končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
CUKROVINKY |
Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) ♥Cookies z ovsených vločiek s brusnicami♥[ recept č. 56333 zo dňa 1.3.2014 ] POTREBNÉ PRÍSADY Tento typ sušienok mám veľmi rada, pretože do prípravy sa môžu zapojiť aj deti a vydržia veľmi dlho, takže keď je chuť na maškrtenie, tak sú vždy pekne po ruke. Mne vyšlo 36 kúskov... 200g masla alebo Hery, 1 a 1/2 šálky ovsených vločiek, 2 vajcia, 1/2 šálky kryštálového cukru /alebo hnedého/, 2 PL medu, 1 vanilkový cukor /najlepšie použiť pravý/, 1 1/2 šálky hladkej múky /ale môže byť aj zdravšia alternatíva - celozrnná, špaldová a pod./, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 ČL kypriaceho prášku, 1/4 ČL soli za hrsť sušených brusníc /ale môžeme nahradiť aj hrozienkami/... POSTUP PRÍPRAVY v obrázkovom postupe OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Maslo si na rozpustíme na panvici na miernom plameni, prisypeme vločky a za stáleho miešania opražíme do zlatova...necháme vychladnúť. Vajcia s kryštálovým /alebo hnedým/ cukrom a vanilkovým cukrom ušľaháme do peny, primiešame med, prešľaháme a prisypeme opražené vločky...premiešame. Múku zmiešame s kypriacim práškom, sódou bikarbónou a soľou... Múku primiešame k vločkovej zmesi... Nakoniec primiešame sušené brusnice... Začneme na plech klásť kôpky...ako pomôcka, aby boli rovnaké môže poslúžiť naberačka na zmrzlinu. ...ale môžeme ich robiť len tak "od oka". Pripravíme si dve misky...do jednej nalejeme trocha oleja alebo rozpusteného masla a do druhej hnedý cukor /kto nemá po ruke, môže použiť aj kryštálový/. Dno čistého pohára namočíme do oleja, necháme stiecť, namočíme do misky s cukrom a roztlačíme povrch sušienky. Postup pri každej sušienke zopakujeme. Pečieme na 180 °C 10 minút. Na povrchu majú byť chrumkavé a vo vnútri vláčne. Po vychladnutí uložíme do vhodnej nádoby. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
andrea k. (happyhappy) ID 42918, mimibazar.sk/happyhappy (26.1.2017, 13:45) | |
ODPOVEDAŤ |
Monika P. (74monika) ID 108263 (17.11.2015, 17:52) | |
Práve som šupla prvú várku do rúry. Čakám aký bude výsledok, lebo mi to zostalo nejaké príliš riedke.veľmi nebolo čo roztláčať pohárom, lebo sa to roztieklo ako hustejšie palacinky . Premýšľala som či nie je problém v šálke, použila som 2,5 dcl. Akú používate Vy? Ďakujem | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (18.11.2015, 18:53) | ||
Dúfam, že sa sušienky vydarili aj napriek tomu.. tiež používam šálku s obsahom 2,5 dl, niekedy ju síce naplním po samý okraj, ale žeby to bolo v tom? Cesto mávam ako na obrázku, tuhšie asi ako zemiaková kaša a lepkavé, nerozteká sa...tak neviem, kde sa stala chybička. | ||
ODPOVEDAŤ |