Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Banánový džem
[ recept č. 6998 zo dňa 27.8.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg banánov to jest 9-10 ks,podľa toho aké sú veľké*750 g - 1 kg kryšt.cukru*1/2 lyžičky tlčených klinčekov*šťava z jedného citrónu
POSTUP PRÍPRAVY
v obrázkoch
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Banány si odvážime a pokrájame na kúsky.... |
![]() |
....pokrájané banány zalejeme 1 litrom vody a dáme do hrnca s hrubým dnom ..... |
![]() |
....banány pomaly rozvaríme.Varíme dohusta.Trvalo mi to hodinu a 15 minút.Samozrejme,záleži či máte banány tvrdšie alebo makšie.Nevyzerá to nejako vábne,ale bytom sa začne šíriť voňa banánov,čo nás presvedčí o tom,že predsa len varíme banány... |
![]() |
....Kým sa banány varia,roztlčieme si klinčeky,mám to od oka,ale asi tak,aby výsledok bolo 1/2 lyžičky.... |
![]() |
...nachystáme si šťavu z jedného citrónu,odvážime cukor.V origoš recepte je 750 g,ale ja som sa nejako zabudla a dala 1 kg.Ja som mala 3 staršie banány a 6 čerstvých a dala som 1 kg cukru a vo výsledku to bolo báječné,takže som to neprehnala. |
![]() |
....do masy na sporáku pridáme cukor,citrónovú šťavu a roztlčené klinčeky.Nezľaknite sa,zredne to!Uvedieme do bodu varu.... |
![]() |
....toť výsledok.Nalievame do čistých fliaš,zaviečkujeme a položime hore dnom.Do rána zakryjem dekou a nechám tak vychladnúť.Kedže som to robila po prvýkrát pridala som aj trošku "pomocky na zavarovanie od Dr.Oetkera"... |
![]() |
...na fotke to vyzerá asi ako guľáš,ale keď som to ochutnala....hmmmmmmm.Nerozmixovávala som to,nechala som tam celé kúsočky,super.Neľutujem,že som to vyskúšala.Je to výbornééééééé.Z tejto dávky mi vyšli 4x 3 dcl fľša a 3x od detskej výživy. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Evka L. (Nerris) ID 228583 (8.8.2012, 14:53) |
Nooo dnes som po dlhom odhodlavani sa vyskusala a vysledok je vyborny!!!  Je to moj prvy dzem v zivote,podaril sa a este aj super chuti  velmi pekne dakujem za receptik a podrobny navod pre zacinajuce gazdine   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (9.8.2012, 23:40) |
Evička, dakujem. Som rada, že sa podaril a hlavne, že chutil  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (16.7.2011, 14:21) |
Lubi, urcite skusim ja mam v receptoch bananovo-kiwiovy , je tiez suprovy  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (16.7.2011, 21:21) |
Martuška,skús.Isto neoľutuješ !!!
|
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana R. (ivkarecht) ID 204985 (3.7.2011, 17:01) |
| mňamky moc moc fajne do palaciniek ako stvorené |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (16.7.2011, 13:31) |
| ďakujem za mily komentarik |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (17.6.2009, 8:09) |
Lubka, dávala si tam aj gelfix? A môžem aj bez neho? A ešte - mám aj také zo 3 prezretejšie banány, môžem aj z týchto urobiť alebo len s peknými čerstvými?
Zajtra ma čakajú jahody, tak dnes taký predštart  by som vyskúšala banánový....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.6.2009, 21:09) |
ahoj...........ja by som to urobila z peknych bananov,neriskovala som.Gelfix som nedavala.A tie prezrelie banany ,z nich by som urobila toto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4629 ked si to este neskusila,skus.Je to uzastna bananiva mnamka.A prepac za neskoru odpoved.Dnes som cely den sedela v aute  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina P. (rikinka) ID 16490 (21.6.2009, 20:31) |
Lubka ahoj.
Tak som skúsila, no je skôr redší ako hustejší . Nemala som celé kilo banánov, čo by aj nevadilo, no ja som dala liter vody a asi som mala dať o kúštik menej.... Tebe sa džem urobil hustý? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.6.2009, 20:45) |
nie je vyslovene husty,prelieva sa,ale neleje sa.Da sa krasne natriet na chlieb,alebo pecivo.Trebalo najskor ubrat vody....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Martina P. (rikinka) ID 16490 (21.6.2009, 22:19) |
ja som ho zatial neotvorila, takže neviem, či sa leje... prelieva sa aj mne vo fľaši. No uvidím, keď skúsim jednu fľašu a dám vedieť. A ak by bol redší, nič to... na palacinky to bude  |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (28.8.2008, 9:10) |
To isto idem vyskušat ,mame par dni volna tak to isto stiham  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (28.8.2008, 9:26) |
| ja som to mala hotove " se vsim vsude" za hodinu a pol.A ked mate rady banany,myslim,ze neolutujete. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva K. (Vrsovanda) ID 55880 (27.8.2008, 22:47) |
| Nemam rada hrebicky,tak jsem tam misto nich dala skorici a je to vyborne taky!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (28.8.2008, 8:57) |
moze byt,hlavne,ze chutí.  |
| ODPOVEDAŤ |
| magda v. (pletka) ID 37297 (27.8.2008, 21:19) |
no tak toto vyskusam
|
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (upravené 28.8.2008, 9:27) |
| skuste a dajte vediet.Ja mam tento recept snad 10 rokov ak nie viac a nejako som mu neverila.Teraz som doma,tak rozne skusam.A to co mam v tej šalocke na fotke som vyjedla lyzickou,suuuuuper! |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
velmi pekne dakujem za receptik a podrobny navod pre zacinajuce gazdine 
by som vyskúšala banánový.... 
