. .. .. .. .. .. .
. .

Rajčinová polievka so smotanou... - RECEPT 41870

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 105501 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Rajčinová polievka so smotanou...


[ recept č. 41870 zo dňa  ]


Rajčinová polievka so smotanou...


POTREBNÉ PRÍSADY

Ja rajčinové polievky od základnej školy nemusím, ani doma varené a ani tie kupované, ale táto má od "tradičnej" rajčinovej riadne ďaleko a preto patrí medzi mojich favoritov. Potrebujeme. 1/2 kg rajčín /najlepšie sú domáce, na slnku dozreté, ale v zime postačia aj tie lúpané v plechovke/, bobkový list, celé čierne korenie /alebo štipka mletého/, 50g masla, 50g hladkej múky, soľ, cukor, 1/2 litra mlieka, 250 ml smotany /na varenie/, drobná cestovina.

POSTUP PRÍPRAVY

Deň vopred večer si uvarím umyté rajčiny , ktoré predtým ešte nakrájam na štvrťky a zalejem vodou len toľko, aby zakrývala rajčiny, pridám bobkový list a korenie. Nechám vychladnúť a na druhý deň vytiahnem bobkový list a rozmixujem dohladka /dá sa aj v jeden deň variť a mixovať, ale takto je to pohodlnejšie/, prepasírujem cez husté sito a odložím nabok. Na masle opražím múku, zalejem mliekom a trochou vody a povarím. Keď zovrie pridám rajčiny a nechám zovrieť. Nakoniec vlejem smotanu, osolím, dochutím cukrom /pri čerstvých rajčinkách ani netreba/ a nechám chvíľu povariť. Nakoniec zamiešam zvlášť uvarenú cestovinu /čo kto dáva do polievky: slížiky, mušličky a pod./ a podávame...
<< Zelerová polievka... | Rajčinová polievka so smotanou... | *♥*Cibuľačka*♥* >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu