Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
DOMÁCÍ ZAVINÁČE Z KAPRA - PŘIPRAVOVAL MANŽEL - JSOU VYNIKAJÍCÍ+++
[ recept č. 32822 zo dňa 16.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kapra, sůl, ocet, cibule, kysane zelí, kořenová zelenina, ( nemusí být ), bobkový list, nové koření, celý pepř.
POSTUP PRÍPRAVY
Kapra nafiletujeme a hodně osolíme.Vložíme do nádoby a dáme do lednice.Za dva dny je opláchneme vodou,zalejeme octovým nálevem v poměru 1 díl vody na 1 díl octa a uložíme do lednice. Po dvou dnech vyjmeme a zbavíme ryby kůže a větších kostí. Nakrájíme na proužky nebo kostičky a vkládáme do nádoby střídavě po vrstvách - ryba cibule, zelí, strouhaná zelenina( nemusí být.)Zalijeme nálevem připraveným svařeím 1 dílu octa 4 dílů vody a soli. Přidáme bobkový list, nové koření,celý pepř a uzavřenou nádobu dáme do ledničky. Již za 3 - 4 dny si můžeme na zavináčích pochutnat. KDO JE U NÁS OCHUTNAL JEN SE OLIZOVA
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
INGREDIENCE |
|
RYBY |
|
POSTUP |
|
POSTUP 2 |
|
HOTOVO JEN ZALIJEM NÁLEVEM |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| | Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (19.10.2010, 13:34) |
děkuji |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (16.10.2010, 20:32) |
už aj odkladám receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (19.10.2010, 13:35) |
určiitě ale zkuste jsou suprové |
ODPOVEDAŤ |