MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Nahá Ovocno - tvarohová torta - RECEPT 60078

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 245452 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Nahá Ovocno - tvarohová torta


[ recept č. 60078 zo dňa  ]
PRO INSPIRACI


Nahá Ovocno - tvarohová torta


POTREBNÉ PRÍSADY

KORPUS: 8 vajec, 240 g trstinový cukor, 50g polhrubej múky, 142 g hladká múka, 48 g kvalitné holandské kakao, 8 PL olej, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, štipka soli KRÉM: 3 balenia hladkého tučného tvarohu, 1 smotana na šlahanie, stužovač do šľahačky, 2 balíčeky vanilkového cukru, práškový cukor, ďalej Griotka (nemusí byť), džem alebo marmeláda, ovocie podľa vlastného výberu

POSTUP PRÍPRAVY

Tortovú formu s priemerom 26cm vystelieme papierom na pečenie, boky si potrieme tukom a rúru si predhrejeme na 150 °C. Rošt v rúre nastavíme tak, aby vrchná časť formy bola približne uprostred. (ja si formu položim ešte na plech pretože aby sa mi to odspodu nepripieklo. po polhodine pečenia formu už položím na rošt)
Do veľkej misy si oddelíme bielky, žĺtka zatiaľ odložíme bokom. Do bielkov pridáme štipku soli a na najvyššej rýchlosti šľaháme. Keď je sneh takmer hotový, po častiach začneme pridávať cukor, až kým nevyšľaháme tuhý sneh (šľaháme asi 5 minút). Sneh po vybratí metličiek by mali tvoriť špičky. Tento krok netreba podceniť, ak nechceme mať korpus spľasnutý. Potom do snehu začneme postupne na miernych otáčkach zapracovávať žĺtka a olej. Pekne na striedačku postupne 1 žĺtko, prešľahať, 1 lyžica oleja, prešľahať atď.
Múku s práškom do pečiva a kakaoo preosejeme cez sito do žĺtkovo-snehovej zmesi. Vareškou opatrne zapracujeme.
Cesto prelejeme do formy a stierkou vyrovnáme tak, aby bol stred mierne prepadnutý. Počas pečenia sa to potom dorovná. Pečieme asi hodinu, hodinu a štvrť. Či je korpus dopečený otestujeme špajdľou – po vytiahnutí z cesta by mala vyjsť čistá a cesto by sa na ňu nemalo lepiť.
Krém: smotanu, stužovač a vanilínový cukor vyšľaháme dotuha. V druhej nádobe si vymiešame tvaroh s práškovým cukrom dľa chuti.
Korpus si ostrým nožom rozrežeme na tri časti a skladáme tortu. Korpus si najskôr pokvapkáme Griotkou potom potrieme džemom a nanesieme krém pomocou vrecúška. Na krém poukladáme ovocie a prikryjeme druhým plátom a tak postupne pokračujeme ďalej. nakoniec ozdobíme dľa vlastnej fantázie

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...
narodeninová
na prvé sväté prijímanie


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Poľovníkovi | Nahá Ovocno - tvarohová torta | Srdce čokoládové s ružami >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Monika H. (jakubko) ID 17181, mimibazar.sk/jakubko (2.5.2017, 13:39)
(Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (monini) ID 245452 (22.3.2017, 20:27)
Ďakujeeem. (hello)
ODPOVEDAŤ
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (21.3.2017, 14:23)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (C) (C) (C) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Marcel
zajtra
Ervín
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu