. .. .. .. .. .. .
. .

Hovädzie kocky na horčici - RECEPT 3304

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

HOVÄDZIE MÄSO

ID 19672 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)


Hovädzie kocky na horčici


[ recept č. 3304 zo dňa  ]


Hovädzie kocky na horčici


POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 1 PL horčice, ½ kocky hovädzieho bujónu, korenie, soľ, olej, voda, solamyl

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľku a mäso nakrájame na kocky. Mäso posolíme a okoreníme čiernym korením. Do tlakového hrnca ( kuchty) dáme asi 2 PL oleja na to dáme speniť cibuľku. Pridáme mäso a miešame kým si nepustí šťavu. Potom pridáme horčicu, bujón a vodu asi 3 - 4 dcl zavrieme a dáme variť. Keď začne syčať stiahneme plameň na minimum a necháme 30 min. variť. Kto nemá kuchtu môže to robiť v hrnci no musí variť kým nie je mäso mäkké. Po otvorení prelejeme všetko do hrnca a zahustíme 2 - 3 čl solamylu, ktoré zmiešame v troške vody. Povaríme ešte asi minútku dochutíme prípadne soľou a hotovo. Podávame s cestovinou a kyslými uhorkami.

Veľa ľudí sa bojí kuchty no je to super pomocník šetrí čas a mäso je naozaj mäkké a šťavnaté. A teraz už dostať krásne nie ako tá moja čo si pamätá ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

na olej dáme speniť cibuľku ( kuchtu si nevšimajte je ešte s minulého storočia no slúži)
mäso osolíme a okoreníme
pridáme mäso ku cibuľke
keď mäso pustí šťavu je čas na horčicu, bujón a vodu
zavrieme a varíme 30 min.
potom prelejeme do hrnca a zahustíme solamylom a prípadne dosolíme
hotovo


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< natierka s olomouckych syrečkov | Hovädzie kocky na horčici | CESTOVINY A LA TUTTI >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Jarmila K. (EXTRAPRADLO) ID 6853, mimibazar.sk/extrapradlo (29.7.2009, 17:39)
(Y) (Y) (Y)Výborný receptík, odkedy sme naň "natrafili" sa u nás objavuje v jedálničku pravidelne |:o) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina M. (mmj) ID 19672 (30.7.2009, 7:19)
(L) :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Martina H. (Ruby) ID 47288 (31.5.2008, 11:05)
...je to vynikajuce... (Y) ...dnes to na zelanie varim znova... :-) Som rada, ze som nasla tento receptik... (L)
ODPOVEDAŤ
Martina M. (mmj) ID 19672 (31.5.2008, 20:26)
som rada že chutilo (L)
ODPOVEDAŤ
lenka l. (lenkal) ID 18462, mimibazar.sk/lenkal (9.5.2008, 10:24)
toto masko robievam casto. je to rychle a velmi chutne :-) a s tou kuchtou mas uplnu pravdu. za pol hodku mam masko makkucke a stavnate. kedze prevazne varime hovadzie tak nemusim travit hodiny pri sporaku ale len to tam nahadzem zavriem a mozem sa venovat malej :-)
ODPOVEDAŤ
Martina M. (mmj) ID 19672 (9.5.2008, 20:51)
(clamp) moja reč , len škoda že veľa ľudí sa kuchty bojí a radšej hovädzinku nevaria ale nevedia o akú fajnovku prichádzajú pozdravujem (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.5.2008, 21:03)
Pridávam sa do klubu |:o) Aj my toto jedlo milujeme, aj s cestovinkou, so zemiačikmi, aj s ryžou, aj s pridaním hríbov, aj len tak, s horčicou - aj ja dusím mäsko len v tlakovom (PL) - rýchle a šťavnaté (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina M. (mmj) ID 19672 (9.5.2008, 23:25)
(L) my to jedávame s "kolenami" výraz môjho Jurka :-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu