. .. .. .. .. .. .
. .

Voňavé orientálne kuracie špízy - RECEPT 57170

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 214481 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


Voňavé orientálne kuracie špízy


[ recept č. 57170 zo dňa  ]


Voňavé orientálne kuracie špízy


POTREBNÉ PRÍSADY

na 4 porcie : ... 4 kuracie stehienka zbavené kostí a kože, soľ ... na marinádu : 1/2 PL čínskeho korenia piatich vôní alebo perníkového korenia, čerstvý zázvor (cca 3 cm) - postrúhaný najemno, 2 zarovnané PL hnedého cukru, 3 PL sójovej omáčky, 2 PL ryžového octu ... 4 bambusové špajdle s ostrým koncom alebo kovové ihly na špízy

POSTUP PRÍPRAVY

... toto je ďalší z receptov z úžasného Anetkinho blogu (www.anetagoesyummi.blogspot.de), ktorý stojí za vyskúšanie ... najskôr som sa bála kombinácie perníkového korenie a mäsa (čínske korenie piatich vôní som u nás nezohnala), ale zbytočne - výsledok je úžasný a vrelo ho odporúčam ... ako prílohu môžeme použiť ryžu alebo len šalát ... príprava kuk do obrázkového postupu ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

... pripravíme si suroviny - vykostené kuracie stehienka bez kože, soľ, na marinádu - čerstvý zázvor, sójovú omáčku, ryžový ocot príp. obyčajný (toho by som dala menej, nakoľko je kyslejší), čínske korenie piatich vôní alebo perníkové korenie, hnedý cukor, ihlice na špízy alebo špajle s ostrým hrotom
... mäsko pokrájame a napicháme na ihlice alebo špajle ... jemne osolíme ... medzitým zapneme rúru na funkciu GRIL na najvyšší stupeň
... zmiešame si suroviny na marinádu - očistený a postrúhaný zázvor, hnedý cukor, korenie, sójovú omáčku a ryžový ocot
... dostaneme nejakú takúto zmes
... špízy preložíme na pekáč vyložený papierom na pečenie a potrieme rovnomerne marinádou ... šupneme do rúry, zapnutej na funkciu gril na najvyšší stupeň ... pečieme 10 minút, potom špízy obrátime potrieme stečenou marinádou a grilujeme ešte 10 minút
... servírujeme a vychutnávame ... sú výborné s ryžou alebo len so šalátom - dnes z mrkvových a uhorkových stúh ... 1 mrkvu a 1/2 šalátovej uhorky umyjeme, očistíme a pomocou škrabky pozdĺžne urobíme "stuhy" ... v miske zmiešame 1 malú lyžičku hnedého cukru, 1 PL ryžového octu (myslím si že aj obyčajný môže byť) tak, aby sa cukor rozpustil, pridáme štipku čili alebo nasekanú polovicu čili papričky (nemusí byť - ja nadávam) ... zálievku zmiešame so zeleninou


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Superhrdinovia - batman, superman, transformer pre superhrdinu | Voňavé orientálne kuracie špízy | Kokosovo-karamelové rezy ... výborné >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu