POTREBNÉ PRÍSADY

1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 PL masla 150 g kozieho syra /môžete nahradiť aj ovčím/ 600 g mletého mäsa /zmes bravčoviny a hovädziny/ 1 vajce soľ mleté čierne korenie 1/2 PL mletej sladkej papriky 1 PL oregana olej na pečenie 500 g zemiakov 8 sušených nakladaných paradajok 1 zväzok šalátu rukola 200 ml zeleninového vývaru 4 PL oleja 4 PL octu 1 PL horčice čerstvá bazalka

POSTUP PRÍPRAVY

1. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno a dosklovita opražíme na masle. Kozí syr nakrájame na 8 rovnako veľkých kociek.

2. Mleté mäso, vajce, koreniny, opraženú cibuľu a cesnak spolu vymiešame. Navlhčenými rukami so zmesi vyformujeme 8 fašírok, do stredu každej vtlaèíme kocku syra a zabalíme ju. Fašírky opekáme na rozohriatom oleji asi 10 minút.

3. Zemiaky uvaríme v šupke, ešte horúce olúpeme, nakrájame na plátky a dáme do misy. Ocot, vývar, soľ, korenie a horčicu premiešame a nalejeme na zemiaky. Rukolu umyjeme a natrháme na menšie kúsky, koktailové paradajky nakrájame na pásiky.

4. Do zemiakov pridáme nakrájanú zeleninu, olej a podľa chuti ešte pridáme soľ, korenie alebo ocot. Šalát necháme postáť a podávame k fašírkam.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Katarína B. (kava4) ID 47637 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 24.11.2009, 17:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

POTREBNÉ PRÍSADY

Mleté mäsko-1kg pliecko, ryža-1,5 sáčka, pasírované paradajky-2 krabičky, zemiaky, zeleninový bujón, 2 vajíčka, koreniny: soľ, mleté čierne korenie, cukor, vegeta, cesnak.

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Estera Š. (esti7) ID 16522 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

GURMÁNSKY BOCHNÍK

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg vykostenej krkovičky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, 1 PL horčice, 2 PL rajčiakového pretlaku, 1 červená a žltá paprika, 1 cibuľa, 200 g tvrdého syra, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame, zomelieme, posolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku, rascu, horčicu, pretlak a premiešame. Papriku zbavíme jadierok, nakrájame na drobné kocky, cibuľu nadrobno, syr nahrubo postrúhame, pridáme k mäsu a opäť premiešame. Mäsovú zmes upravíme do vymasteného pekáča, potrieme studenou vodou, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 60 min. Nateplo bochník podávame s duseným kelom, nastudeno s horčicou, chlebom a čerstvou zeleninou.
Želám dobrú chuť :-))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Maria H. (zizi173) ID 114442 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 6.10.2009, 16:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zapekané zemiaky s mletým kuracím mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

olej * cibuľa * cesnak * kuracie mäso * mletá červená paprika * bujón * morca della * uvarené zemiaky * strúhaný syr

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme mleté kuracie mäso a restujeme. Podlejeme vodou a vhodíme kocku bujónu. Extra silný dodá lepšiu chuť. Necháme krátko podusiť a potom pridáme konzervu morca della. Spolu prehrejeme. Zemiaky si dáme uvariť a ošúpeme. Pekáč vymastíme a uložíme vrstvu zemiakov, na to rozložíme udusené mäso, nasypeme strúhaný syr a dáme zapiecť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Fašírka s vajíčkom.

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté mäso - 70 dkg - 1 kg, 4 na tvrdo uvarené vajíčka, čierne korenie, mletá červená paprika, soľ, 3 strúčiky cesnaku, strúhanka

POSTUP PRÍPRAVY

Mleté mäso ochutíme soľou, korením, paprikou, pridáme pretlačený cesnak a zahustíme strúhankou.
Polovicou mäsa vystelieme formu na srnčí chrbát, uložíme vajíčka, prikryjeme druhou polovicou mäsa, povrch posypeme strúhankou a dáme do rúry zapiecť asi na hodinu. Po upečení pokrájame a podávame napr. s fazuľkovým prívarkom a zemiakmi. Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Jana G. (sokolka) ID 66132 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 6.12.2014, 18:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Plnené karbonátky /fašírky/

POTREBNÉ PRÍSADY

* 500g ml.masa /hov+brav/ * 2 vajíčka * 2 pečivá * 1 ML soľ * 1-2 ML vegeta * štipka ml.č.korenia * 3 strúčiky cesnaku -pretlačný * 1 ML bazalka * * * * Náplň: * 2 vajíčka na tvrdo * 3 kuracie párky * * * * * strúhanka na obaľovanie

POSTUP PRÍPRAVY

- toto patrí medzi najobľúbenejšie jedlá mojej druhorodenej dcéry - jedla by to najradšej každý týždeň - na rozdiel od svojej o 5 minút staršej sestry, ktorá je typicky cestovinové dieťa :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (20) posledné: 3.1.2011, 16:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Čevabčiči

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté mäso, červená paprika, soľ, ml.čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

všetko spolu premiešame, urobíme si "šulčeky" a vysmažíme:o)
podávame so zemiakmi, horčicou a cibuľkou
Dobrúúúúú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Lenka D. (ambrashop) ID 5027 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 28.2.2010, 20:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Fašírky podľa mojej maminky

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg mleté mäso; 50-70 g sójové granule; 3 ks vajcia; 4 ks cesnaku; soľ; korenie; majoránka; racsa; vegeta; voda; olej; strúhanka

POSTUP PRÍPRAVY

Zmiešame všetky prísady, obalíme v strúhanke, vypražíme na oleji a môžeme podávať.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Marcela F. (mafina4) ID 52861 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 8.12.2009, 18:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

mäsové hniezda

POTREBNÉ PRÍSADY

pre 4 osoby: 250 g dlhých špagiet, soľ, 1/2 cibule, 2 PL oleja, 300 g mletého mäsa, 2 PL rajčinového pretlaku, 100 g varenej kukurice bonduelle z konzervy, 60 g nátier.masla, 2 PL slnečnicových semiačok, 1 PL nakrájaných čerstvých byliniek (zmes), mleté čierne korenie, chilikorenie (mletá červ.paprika-štipľavá), 2 vajcia, 2 PL mlieka, 4, rajčiny, žerucha (príp. petrž.vňať).

POSTUP PRÍPRAVY

Špagety uvaríme podľa návodu.

Na oleji opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme mäso, taktiež dobre opražíme a vmiešame rajč.pretlak, kukuricu, nátier.maslo, slneč.semiačka a bylinky. Osolíme, okoreníme, rúru predhrejeme
na 200 stupňov.

Vajcia rozšľaháme s mliekom. Špagety rozdelíme na 8 častí a na papiery na pečenie pomocou vidličky
zakrútime na "hniezda". Polejeme mliekovo-vajcovou masou. Mäso rozdelíme na hnieda na stred a hneď
dáme piecť na cca. 12 min.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Aneta C. (Anet_007) ID 67403 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

turecké cestové taštičky

POTREBNÉ PRÍSADY

asi pre 16 kúskov potrebujeme : 150 g kukuričnej múky, 150 g polohrubej múky, 3 vajcia, 3 PL olivového oleja, soľ, 1 cibuľa, 1 mrkva, petržlenová vňať - za hrsť, + 1-2 petržleny, 1 malá štipľavá paprička, 2 PL mäty priepornej, 15g hovädz.mäsa, 200 g jogurtu, 2 strúčiky cesnaku, 80 g masla, 1 PL sladkej mletej červenej papriky.

POSTUP PRÍPRAVY

Múku, vajcia, oliv. olej, 1/2 ČL soli vypracujeme na hladké cesto a necháme 1 hodinu postáť.

Zeleninu aj bylinky očistíme a spolu s mäsom pomelieme na mäsovom mlynčeku. Osolíme a
s 2 PL oleja opečieme.

Cesto vyvaľkáme natenko (4-5mm) a vyrežeme 7cm štvorce. Na každý rozdelíme našu plnku,
preklopíme a dobre pritlačíme konce (vidličkou). Varíme v osolenej vriacej vode, pokiaľ nevyplávajú
na povrch. Vyberieme, necháme odkvapkať. Maslo necháme prevrieť, odstavíme zmiešame s

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Aneta C. (Anet_007) ID 67403 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 10.11.2009, 10:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 361 (zobrazuje sa 191-200)