RECEPTY BEZMÄSITÉ JEDLÁ

LANGOšE mojej mamy /naozaj dobré/

POTREBNÉ PRÍSADY

1 Kg hladkej múky, 2 vajcia, 400ml mlieka, 250g kyslej smotany, 4 KL soli, 50g droždia, 1 kocka cukru, na dochutenie, cesnak, smotana, kečup, syr

POSTUP PRÍPRAVY

Najlepsie deň vopred si pripravíme cesto, ale nie je problem, ked je niekto veľmi hladný aj hned ale neskor ciže také odležané cesto je potom ako fantázia. Takže do 1/2 ky dávky cca 200ml vlažného mlieka s cukrom, dáme kvasnice. Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto. Dáme do väčšieho /napr. igelitka /mikroténového sáčku,/ tu som si nechala poradiť od mamičiek a dávam už cesto do vejkej misky a prikryjem / a vložíme do chladničky, tam to narastie- nakysne a tam vydrží aj 3-4 dni. Ako pri kom?/ A pre tých ktorí nevydržia hned vyprážaju na rozpálenom tuku, stačí ked sa na jeden langoš odoberie cca za hrsť cesta s a vyprážame spôsobom : prvá strana pod pokrievkou, druhá bez pokrievky, ale skúšala som to aj bez pokrievky / takto Vám olej neprska / boli tak isto dobré. Sledujte však pre istotu je to rýchlo, aby neprihoreli . Dochutíme podla chuti, najlepšie všetko. cesnak, smotana, syr, kečup.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 1231 návštěvníkov)

anna h. (aňa) ID 545 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (630) posledné: 29.11.2021, 14:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Geniálne palacinky 3:2:1

POTREBNÉ PRÍSADY

3 dcl mlieka, 2 dcl vody, 1 dcl oleja, 2 vajcia, 20 dkg hladkej múky, štipka soli

POSTUP PRÍPRAVY

Čo môže byť na palacinkách geniálne???? To, že sa nelepia a sú jemnučké a nadýchané ako obláčik. Všetky prísady spolu zmiešame (ak ich chcete mať "hutnejšie" - pridajte viac múky). Palacinky pečieme na poriadne rozohriatej panvici a len pri prvej potrieme panvicu olejom. Na ostatné to už nie je potrebné. Hotové palacinky môžeme "použiť" na sladký spôsob, ale aj na slaný - naplníme šunkou, syrom, kečupom, čímkoľvek. Chutia výborne. Vyskúšajte!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 1061 návštěvníkov)

Jana B. (Nijja) ID 1003 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (474) posledné: 16.10.2020, 13:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vysmazany syr bez smazenia

POTREBNÉ PRÍSADY

150 g syra, 200 g sunky, 6 vajec, 6 cajovych salok, tuk a struhanka na vymazanie salok

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je tip na vybornu a rychlu veceru nakolko odpadava obalovanie syra v trojobale. Nie je to mastne a syr nevyteka po panvici. Postup je velmi jednoduchy.....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 1418 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (363) posledné: 15.4.2023, 22:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

♥ HARUĽA (zemiakové placky) - recept po prababičke ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Milé kucháročky... Pre tie, ktoré ste nevedeli, čo je to tá HARUĽA, pridávam recept na našu rodinnú. A že je to lahôdka k zakusnutiu netreba dva krát hovoriť :-) Pre 4 osoby potrebujeme - 8-10 zemiakov (podľa veľkosti), 2 vajíčka, majoránku, koľko zemiakov, toľko strúčikov cesnaku, korenie, soľ, vegetu, papriku, 2PL hl.múky, masť a olej.

POSTUP PRÍPRAVY

...v postupe :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 424 návštěvníkov)

Marika S. (finka) ID 64179 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (239) posledné: 11.5.2017, 17:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Svedska klasika - palacinka na plechu

POTREBNÉ PRÍSADY

2,5 dl hladkej muky (alebo 1 dl grahamovej + 1,5 dl hladkej) * pol lyzicky soli * 6 dl mlieka * 3 vajcia * maslo/margarin na vymazanie plechu

POSTUP PRÍPRAVY

Poznate palacinku na plechu? Ak nie, vyskusajte tradicnu pochutku malych aj velkych Svedov :)).. toto je zakladny variant, velmi oblubena je aj s prerastenou slaninkou alebo s jablkami...kukuk na postup:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 144 návštěvníkov)

Eva H. (Evitchka) ID 26145 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (210) posledné: 3.7.2012, 20:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Domáci syr a vedľajšie produkty pri jeho výrobe

POTREBNÉ PRÍSADY

surové kravské (alebo iné ) mlieko, syridlo

POSTUP PRÍPRAVY

Cely postup je pisany tak ako sa ma postupovat pri pouzivani syridlových tyciniek Chr. Hansen. Ak mate ine syridlo, treba sa riadit pribalenym letakom.
Mlieko sa zohreje na teplotu 40-45 stupnov Celzia. Prida sa syridlo. Zrazanie trva 40-45 min. Syrenina sa rozkraja na kocky, rukami sa zospodu "prevzdusnuje", zo syreniny (hrudiek) sa uvolnuje srvatka (tekutina). Potom sa to preleje cez platenko, vyzmyka sa prebytocna srvatka a syr sa v platenku necha v chladnicke odkvapkat cez noc. Rano sa nakraja na platky a nalozi do solneho roztoku 3cl soli/1l vody. Na dalsi den je super na jedenie. Z nepasterizovaneho mlieka vydrzi v solnom roztoku v chladnicke cca tyzden.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 76 návštěvníkov)

Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (169) posledné: 17.3.2014, 20:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Syrové fašírky-Rýchovka !!!

POTREBNÉ PRÍSADY

30 dkg eidamu,3 rožky,3 vajcia,soľ,strúhanka,olej na vyprážanie,

POSTUP PRÍPRAVY

Namočíme 3 rožky do misky s vodou a necháme nasiaknuť, do väčšej misky postrúhame tvrdý syr (eidam ),do postrúhaného syra pridáme vyžmýkané rožky,3 celé vajcia,osolíme a spracujeme rukou ako klasické fašírky,potom obalíme v strúhanke a dáma vyprážať do rozpáleného oleja.Hotovo.
Možno tento alebo podobný recept tu už je,alebo ho poznáte..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 259 návštěvníkov)

tika h. (1411tika) ID 32913 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (178) posledné: 28.10.2017, 20:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

granadir - ako ho robime my - vobec nie suchy!!!

POTREBNÉ PRÍSADY

Cestoviny fliacky (najlepsie domace,ale ked nie je cas, posluzia aj kupovane) * zemiaky * cibula * mleta paprika * mlete cier.korenie * maslo * olej * sol

POSTUP PRÍPRAVY

Toto jedlo pozna snad kazdy a urcite je tu aj dost receptov, ale pridavam aj ten nas, mozno niekoho inspiruje :o) Postup som dnes nefotila, nebolo casu, ale stihli sme navarit za 30 min. :o)))

Možnosť A: Dame si varit na male kocky nakrajane zemiaky (Original sa davaju v supke uvarene,ale my robime takto a je to uplne v pohode) .
Fliacky si uvarime v osolenej vode.
Na oleji a masle si oprazime nadrobno nakrajanu cibulu (vylepsovak pre chlapov - najprv si osmazime kocky slaniny, na nej oprazime cibulu a potom pridame olej a maslo alebo poprazime nakrajane parky,spekacky,resp.klobasku), ked je oprazena zasypeme mletou paprikou (nesetrime, jedlo ma byt cervenkaste) a chvilocku este prazime (nie dlho,aby nezhorkla).

A teraz prichadza trik T, ktory zabezpeci, ze granadir nie je suchy, cibulovo-paprikovu zmes zalejeme vodou (cca 1- 1,5 dcl), osolime, pridame mlete cier.korenie a nechame chvilu povarit.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 231 návštěvníkov)

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (162) posledné: 22.1.2021, 13:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

♥Bačovský bryndzovník♥

POTREBNÉ PRÍSADY

*Cesto - 350 g polohrubej múky, 200 ml vlažného mlieka, 1/2 kocky kvasníc, 1/2 PL kryšt.cukru, 1a1/2 čL soli, 3 PL oleja, 1 vajíčko * *Náplň - klobása, cibuľa, prerastená slaninka* *Bryndzová vrstva - 200 g bryndze, 250 g kyslej smotany, 3 PL rastl. masla, 1 vajíčko, soľ, kôpor * *Pozn. - ja som k bryndzi pridala ešte trocha nahrubo postrúhaného eidamu s predstavou, že to nemôže byť na škodu (a nebolo)*

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 157 návštěvníkov)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (152) posledné: 11.12.2016, 21:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekaná kyslá kapusta - fenomenálne

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 3 zemiaky (surové),2mrkvy,40g masla,1 pór,zhruba 400 ml vývaru slepačieho napríklad ak nemáte tak bujón,500g kyslej kapusty,mlete čierne korenie,soľ, 1 KL cukru,1-2 jablčka,1 pár špekačiek ak nemáte tak sú dobré aj tie hrubé párky alebo kúsok klobásky,20 dkg tvrdého syra

POSTUP PRÍPRAVY

Dievčence toto je niečo úúúúúúúžasné....Dá sa to spraviť aj bez tých špekačiek,ale ak to chceme dať ochutnať našim nežným polovičkám tak tam dajte mäsko napríklad aj údené....Je to výborná mňamka aspon mne to strašne chutí....Takže hor sa na postup....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 349 návštěvníkov)

Deni T. (fufik) ID 1652 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (153) posledné: 4.4.2017, 11:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > BEZMÄSITÉ JEDLÁ