Martina M. (mmj) ID 19672 |
|
Oblasť: Liptovský Mikuláš |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 1.8.2007 |
Naposledy: 7.12.2016 9:17 |
Aktualizácia: 13.5.2013 10:58 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Bábovkové muffiny
[ recept č. 5308 zo dňa 9.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 vajcia, 250 g kryštálového cukru, 300 g hladkej múky, 1 dcl vody, 1 dcl oleja, ½ prášku do pečiva, 1 vanilkový cukor, kôra s jedného citróna, kakao
POSTUP PRÍPRAVY
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame muku, olej, vodu, vanilkový cukor, prášok do pečiva, nastrúhanú kôru z citróna a nakoniec sneh zo 4 bielkov. Cesto rozdelíme na pol a do jednej časti pridáme kakao. Potom plníme do košíčkov 1 PL svetlého cesta na to 1 PL tmavé a dolejeme svetlé aby bolo zaplnené ¾ košíčka. Dáme upiecť. Sú to také malé bábovky z dávky vydá 20 – 21 ks. Množstvo v recepte je na veľkú klasickú bábovku.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
žľtky a cukor vyšľaháme |
|
pridáme postupne olej,vodu |
|
múku |
|
prášok do pečiva, kôru a sneh |
|
do polovice pridáme kakao |
|
plníme 1PL svetlé cesto |
|
1 PL tmavé |
|
a navrch svetlé no môžeme striedať ľubovolne ako nám vychádza cesto |
|
po upečení |
|
tieto som ozdobila k narodeninám modelovacou hmotou z cukríkov marshmalow
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1827 |
|
detail |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Martina K. (mata29) ID 10963, mimibazar.sk/mata29 (11.5.2008, 9:55) |
Maťka, prosím ťa ako si spravila tú ozdobu? Z akej hmoty z cukríkov . |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina M. (mmj) ID 19672 (11.5.2008, 10:28) |
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1827 mala som take ružovo biele cukriky a bielu od ružovej som odstrihla a do ružovej som pridala žltú a zelenu potravinársku farbu. Boli určené pre ocina do roboty a s ružovou by vyzeral asi smiešne |
ODPOVEDAŤ |