RECEPTY POLIEVKY | Mimibazar.sk

Hrášková polievka so syrom

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

50 g masla * 450 g mrazeného zeleného hrášku * 80 g tvrdého syra * 1 dl hustej kyslej smotany * 3-4 hydinové párky * zeleninový vývar * soľ, vegeta, mbk, olej

POSTUP PRÍPRAVY

V hrnci rozpustíme maslo, prisypeme zelený hrášok, osolíme a pár minút opečieme. Podlejeme teplým vývarom a uvaríme domäkka. Do polievky pridáme kyslú smotanu a spolu rozmixujeme. Polievku dochutíme vegetou a mletým bielym korením. Párky olúpeme a povaríme vo vode. Nakrájame ich na kúsky a prudko opečieme na oleji. Polievku na tanieri posypeme strúhaným syrom a pridáme opečené kúsky párkov. (5 porcií, 35 min.)
Zdroj: Báječná žena

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 16.3.2011, 8:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Polievka s ružičkovým kelom

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

300 g ružičkového kelu * 1 malá červená cibuľa * 100 g póru * zeleninový vývar * 1 lyžica masla * soľ * mleté biele korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Ružičkový kel opečieme v hrnci na rozpustenom masle. Zalejeme teplým vývarom, vložíme tenké kolieska červenej cibule s pórom (nemala som, preto som použila jarnú cibuľku) a na miernom ohni uvaríme domäkka. Osolíme a okoreníme.
recept: Báječná žena

Výsledok: vylízané taniere :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 21.10.2010, 21:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Syrová polievka s "křupinkami"

POTREBNÉ PRÍSADY

4 porcie: 200g smotanového taveného syra * 150g tvrdého syra * 400ml mlieka * 150ml smotany * soľ, kôpor * čerstvá paprika *** Na "křupinky: 1 vajce 50g hladkej múky * 20g škrobovej múčky * 50ml mlieka* soľ, mčk

POSTUP PRÍPRAVY

V teplom mlieku rozpustíme tavený syr a nastrúhaný tvrdý syr. Potom za stáleho miešania privedieme do varu, podľa chuti syra polievku osolíme, privoniame posekaným kôprom a nakoniec zjemníme smotanou. ** Z vajca, mlieka, múky, škrobu a pepru urobíme cestíčko, ktoré po častiach kvapkáme do rozpáleného oleja a smažíme do zlata. ** Na panvici opečieme kocky papriky a spolu s "křupinkami" vkladáme do hotovej polievky. ** www.etescoma.cz

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pórovo-zemiaková polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

(Originál recept:) pre 4 osoby Potrebujeme: * 6 stredne veľkých pórov * 1 veľkú cibuľu * 1 strúčik cesnaku * 1 stonkový zeler * 6 veľkých zemiakov * 4 PL olivového oleja * 4 až 5 lístkov čerstvej bazalky, alebo sušené lístky * vegetu, * soľ * mleté čierne korenie na dochutenie * petržlenovú vňať na ozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

Postup:

1. Očistenú cibuľu, cesnak a stonkový zeler pokrájame nadrobno a opekáme na oleji asi 5 minút vo veľkom kastróle.

2. Pór umyjeme, nakrájame na kolieska a pridáme do kastróla k zelenine. Opekáme ďalších 5 minút. Potom pridáme ošúpané zemiaky pokrájané na kocky a zalejeme asi 1 litrom studenej vody. Ochutíme soľou, vegetou, čerstvo pomletým čiernym korením a bazalkou. Varíme, kým zemiaky nie sú mäkké.

3. Polievku podávame s hriankou alebo krutónkami.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Polievka so strúhaným cestom (ID 22115)

POTREBNÉ PRÍSADY

Olej * cibuľa * petržlenová vňať * mletá červená paprika * bujón. Strúhané cesto: vajíčko * polohrubá múka * soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15849&order=1&user=22115

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 6.9.2009, 21:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Brokolicová polievka s tymiánom

POTREBNÉ PRÍSADY

# 1 l vody # 2 kocky zeleninového bujónu # 2 PL olivového oleja # pol ČL čerstvého nasekaného tymianu # 5 malých zemiakov # 3 strúčiky cesnaku # 1 malú cibuľu # 350 g brokolice # soľ, mleté čierne korenie # 50 g parmezánu na ozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

1. Pripravíme si zeleninový vývar. Do hrnca s vývarom pridáme olej, nadrobno posekaný tymian, zemiaky pokrájané na plátky, prelisovaný cesnak, na tenké kolieska pokrájanú cibuľu a brokolicu rozobratú na ružičky.

2. Zeleninu povaríme asi 10 minút. Potom polievku necháme mierne vychladnúť a rozmixujeme ju. Vrátime do hrnca, podľa potreby dosolíme a okoreníme. Podávame s postrúhaným parmezánom a ozdobené čerstvým tymianom.

Recept je z www.dobrejedlo.sk

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 30.8.2009, 7:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > POLIEVKY