Matovo medovkovo bazovy sirup

Silvia K. (Silvia293) ID 107097 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Matovo-medovkovo- bazovy sirup

[ recept č. 40300 zo dňa 29.5.2011 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

4 litrový pohár, mata, medovka, baza, 2 polievkove lyžice kyseliny citrónovej, 3,6 kg cukru, rum

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som natlačila do pohára tak po 1/3 z bazy, medovky, maty a zaliala vriacou vodou. Treba nechať 24 hodín luhovať. Precedíme cez gazu do hrnca, pridáme 3,6 kg cukru, kyselinu citrónovú a necháme na ohni roztopiť. Nalievame do fliaš a hneď pridáme za malú čajovú lyžičku rumu na zakonzervovanie (vraj tak naše starké konzervovali a dávali to aj keď robili džem)\\r\\nRobievam aj len medovkovo-matovy, ten našim chutí najviac, pripomína im Rajec bylinky. Konečne mi v záhrade rozkvitla aj lipa, tak sa chystám urobiť štvorkombináciu.

Maria P. (teleflex) ID 105501 (27.5.2014, 10:41)

robila som: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=907101 a je fakt chutný (drink)

na prvý krát som urobila síce len polovičnú dávku /viac mäty a medovky na balkóne nebolo ,-)

/, ale so sódou a vychladený výborne osvieži (plaz)

ODPOVEDAŤ

Silvia K. (Silvia293) ID 107097 (20.5.2013, 19:05)

A začala sezóna sirupov. (clamp)

ODPOVEDAŤ

Silvia K. (Silvia293) ID 107097 (upravené 20.5.2013, 14:44)

Prvá várka je už hotová.

ODPOVEDAŤ

Ivana K. (ivana kubicova) ID 201803 (11.6.2011, 16:58)

Už ho mám aj urobený, je výborný a nádherne vonia, žiadna chémia.Dík za nový recept.

ODPOVEDAŤ

Silvia K. (Silvia293) ID 107097 (10.6.2011, 22:38)

A dnes som urobila lipový sirup, vytešujem sa.... :-)

ODPOVEDAŤ

Silvia K. (Silvia293) ID 107097 (4.6.2011, 13:40)

Varíš ho len dovtedy kým sa cukor neroztopí.

ODPOVEDAŤ

Ivana K. (ivana kubicova) ID 201803 (3.6.2011, 21:10)

Ja by som sa chcela spýtať, či sa sirup vôbec nevarí, keď píšeš, že "cukor necháme roztopiť". Tiež ho chcem skúsiť, vyzerá to zaujímavo... Ďakujem za odpoveď.

ODPOVEDAŤ

gabriela z. (gabca2408) ID 36679 (29.5.2011, 17:18)

Silvi,tak tento sirup by som vyskúšala.varím len bazový a keďže mám aj matu aj medovku,tak skúsim...chcem sa len opýtať,ten rum nalejem ,keď je už sirup vo fľaši ,tak na vrch? (L)