POTREBNÉ PRÍSADY

1 väčšie kurča, 8 PL oleja, 4 PL sójovej omáčky, 3 PL kryštálového cukru, 2 PL octu, 1 PL mletého zázvoru

POSTUP PRÍPRAVY

Kurča umyjeme, nevykostíme /kto chce môže skúsiť aj vykosti, ale mäsko sa ,môže rozpadnúť/, zbavíme kože, ale mäso necháme vo väčších kusoch. V hlbšej panvici rozohrejeme olej, kúsky kurčaťa na ňom prudko opečieme, potom ešte asi 10 minút dusíme prikryté. Počas dusenia obraciame. Nepodlievame, ani nesolíme! Namiesto toho zalejeme mäso zmesou vymiešanou zo sójovej omáčky, octu, cukru a zázvoru. Takto dusíme, až kým mäso nezmäkne - občas premiešame a dávame pozor, aby neprihorelo. Podávame s ryžou a rôznymi zeleninovými šalátmi.

Obrázok doložím

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana A. (dina02) ID 52407 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kurča s orechovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Viď foto :-)

POSTUP PRÍPRAVY

Viď foto :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Martina T. (martitu) ID 114968 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia v placke

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia 500 g, 3 cibule, 1 paprika, 3 rajčiny, 2 strúčiky cesnaku, rajčinový pretlak 300 g, 1 konzerva červenej fazule, 1 konzerva kukurice, tortilly, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie mäso nakrájame na malé kocky.
Posolíme, pokoreníme grilovacím korením, ml. čiernym korením, červenou paprikou.
Usmažíme 1 cibuľu a mäsko na nej opečieme. Pridáme trošku vody, pretlaku a dusíme.
Nemusí byť veľa omáčky, pretože omáčku si spravíme osobitne.
Na záver dáme fazuľu a kukuricu. Podľa potreby dochutíme. Odložíme nabok.
Rajčiny sparíme a zbavíme šupky.
Cibuľu, papriku a rajčiny nakrájame.Na panvici aj s cesnakom podusíme domäkka.
Spolu s pretlakom dáme do mixéra a vymixujeme.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

andrea sečkarova (sveand) ID 44482 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Obrátené rezne zapekané so zemiakmi

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie alebo morčacie prsia, strúhanka, vajce, zemiaky, cibuľa, olej, soľ, eidam. Na zálievku: 3 dcl vody, 0,5 dcl oleja, kečup, horčicu, vegetu, soľ, worchestrovú omáčku.

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko naklepeme ( ja som použila morčacie prsia), posolíme,
obalíme v strúhanke, potom hneď vo vajíčku a opečieme prudko na oleji.
Odkladáme nabok. Medzitým si pripravíme z uvedených surovín zálievku.
Nakrájeme zemiaky na krúžky, cibuľu tiež.
Do vymasteného pekáča uložíme nakrájané zemiaky, opečené mäsko, znovu zemiaky,
cibuľu a zvyšné mäsko. Zemiaky v pekáči zakaždým posolíme.
Polejeme zálievkou a dáme piecť na 180 stupňov 45 - 60 minút.
Asi 20 min. pred dopečením som vrchné rezne aj zemiaky posypala nastrúhaným syrom. Boli veľmi chutné.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 71 návštěvníkov)

andrea sečkarova (sveand) ID 44482 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 2.5.2016, 15:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuskusove fasirky s kuracim masom

POTREBNÉ PRÍSADY

kuskus asi 300g + 2PL olivovy olej + sol+voda 300-400g kuracie prsia, 1 cervena a 1 zelena masita paprika (kapia), 1 cibula, olej, sol, sojova omacka, mrazeny hrasok, sampinony 6ks, cierne korenie, cervena paprika, sol, maly paradajkovy pretlak, voda na podliatie 1 vajicko a struhanka

POSTUP PRÍPRAVY

-pripravime si kuskus - do nadoby nasypeme kuskus, osolime, pridame olivovy olej a zalejeme vriacou vodou cca 1.5 cm nad hladinu kuskusu, zakryjeme a nechame napucat
- na rozpalenom oleji si oprazime nadrobno pokrajanu cibulu dozlatova, pridame maso (na malicke kusky, aby sa nam dobre tvarovali fasirky), opecieme, pridame nadrobno pokrajanu kapiju a sampinony, osolime a okorenime, pridame sojovku a pretlak, podlejeme vodou(nie vela, aby to nebolo riedke), pridame hrasok a mletu cervenu papriku a nechame dusit. Ochutname, pripadne dochutime, zmiesame s vychladnutym kuskusom, pridame surove vajicko a trocha struhanky, zmiesame a obalujeme v struhanke. Vyprazame v horucom oleji, podavame so zemiakmi.

Suroviny si mozete lubovolne obmienat podla toho, co chladnicka da...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Ivana B. (brculka8) ID 173421 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie minútky + zemiakové kroketky...

POTREBNÉ PRÍSADY

Rýchle a na suroviny nenáročné jedlo...Na kuracie minútky: 750g kuracích pŕs, 200g majonézy, 1 bujón /kurací, hubový zeleninový - kto aký má rád/, 1/2 ČL mletého čierneho korenia, 1 ČL mletej sladkej červenej papriky, 1 PL sójovej omáčky, 3 ČL plnotučnej horčice, olej na vysmážanie...

POSTUP PRÍPRAVY

Najskôr si pripravíme suroviny na marinádu: do majonézy si rozmrvíme bujón, pridáme horčicu, sójovú omáčku, koreniny a dobre premiešame... Kuracie prsia si umyjeme, osušíme, nakrájame na rezance a vmiešame do marinády. Necháme marinovať 2 - 3 hodinky v chlade...Potom na troche oleja z každej strany po 2 minúty osmažíme...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 3.12.2013, 18:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapekane cinske rezance s kuracimi prsiami

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia (500g), mrazena zelenina (wok jedno balenie), cibula, olej, sol, hoisin omacka, ustricova omacka, sojova omacka, worchester, horcica, kecup, cesnak, ryzove rezance, solamyl

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia nakrajame na mensie kusky, hodime do misky a zalejeme deci olejom, pridame nakrajanu cibulu, na pol kila masa 2 PL kecupu a 2 PL horcice, 1 CL worchesteru a 1 CL sojovej omacky. Trocha osolime a nechame chvilu stat.
Uvarime ryzove rezance a scedime. Do mensej nadobky si pripravime omacku: trocha ustricovej, hoisin, sojovej. Do malej misky zriedime solamyl. Aby sa nezhrckavel, zarabame ho vo vlaznej vode a to jednu az dve CL, dobre rozmiesame. Nasledne rozzhavime panvicu na maxime a do nej dame trocha oleja (lebo v paci s maskom uz olej mame), osmazime kuracie kusky. Smazime az dovtedy, pokial idu rozpolit kusky varechou, vtedy su hotove. Nasledne vlejeme omacku ktoru sme si pripravili a este raz premiesame solamyl a vlejeme ho na masko. Vsetko dobre osmazime a masko vyberieme. Panvicu netreba utierat. Vlejeme troska oleja a vlozime mrazenu zeleninu (kto chce moze aj cerstvu). Zeleninku dusime kym sa neodpari vacsina vody. Po tomto procese tam vlozime znova masko a spolu smazime. Na koniec vlozime uvarene rezance a opekame. Kto chce, moze na zaver pridat aj jedno vajce.
Ja to zvyknem podavat spolu s tomka polievkou. Staci kupit tomka pastu a kokosove mlieko a kuracie prsia. Navod na pripravu najdete na tomka paste.

Dobru chut
:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

sisi m. (sisimisi) ID 284419 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Sladká čili omáčka

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

čili papričky 8 ks(pre extra silnú chuť-no môže byť menej)!!!!!! velmi palive !!!!,ocot,sol,cukor,zázvor

POSTUP PRÍPRAVY

Postup:_čili papričky si dáme variť spolu s 2 litramy vody,pridáme na drobno nasekany a narezany zázvor,do hrnca ihned dáme 1 šialku octu, kilo cukru,deci želírovacieho cukru ,sol asi 3 lyžice polievkové-dáme variť -ak je čili paprička nameklá precedíme,rozmixujeme a dáme s5 variť-asi na hodinku ,počas toho skúšame na taniery či je to už dosť husténalejeme do poharkou,prekotíme hore dnom asi na 5 minút.. obratime s5,a zakrijeme dekou do vychladnutia-POZOR !!!PRILIS SILNE!!!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Michaela s. (misela34) ID 265367 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 16.4.2014, 19:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie syrové závitky

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia°°°šunka /koľko pŕs, toľko kusov šunky/°°°tvrdý syr°°°aspoň 2 šľahačky°°°soľ, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Obyčajné, jednoduché, rýchle, s použitím minimálneho množstva ingrediencií a s dobrým pocitom maximálneho nasýtenia :-).
Zdroj: net - R.Ajka

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Martina P. (rikinka) ID 16490 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 2.5.2014, 20:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Prosba o radu - kura v plynovej rure :(

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

...

POSTUP PRÍPRAVY

Zdravim Vas vsetky sikovne kucharocky. Vopred sa ospravedlnujem, ze som sem musela dat tuto ziadost a nie nejaky chutny receptik, ale uz naozaj neviem, na koho sa obratit. Chcem Vas poprosit, tie, ktore niekedy boli nutene pripravovat jedla v plynovej trube, ci by ste mi mohli poradit. Hrou osudu musim momentalne pripravovat jedla v plynovej a neviem v nej upiect kura. Obycajne kura! Nedari sa mi utrafit teplota. Nema stupne, len tri znazornene plamienky maly -stredny-silny. vcera som piekla kura na strednom plameni 2 hodiny (!!!!) pod alobalom za obcasneho podlievania a potom este 15 minut zapekala do cervena. Lenze ked som ho skusala, zo stehenneho klbu vytiekla krv! Skoro ma porazilo, ja uz skutocne neviem, co robim zle. Dakujem Vam a este raz prepacte za tento prispevok, nevedela som, kam to mam dat.

Pekny dnik :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Iveta V. (Ivett221) ID 271322 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 5.9.2013, 14:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.734 (zobrazuje sa 111-120)