POTREBNÉ PRÍSADY

Chlieb, 3 vajíčka, cca.40dkg eidamu,horčica,kečup,cibuľa,olej

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájame starší chlieb,rozbijeme do taniera 3 vajíčka a pridáme tam nastrúhaný syr.Zamiešame a túto masu natierame na chlieb z jednej strany.Na panvicu nalejeme olej a natretý chlieb tam vložime nenatretou stranou.Počkáme kým sa nám to trocha opečie a chlieb prevrátime naopak.Opečieme a vyberieme.Môžeme ho prekrojiť na polovicu a necháme ho vychladnúť.Nakrájeme si cibuľu nadrobno na tanierik .Chlieb natrieme horčicou a namočíme ho do cibule.Môžme na to dať aj kečup ,ale bez cibule.K tomu čaj a raňajky ako vyšité.Už som to ponukla aj nečakanej návšteve a oblyzovali sa až za ušami.Dobrú chuť!!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Monika G. (monika81) ID 12428 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 20.8.2008, 13:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Chlieb na rýchle pohostenie

POTREBNÉ PRÍSADY

5 krajcov chleba, roztierateľný syr, 5 plátkov mäkkej salámy, vajce, hladká múka, strúhanka, soľ, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Krajce chleba orežieme na polovice, každú z jednej strany potrieme syrom, na syr dáme salámu a položíme ďalší krajec chleba. Takéto chleby obalíme v trojobale a usmažíme.

Chutné, rýchle, jednoduché... Hodí sa k tomu zeleninový šalát, kečup, tatarská omáčka alebo dresing.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Marcela Z. (tevion) ID 5572 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.11.2007, 15:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Domáci chlieb

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg chlebovej múky – na trhu ich je niekoľko druhov, ja som kúpila T 650 * pol balíčka chlebového korenia – ak nemáte chlebové korenie, pridajte rascu, koryander, ... * 1 kocka kvasníc * 2 PL oleja * 1 PL octu * 1 PL soli * veľa trpezlivosti a trošku súcitu od Vašej rodinky, ak by sa Vám chlieb na prvýkrát náhodou nevydaril *

POSTUP PRÍPRAVY

Milé mamičky, ak neviete, čo urobiť s voľným časom počas celého doobedia :-)) skúste upiecť chlieb. Je to výborný spôsob, ako sa votrieť do pozornosti čuchovým bunkám Vašich susedov – pečúci sa chlieb rozvoniaval skoro po celej ulici, a taktiež je to výborný spôsob, ako si overiť, že trojkilový chlieb sa dá zjesť za desať minút. Verte mi, je to možné. U nás vydržal ozaj iba chvíľku, nestihol ani vychladnúť a nakoniec som bola rada, že sa mi ušlo iba veľmi veľmi máličko, pretože výborný chlieb je nešťastný mechanizmus, ako naládovať do seba zo päť krajcov.
Ak si chcete upiecť chlieb doma, vedzte, že neušetríte nič, pečiete ho vyše 1,5 hodiny, musíte kúpiť kvalitnú chlebovú múku, kvalitné voňavé chlebové korenie, k tomu pripočítame čas, ktorý strávite behaním za nakysnutým bochníkom, pečenie a v týchto horúčavách bezprostredné osprchovanie po každom otvorení rúry.
Múku som najprv dvakrát preosiala, prevzdušnila, cesto kyslo priam kozmickou rýchlosťou na dvore na slniečku a to už bola od kvasníc riadna provokácia – nevedela som, či je to dobre, alebo zle... Stará múdrosť hovorí, že „na chlieb sa ťažko robí“, ale verte, že až tak ťažko sa chlieb nerobí.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 18.1.2011, 17:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 183 (zobrazuje sa 181-183)

<< predošlé 1,.,14, 15, 16, 17, 18, 19

MIMIAUKCIE.sk