. .. .. .. .. .. .
. .

Slané syrové mesiačiky - RECEPT 4512

Jana O. (Olivia) ID 1265
mimibazar.sk/olivia
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 29.10.2005
Naposledy: 27.1.2023 18:14
Aktualizácia: 2.2.2014 13:46
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 72
RODINNÉ FOTOGRAFIE 4
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 2
RECEPTY 26
NÁVODY 0

CHUŤOVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)


Slané syrové mesiačiky


[ recept č. 4512 zo dňa  ]


Slané syrové mesiačiky


POTREBNÉ PRÍSADY

30 dkg polohrubej múky, 18 dkg palmarin (hera), 1 žĺtok, 1/2 kocky droždia, mlieko podľa potreby (cca 1,5 dcl), cca 10 dkg tvrdého syra, 1 bielok na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Tak teda - pečieme na Veľkú noc :)... Tieto mesiačiky skutočne odporúčam, sú u nás na stole na Vianoce, na Veľkú noc, ale aj zakaždým, keď čakám väčšiu spoločnosť. Z tejto dávky máte plnú misu veeeeľmi chutného slaného pečiva, garantujem úspech. A ďalšou výhodou je, že sa dá urobiť aj pár dní pred akciou, stačí schovať do krabice, aby ste zabránili zvyšku rodiny predčasnej likvidácii ;)...
Tak poďme na obrázkový postup - aj pre Teba Žanetka :):


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Do misy, alebo na dosku si pripravte múku, tuk - ten ja vždy nastrúham na hrubom strúhadle, potom sa omnoho ľahšie spracuje do cesta, žĺtok (dnes som omylom kydla do cesta 2 celé vajíčka - akosi som sa započúvala do synovho vykladania ako bil spolužiaka svojím rožkom, ktorý mal na desiatu - svoj omyl som však napravila :))) ), trochu osolíme (cca 1/2 lyžičky) a pridáme vykysnuté droždie v mlieku
Spracujeme mäkké cesto, prikryjeme a necháme cca 1/2 hodky kysnúť
Kým cesto kysne, nastrúhame si tvrdý syr (aký máte radi) a zmiešame s mletou červenou paprikou (ja dávam cca 1 lyžičku)
Vykysnuté cesto vyvaľkáme na cca 3-4 mm a vykrajujeme malé tvary. U nás doma to boli odjakživa mesiačiky, tak som si aj zadovážila túto vykrajovačku a pokračujem v rodinnej tradícii :). Mesiačiky ukladám na vymastený a múkou vysypaný plech, alebo vystlaný papierom na pečenie
Mesiačiky potieram bielkom a na každý rožtek pridám trošku syra
Ja pečiem pri 200 °C, ale každý si upravte teplotu podľa svojej trúby. Pozor, aby neprihoreli! Potom už nie sú také úchvatné :)))
A takejto radosti z hotového koláčika sa nedá odolať! Hneď dostal okoštovať :)
Dúfam, že budú chutiť aj vám :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kalorická, ale báječná žemľovka | Slané syrové mesiačiky | Malinová Šarlota >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
kristína s. (nigina) ID 32120 (20.11.2009, 1:03)
Super (Y) to je super! (clamp) Takýto receptuš potrebujem :-)
Lukinko je zasa aký krásny na tej fotke, hneď by som ho vystískala to tvoje
(Z) haluškové zlatíčko ;-) (L)
Jani, ďakujem za receptík ...tak už som si ho v pláne pridala k tvojim croissantom :-) Majte sa krásne s Lukinkom (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (27.4.2009, 19:19)
^o) ^o) ^o) zajtra ich budu mat deti na karnevale ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Denisa J. (Damia) ID 3904 (8.6.2008, 11:22)
super recept...každému veľmi chutili...robila som síce iné tvary, ale boli vynikajúce... (Y) (Y) (Y) ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (8.6.2008, 13:07)
Deniska, mam radost, ze vam chutili (Y) (Y) (Y) - a ano, vyhoda je, ze kazdy si moze vykrajovat co len chce :-p
ODPOVEDAŤ
Lenka P. (lilina) ID 6374, mimibazar.sk/lilina (1.6.2008, 14:09)
Janka, robila som tvoje mesiačiky (srdiečka, guličky, trojuholníčky :))), a musím povedať že sú výborné. Robila som hned z dvoch dávok, a vyšli mi nejaké 4 plechy. super recept (F) tu je fotooo :) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=278698
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (3.6.2008, 21:32)
Leni, no naaadherne sa Ti podarili - si sikovna! (clamp) A teda, ze rovno z dvoch davok (Y)... Som velmi rada, ze sa Ti receptik zapacil |:o)
ODPOVEDAŤ
Katarína Š. (katarina53) ID 5627 (23.3.2008, 14:20)
Toto je naozaj výborný recept. Len pri ňom chýba odporúčanie: upeč dve dávky....
Potrela som ich celým rozšľahaným vajíčkom, lebo bielok som nedopatrením vyliala hi, hi, hi... a boli naozaj super. (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (23.3.2008, 21:03)
:-) - Kati, ono sa to moze potriet ozaj aj celym vajickom, ten bielok je tam kvoli spotrebe toho, co zvysi :-D... Som rada, ze vam chutia |:o)
ODPOVEDAŤ
Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (23.3.2008, 13:57)
Milá Janka, ďakujem za skvelý recept, mesiačiky sa vydraili (H) len som musela urobiť ešte jednu dávku, sú skvelé (D) (Y). Na budúce im skúsim potrieť rozšľahaným celým vajíčkom, lebo sa mi zdajú trošku bledé ale sú mňamky-hamky |:o) (velikonoce15) (velikonoce2) (velikonoce10) Navždy zaradené medzi moje recepty (Y) :-) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (23.3.2008, 21:04)
Alexi - to je pre mna pocta (L) (F) (F)...
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (22.3.2008, 21:41)
Janiii... ;-) dopadlo to tak ze vcerajsie sa zjedli 8-| a dnesne som pre istotu dokoncila teraz :-$ :-$ ked uz spia moji maskrtnici ^o) ^o) ^o)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (23.3.2008, 0:06)
:-D - ja som tie svoje schovala, lebo sa tiez podozrivo minali ;-)... vytiahla som ich az teraz, uz si mozu davat veselo do nosa :-D
Tesim sa, ze vam chutia (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana M. (Adrian) ID 32760 (21.3.2008, 14:58)
S tým mrazákom je to super nápad.Ď. (velikonoce20)
ODPOVEDAŤ
Adriana M. (Adrian) ID 32760 (20.3.2008, 20:20)
Vydržia mäkké aspoň 4 dni?chcela by som ich urobiť mame na oslavu 60.tky,ale musím piecť dopredu...veľmi ma zaujali.. (X)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (20.3.2008, 21:29)
Adka - upec ich kludne. Ked vychladnu, strc ich do mikrotenoveho sacika a daj do mraznicky. V den oslavy rano vytiahni, budu docista ako cerstve (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (20.3.2008, 20:05)
mozu byt aj hviezdicky alebo srdiecka a posypane sezamom??? nemam doma tvrdy syr a zajtra by som ich upiekla *-)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (20.3.2008, 21:28)
Matka, moze byt cokolvek Ta napadne ;-) - len odporucam drobne tvary. A mozes dat aj iny posyp, aj hruba sol moze byt, alebo kminok. Ale s tym syrom su fakt najlepsie :-P
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (20.3.2008, 21:32)
nooo.. najskor skusim so sezamom ... :-P
ODPOVEDAŤ
petra s. (zojasoja) ID 11646, mimibazar.sk/zojasoja (20.3.2008, 19:35)
Jankaaaaaaa (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
akurat som ich dorobila, jedna basen, budem opakovat (D)
dakujem za super recept (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (20.3.2008, 21:27)
Juuuj, Peti - sa tesim (Y)... :-$ :-$
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu