4 mrkvy pol zeleru 1 petrzlen cerstva vegeta (mala som zamrazenu) moze byt aj susena slepaci bujonik (kto nechce neda)

POSTUP PRÍPRAVY

dame varit vodu, hodime do nej jeden slepaci bujon, nakrajame si zeleninku na drobne kusky, dame kura do vody a varime kym vsetko nebude makkucke. varime na pomalom ohni asi tak hodinku a pol. ja davam do polievky aj cerstvu vegetu (dostane super chut).

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Kristína S. (kristinast) ID 22409 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Vianočná kapustnica

POTREBNÉ PRÍSADY

1x kyslá kvasená kapusta + 0,5l kapustová voda (predávajú v Bille aj v tesco v pol litrových fľaškách a dáva to kapustnici úúúúžasnú kyslú chuť) + 6x sušené slivky + 1x malý paradajkový pretlak + 1x jablko + fliačky + kyslá smotana + 5x cesnak + sladká mletá paprika + mletá rasca + soľ + 4x zeleninový bujón + 4x bobkový list + olej + polovica cibule + 2x klobása (výborná a osvedčená do kapustnice - t.j. dostatočne ale nie príliš masná a primerane korenistá je eliášova klobása, majú ju v Bille) + 200g bravčové mäso (najlepšia je zmes na guláš, čo majú naporcovanú na táckach v Bille) + 2 hrubé plátky údeného mäska (krkovička, stehno...) + soľ + mleté čierne korenie + štipľavá červená paprika + hrsť sušených húb + mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Túto vianočnú kapustnicu podľa starého rodinného receptu nerobievame iba na Vianoce, pretože na to je až príliš dobručká :) robíme ju často, možno aj viac ako raz za mesiac. A zjeme jej za víkend celý veľký hrniec. Niekedy pridávame aj bielu fazuľku, inokedy zemiaky.


POSTUP:

- na rozpálenom oleji opražíme polovicu cibule nakrájanej na maličké kocky
- keď zosklovatie, pridhodíme jednu klobásu, nakrájanú na hrubšie kolieska a necháme popražiť
- druhú klobásu prekrojíme na polovicu a hodíme do hrnca
- vhodíme mäso nakrájané na kocky a opražíme, aby sa zatiahlo do biela
- pridáme sladkú mletú papriku a rascu
- pridáme nakrájanú kapustu a podusíme 10 minút
- prilejeme vodu, jabĺčko rozkrojené na polovicu, slivky, bobkové listy, strúčky cesnaku prekrojené na polovicu a sušené huby
- údené mäsko nakrájame na kocky a vsypeme do polievky
- vlejeme celý pretlak a asi 3 dl kapustovej vody
- osolíme, okoreníme, vložíme bujóny a zakryjeme
- varíme s občasným dolievaním vody aspoň 1 a pol hodiny
- finálne dochutíme (soľ, štipľavá paprika, kapustová voda)
- podávame s kyslou smotanaou na vrchu a s fliačkami pod polievkou

Keď dovaríte, vyberte z polievky jablko, slivky a ak sa dá, aj cesnak. Taktiež odporúčam variť deň pred servírovaním, úplne inak sa rozložia a premiešajú chute, nepodávajte čerstvo uvarené, lebo sa bude zdať nedochutená.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

saska z. (saskazimova) ID 229310 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 19.2.2012, 23:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Pórková polievka s mletým mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

pór + mleté mäso (ja kupujem ten malý balíček mletého mäsa mix v Bille)+ olej + mletá červená sladká paprika + zeleninový bujón + soľ + mleté biele korenie + paradajkový pretlak + paradajka + zelená svieža paprika + cesnak + chilly + mletá rasca + cibuľa

POSTUP PRÍPRAVY

Táto polievočka je pre tých, ktorí majú radi chuť pórku, lebo táto je tejto chuti plná :)
Navyše je veľmi rýchla a super človeka vyhreje a zasýti.

POSTUP:

- na oleji si osmažíme polovicu cibuľky do sklovita
- nakrájame na kolieska celý pór, aj zelenú časť, aj bielu časť a kolieska rozoberieme na jednotlivé prstence, paradajku a papriku nakrájame na drobnoo a všetko vhodíme ku cibuli, podlejeme trochou vody a 10 minút dusíme pod pokrievkou
- potom vložíme umyté mleté mäsko a necháme zbelieť, rozoberieme varechou na malé kúsky
- vlejeme vodu a necháme zovrieť
- vhodíme 2 kocky bujónu, osolíme, okoreníme, vsypeme rascu, sušený cesnak, mletú papriku, chilly, všetko podľa chuti
- vlejeme jeden malý pretlak (kupujem ten maličký červený v Bille, stojí asi 20 centov)
- varíme 30 minút
- dochutíme
- odstavíme

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

saska z. (saskazimova) ID 229310 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Krémová šampiňónová polievka :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

asi 10 ks čerstvých šampiňónov,250 ml sladkej smotany,1 stredná cibuľa šalotka,1-2 str. cesnaku, 50 g obyčajného masla, 100 ml bieleho vína,500 ml slepačieho alebo zeleninového vývaru, soľ, rasca, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept na lahodnú creamy mushroom soup - krémovú šampiňónovú polievku mám od môjho známeho - írskeho šéfkuchára.Neobsahuje múku - zásmažku,takže Vám veľmi nezaťaží žalúdok.

Je to veľmi jednoduchá ale hlavne chutná polievočka: Na masle si orestujeme na jemno pokrájanú šalotku.Pridáme čerstvé pokrájané šampiňóny a pomaly prikryté dusíme zhruba 10 min.Posolíme,pridáme rascu,cesnak - všetko podľa chuti,biele víno (ak nemáme nič sa nedeje) a vývar.Varíme asi 10 min.Potom polievku ponorným mixérom dohladka rozmixujeme - tu v Írsku všetky polievky mixujú,ale ak nechcete,nemusíte.Nakoniec vlejeme sladkú šľahačkovú smotanu a polievku necháme prejsť varom.Ozdobíme petržlenovou vňaťkou a podávame s teplou bagetkou.

Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) poslední: 9.4.2013, 12:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Kapustnička :)
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg kyslej kapusty, 250g čerstvých šampiónikov, 300g bravčového karé, 6 zemiakov, 2 PL hladkej múky, 1 smotana na varenie, 2 ČL sladkej papriky, 1 mokka lyžička štipľavej papriky, 1 mokka lyžička MČK, soľ, 1 väčšia cibuľa, olej, 2 kalíšky maggi hovädzí bujón gurmánsky

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji si osmažíme cibuľku, pridáme na kocky nakrájané mäsko, orestujeme do bielunka a pridáme jednu aj druhú papriku. Premiešame a podlejeme vodou, šampiónky si očistíme a nakrájame na malé kúsky, pridáme ich do hrnca. Varíme asi 15 minút, potom pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky, dolejeme vodu. Varíme dokedy nebudú zemiačky polohotové, potom pridáme s cedenú kapustu a varíme pokiaľ nám nezmäkne - +/- 45 min. Keď je kapustička mäkká pridáme smotanu, v ktorej sme si rozmiešali múku, stále miešame keď ju pridávame. Prilejeme bujónik a dochutíme podľa potreby soľou, ak sa niekomu bude zdať málo štipľavá pridáme MČK. Povaríme spolu asi 15 min, potom odstavíme zo sporáka.

Táto kapustnička bola moja prvotinka a vznikla skombinovaním niekoľkých receptíkov, ktoré som našla tu :) Preto sa chcem poďakovať, šikovným žienkam za inšpiráciu, bez vás by nebola na svete :)
ĎAKUJEEEM :*

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Monika B. (Monullik) ID 170902 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) poslední: 11.2.2012, 23:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR
POLIEVKY
Pórová polievka s haluškami ..... rýchla a výborná

POTREBNÉ PRÍSADY

1 väčší pór,olej ,zemiaky,hovädzí alebo zeleninový bujón,soľ ,MČK,vegeta ,petržlenová vňať Halušky:1 vajce,detská krupica ,štipka soli

POSTUP PRÍPRAVY

Pór pokrájam na tenšie kolieska a opražím na oleji v hrnci ,osolím okorením .Prilejem asi 2 lite vody a uvediem do varu.Pridám pokrájané zemiaky na kocky a pridám bujón a trocha vegety.
Z vajíčka ,krupice a soli vymiešam cestíčko .Keď sa zemiaky uvaria ,pridáme do polievky halušky a necháme chvíľu povariť.Ozdobíme petržlenovou vňatou.
veĺmi jednoduchá polievka ,rýchla a hlavne chutná ..........

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Katarína V. (davido) ID 66059 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) poslední: 20.11.2014, 21:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkem: 1.317 (zobrazuje se 221-230)<< předchozí 1,.,18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28,.,132 další >>