Sandra B. (dadalena) ID 44 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)
pravé TIRAMISU
[ recept č. 4661 zo dňa 26.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 1/2 lyžičky instantnej kávy, 175ml vriacej vody, 150 ml koňaku (alebo pár kvapiek potravinárskej arómy, trebars punčovej) 3 vajcia, 130g cukru, 2 balenia sytu mascarpone, 2smotany na šlahanie, 1 balíček podlhovastých piškó s cukrovou stranov (najlepšie Maner) na posipanie kakao alebo nastúhaná čokoláda
POSTUP PRÍPRAVY
pre mna je tento koláčik jeden z najlepších, nič nemôže v tiramisu mascarpone nahradiť, jeho chuť je nenahraditelná, aspon pre mna :-) príprava úplne jednoduchá nič nemôžete pokaziť tak šup šup nazrieť dalej :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
najskôr si priprávíme kávičku a necháme vychladiť, dolejeme konakom alebo aromou |
![]() |
vymiešame vajíčka s cukrom na hustú penu |
![]() |
do dalšej misy dáme mascarpone a rozmiešame si ho |
![]() |
pomaly do syra primiešavame vajíčka s cukrom a poriadne vymiešame |
![]() |
vyšlaháme šlahačku a postupne vmiešavame do mascarpone s vajíčkami, poriadne zmiešame |
![]() |
dno formy vyložíme na husto piškótami cukrovou stranou na vrch a pooblievame kávou aby boli všetky cele riadne napite |
![]() |
na piškóty opatrne nanesieme časť krému a znova poukladáme piškóty cukrom na vrch |
![]() |
piškótky si znova pooblievame kávou nech su pekne napite a navrstvíme druhu polovicu kremu |
![]() |
ak vám náhodou ostal ešte krem, netreba vyhadzovať, stačí použiť kelímky od mascarpone a máte malý dezert hotový :-) |
![]() |
nakoniec všetko posypeme kakaom alebo ak máte tak nastruhanou čokoládou, komu sa chce pohrať, môže si z bielej a mliečnej čokolády urobiť na povrchu krásne obrázky :-) |
![]() |
posypeme kakaom aj male dezertíky zavrieme a aj formu prikryjeme trebars alobalom a šup do chladničky minimálne na 4 hodinky, potom už len dobru chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Lucia M. (Lucka479) ID 55673 (13.7.2012, 13:49) |
nechala som sa inšpirovať a idem urobiť tiež  ja mám rada rum tak to skúsim s rumom ale bude to mňamka určite |
| ODPOVEDAŤ |
| martina j. (maja754) ID 121756 (8.11.2009, 10:07) |
| Ahojte, ja by som sa chcela spytat,ze kolko toho mascarpone treba pouzit. Je sice uvedene,ze dve balenia,ale nestaci jedno 500 gramove? Bo to sme kupili v metre,tak netusim,ze ci sa normalne predavaju mensie gramaze alebo toto je normalne balenie. Dik za odpoved. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Adriána S. (adriana318) ID 5800, mimibazar.sk/adriana318 (5.5.2008, 14:08) |
Sandra , robila som cez vikend Tiamisu podla Vasho receptu  a malo velky uspech, nestihla som ani  , chlapci sa zhodli , ze nemusim uz ani hladat iny recept , naozaj super, ja som robila raz za pol roka tiramisu na slovensky sposob s natierkovym maslom ,ale mascarpone je mascarpone, uz mam objednavku na stvrtok, ze podobrom obede by bolo dobré ku  , pozdravujem a pekny den    |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Sandra B. (dadalena) ID 44, mimibazar.sk/dadalena (28.5.2008, 21:47) |
juj to som velmi rada  aj u nás ma velky uspech minule muž kupil mascarpone na dva kolače tak boli dva len teraz pre letom  to nie je bohvie čo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Miroslava M. (mirka9) ID 5160, mimibazar.sk/mirka9 (29.3.2008, 20:28) |
 no moja tak kedy sa vidíme u teba na ochutnávke tiramisu  ja by som si aj dala  tak niečo vymysli a daj nam vedieť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | daniela f. (dadaF3) ID 40147 (27.3.2008, 18:40) |
| niekto dava aj sambucu alebo cointreau |
| ODPOVEDAŤ |
 | Miriam B. (MiaLia) ID 12273, mimibazar.sk/MiaLia (27.3.2008, 13:49) |
ja davam namiesto konaku amaretto  |
| ODPOVEDAŤ |
| katarina h. (katka01) ID 18377 (27.3.2008, 17:42) |
| ked "prave" tak musi byt amaretto |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Miriam B. (MiaLia) ID 12273, mimibazar.sk/MiaLia (27.3.2008, 18:01) |
| ved práve, že keď "pravé" tak s amarettom |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Sandra B. (dadalena) ID 44, mimibazar.sk/dadalena (27.3.2008, 18:58) |
ja žial bez alkoholu ja len arómy  ale kedysi bolo aj amareto |
| ODPOVEDAŤ |
 | Silvia S. (siuiamaxx) ID 619, mimibazar.sk/siuiamaxx (27.3.2008, 13:46) |
tak po tomto sa muselo len zaprasit  preco nebyvate oproti?  pomohla by som vam s takou dobrotkou   vyzera fakt skvele... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Sandra B. (dadalena) ID 44, mimibazar.sk/dadalena (27.3.2008, 18:59) |
no Silvi, včera som ho robila po velmi dlhej dobe a musím povedať že stále leziem do chladničky s lyžičkou, aspon troška  kašlať na váhu ked je taký dobrý  a neboj ked prídete nanávštevu tak ti taký spravím |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Silvia S. (siuiamaxx) ID 619, mimibazar.sk/siuiamaxx (28.3.2008, 7:34) |
no sadame do auta a uz sme u vas.....  tesime sa .... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (upravené 27.3.2008, 19:35) |
vyzera to super, len si oprav tie preklepy hore vyssie, strasne zle sa to cita
inak krem by som teda nevyhazdovala, ale |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mgr. Martina Š. (maťula) ID 6172, mimibazar.sk/matula (upravené 28.3.2008, 21:56) |
| No vyzerá fakt super, určite ho vyskúšam a dám ti vedieť. |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
ja mám rada rum tak to skúsim s rumom 
a malo velky uspech, nestihla som ani 
, chlapci sa zhodli , ze nemusim uz ani hladat iny recept , naozaj super, ja som robila raz za pol roka tiramisu na slovensky sposob s natierkovym maslom ,ale mascarpone je mascarpone, uz mam objednavku na stvrtok, ze podobrom obede by bolo dobré ku 
, pozdravujem a pekny den 
ale kedysi bolo aj amareto 
preco nebyvate oproti? 
pomohla by som vam s takou dobrotkou 
vyzera fakt skvele... 
