POTREBNÉ PRÍSADY

hokkaido, maslo alebo mast, cibula, kysla smotana, citron alebo ocot, kari, muskatovy oriesok, sol, kokosovy tuk alebo kokosove mlieko, chilli korenie alebo chilli pasta.

POSTUP PRÍPRAVY

Usmazime si zlahla cibulku na masle alebo masti, pridame nakrajane hokkaido a zalejeme vodou iba tolko, aby voda zakryla vsetku tekvicu. Tekvicu mozno varit aj bez osmazenej cibule.
Pridame sol, kari a nastruhany muskatovy oriesok, vsetko podla chuti.
povarime tekvicu do makka, zmixujeme kyslu smotanu s trochou hokkaido a nakoniec zmixneme celu polievku.
Kokosovy tuk ci mlieko, citron a chilli davam nakoniec, ked uz je polievka hotova, tiez vsetko podla chuti.

Polievku mam rada hodne kyslu a ostru, kolko znesiem, skvele zasyti :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Martina K. (Martina46) ID 31472 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 1.1.2013, 22:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Kremova tekvicova s tekvicovym olejom

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Hokkaido tekvica, 2-3 mrkvy, sol/vegeta, biele korenie, koriander, muskatovy oriesok, tekvicove semienka a tekvicovy olej, sladka smotana

POSTUP PRÍPRAVY

Hokkaido tekvicu pokrajat na mensie kusky, oprazit na oleji, pridat 2-3 mrkvy pokrajane na kolieska, zaliat vodou, pridat vegetu, trochu bieleho korenia, koriandra & muskatoveho orieska a uvarit az kym nie je uplne makka. Ked je vsetko uvarene rozmixovat v mixeri dat naspat do hrnca, pridat sladku smotanu (ja davam tak nieco cez pol kelimka) pripadne dochutit ak treba a nechat zovriet. Servirovat s opecenymi tekvicovymi semienkami a trochou tekvicoveho oleja.

Dobru Chut :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lenka L. (Rea666) ID 132298 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 22.10.2017, 7:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Hokaido polievka

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Hokaido tekvica, cibulka, mrkva, voda, smotana na varenie alebo plnotucne mlieko(v mojom pripade), stipka soli a muskatoveho orecha . Opeceny chlebik alebo semienka:-) Ja varim aj pre 2,5 rocnu dcerku tak radsej chce chlebik :-D

POSTUP PRÍPRAVY

Ohrejeme si olej, potom pridame nakrajanu cibulku, ked je cibulka sklovita tak pridame nakrajanu mrkvu a nakoniec pridame nakrajanu tekvicu, okorenime zalajeme vodou a varime, ked je mrkva makka, odstavime si z ohna a rozmixujeme. Zriedime mliekom alebo smotanou na varenie, podla toho aka je husta, ja davam menej vody tak to riedim mliekom, ked je polievocka riedsia tak zahustite smotanou :-) Dobru chut....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Martina S. (rejoice1) ID 182936 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Zdravá mrkvová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

5 kusov veľlkej mrkvy, cibuľa, olej, ovsenné vločky, soľ, červená mletá paprika, voda.

POSTUP PRÍPRAVY

U nás veľmi obľúbená, aj deťmi, má jemne sladkú chuť, ktorá deťom chutí. Bez zápražky, takže zdravšia.
Najprv si najemno postrúhame mrkvu, môžme jej dať mene, alebo viac, ako máme radi. Pokrájame cibuľu, ktorú si dáme pražiť na trochu oleja. O chvíľu pridáme mrkvu, posolíme, pridáme červenú papriku, premiešame a prikryjeme pokrievkou, chvíľu podusíme. Mrkva skaramelizuje a to dodá polievke výbornú chuť. Sem tam premiešame, aby sa nám mrkva neprichytila. Potom prilejeme vodu - podľa toho, koľko chceme polievky. A necháme prikryté zovrieť. Povaríme 5 minút a pridáme ovsenné vločky s ktorými varíme ešte 5 minút. Hotovo.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Miroslava K. (Miroslava77) ID 89227 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 20.1.2014, 22:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Mrkvová kari polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

do stredne veľkého hrnca: 4 veľké mrkvy, 2 čl sójovej omáčky, 3 dcl mlieka, kari korenie, zelerová vňať, mrkvová vňať, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Mrkvy nastrúhame nahrubo a v hrnci chvíľu (bez oleja) za stáleho miešania opekáme. Mrkvu zalejeme vodou a privedieme polievku do varu. Pridáme 2 čajové lyžičky sójovej omáčky, pohár mlieka a kari korenie (ja dávam väčšie množstvo, aby bola chuť kari v polievke výrazná). Chvíľku povaríme a pridáme nakrájanú mrkvovú a zelerovú vňať. Dochutíme soľou a podávame.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Denisa D. (DenisaDe) ID 240580 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 25.3.2013, 9:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Rýchla cesnaková polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

hlavicka cesnaku, zemiaky, sol, bujon/najviac sa mi osvedcil Masox/ , majoranka, cierne korenie, vegeta... prip.syr, krutony, opr.chlieb

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji narychlo osmahnem roztlaceny cesnak, pridam zemiaky zalejem vodou, doplnime vegetou, bujonom, korenim, varime do mäkka, ja radsej nechavam trosku zemiaky rozvarit a po vypnuti pridam majoranku.
Tuto polievku robim aj ked mam zvysnu vodu zo zemiakov pridam oprazeny chlieb, syr.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Jarmila K. (labuznicka) ID 163580 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 19.4.2016, 13:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Hráškovo-karfiolová

POTREBNÉ PRÍSADY

karfiol, hrášok v konzerve, zemiaky, cesnak (2-3 strúčiky), soľ, korenie, rasca, červená paprika, hl. múka, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Do vody dáme variť nakrájané zemiaky, hrášok (kto má ako rád, ja som dala takmer celú konzervu), na malé ružičky rozobratý karfiol a nastrúhaný alebo pretlačený cesnak. Posolíme, okoreníme, pridáme rascu a varíme kým nie je všetko mäkké. Prípadne karfiol pridáme trošku neskôr, aby sa nám úplne nerozvaril kým sa uvaria zemiaky. Nakoniec urobíme slabú zápražku s červenou paprikou, prevaríme, ak treba, dochutíme a hotovo. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Lenka M. (lelem) ID 118880 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

JUVARLAKIA-masove gulicky v citronovo-vajickovom sose

POTREBNÉ PRÍSADY

Rozmyslala som co dnes varit a tak ma napadla tato polievocka,idealna na chladne dni,aj ked tu zatial take nemame,ale nevadi.Tu v Grecku sa to jedava ako hlavne jedlo,je to hustejsia polievka,zasyti az az. Potrebujeme 500g miesaneho mleteho masa,1 vajicko,za hrst ryze do masovych guliek a 1/2 salky este do vody uvarit,1 stredne velka cibula nakrajana a rozmixovana, petrzlenova vnat-nadrobno nasekana,voda,olivovy olej,sol.moze byt aj vegeta,cerstvo namlete cierne korenie na sos potrebujeme 1 vajicko,1 citron,kopor/nemusi byt/

POSTUP PRÍPRAVY

Z masa,rozmixovanej cibule(z polovicky az 3/4),ryze,petrzlenu a troska olivoveho oleja,soli,cierneho korenia si urobime mensie gulky.Do velkeho hrnca 3litroveho si dame do 3/4 vodu,pockame kym zovrie,pridame zvysok rozmixovanej cibule pre chut ,trosku olivoveho oleja,1/2 salky ryze,sol a pridame masove gulky,varime cca 20 min-25
vytlacime si 1 citron ,kto ma rad kyslejsie moze si potom pridat cerstvo vytlaceny priamo do taniera.
Najlepsie rucnym mixerikom rozslahame vajicko,do ktoreho pridavame citronovu stavu,
ked je nasa polievka uvarena ,naberackou odobereme trosku stavy a za staleho mixovania pomaly prilievame k rozmixovanemu vajicku s citronom,aby sa nam to neseklo,hned potom to prilejeme do hrnca po troskach za staleho miesania.Odstavime,na zaver mozeme pridat extra petrzlenovu vnat a zakryjeme pokrievkou.Hotovo! Ak mate radi kopor mozete nadrobno nakrajat a na koniec vmiesat do polievky ,doda vynimocnu aromu!
Dobru chut!
foto som zabudla urobit,dodatocne pridam svoje,toto je z scrumpdillyicious.blog

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Natali F. (druna) ID 217609 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 15.10.2012, 20:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Zeleninová s pohánkou

POTREBNÉ PRÍSADY

pohanka, fialova kapusta, mrkva, por, paprika, paradajka, cinske huby, maslo, sojova omacka, sol, natur vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

Dame varit nakrajanu kapustu, mrkvu, papriku, por, paradajku, cinske huby a trosku pohanky. My jej davame malicko a vela zeleniny, ale ako komu chuti :))
Dochutime vegetou a podla potreby aj solou alebo sojovou omackou.
Platok masla davam do uz hotovej, odstavenej polievky. Moze byt vsak aj iny tuk, ako komu chuti. alebo bez tuku :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Martina K. (Martina46) ID 31472 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Jemná zeleninová cesnačka

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

maslo, cibuľa, cesnak, zelenina, voda, koreniny

POSTUP PRÍPRAVY

Naša hádam najobľúbenejšia polievka posledných dní..
Na masle (tom pravom, poctivom) si do sklovita orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak (pár strúčikov), trošku mletej červenej papriky, kto chce, tak aj trocha múky na zahustenie a rýchlo orestujeme, len kým sa začne šíriť vôňa cesnaku.
Pridáme zeleninu, ja si ju krájam na 3 rôzne spôsoby, časť postrúham úplne na jemno (táto zeleninka pekne zafarbí a zahustí polievku), potom časť postrúham ako na jablká a časť pokrájam na kocky, kolieska, tyčinky,...
Spolu všetko na rýchlo orestujeme a zalejeme vodou. Okoreníme, stačí soľ, ml.čierne korenie, možno trochu rasce, ak máte radi.
Pretlačíme strúčik-dva cesnaku a necháme dusiť. Stačí 10-15min.
Nakoniec dávam do polievky krupicové halušky (vajíčko plus cca 2 PL krupice, trošku soli) alebo syrové (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12399), halušky necháme prevrieť a odstavíme. Pridáme posekanú vňať a pretlačený cesnak po vypnutí. Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

jana j. (Janushinka) ID 30839 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 18.3.2013, 20:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.252 (zobrazuje sa 171-180)