Jablková šťava božská mana

Gabriela K. (gabikaKa) ID 58190 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Jablková šťava-božská mana

[ recept č. 7821 zo dňa 10.10.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

jablká, odšťavovač, trpezlivosť alebo jedného pomocníka

POSTUP PRÍPRAVY

Asi pred 25 rokmi sme kúpili v Bulharsku odšťavovač, u nás vtedy myslím ani neboli. Od tej doby, zvlášť ale v posledných rokoch, je pre nás nenahraditeľným pomocníkom, ktorý nám pomáha s padanými jablkami, alebo s takými, ktoré treba čo najskôr skonzumovať. Robíme z nich šťavu, je to jedna delikatesa! Nalejem ju do plastových fliaš, niečo vypijeme pomaly na ex a ostatnú odložím do mrazničky na horšie časy (napr. na Vianoce alebo pre vzácnu návštevu). Dá to trocha viac roboty, ale za ten výsledok to jednoznačne stojí!!! Odporúčam ako máločo.

Anna J. (andulka2) ID 48309 (15.10.2009, 11:17)

Keď šťavu prevaríte tak je to len sladká jabĺčna šťava zbavená vitamínov a minerálov. Ja dlhé roky odšťavenú šťavu pasterizujem, teda ju zohrejem presne na 75 st. a hneď ju nalievam do PET fliaš až po vrch, položím fľašu naležato na 10 minút a uskladním. Šťava sa nesladí, ničím sa nestabilizuje a zachová si všetky minerály a vitamíny.

ODPOVEDAŤ

Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.10.2009, 11:14)

musite mat asi mega mraziak,ked sa tam vojde aj takato stava.Zaaaaaaaavidim. :'(

ODPOVEDAŤ

Mária K. (JASSMINT) ID 14421, mimibazar.sk/jassmint (15.10.2009, 10:58)

Ešte je výborné, keď tú šťavu za čerstva prevaríte a takú horúcu nalejete do vysterilizovaných fliaš, zatvoríte... a na Vianoce sa to u nás pije ako "DETSKÉ PIVO"... - je ako čerstvá, nič jej nechýba a zohriata s trochou škorice - no niet nič lepšieho... (drink)

ODPOVEDAŤ

Alexandra P. (sasa) ID 1312 (20.10.2008, 18:11)

Gabika a naplníš tú fľašu až povrch? Neroztrhne ju v mrazničke???

ODPOVEDAŤ

Gabriela K. (gabikaKa) ID 58190 (23.10.2008, 13:07)

Saška, prepáč, nebola som dlho na nete, takže plním len kúsok pod hrdlo, a neroztrhne ju. Vyskúšaj, je fantastická. (Y)

ODPOVEDAŤ

Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (10.10.2008, 17:50)

No mi to volame mušt a daveme to robit nasim susedom.Maju na to ten velky stroj (na jesen si tym odstavovanim privirabaju)za 1kg jablk 5sk.Je to naozaj fantasticke a zdrave pitie.100% jablkova stava ktora sa neda porovnat s tymi 100% s obchodu. (Y)