MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Lasagne s kuracím mäsom - RECEPT 32266

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

RYŽA A CESTOVINY

ID 57637 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)


Lasagne s kuracím mäsom


[ recept č. 32266 zo dňa  ]


Lasagne s kuracím mäsom


POTREBNÉ PRÍSADY

2 PL olivového oleja, 900 g čerstvo zomletého kuracieho mäsa, 1 strúčik cesnaku posekaný najemno, 4 pokrájané mrkvy, 4 póry pokrájané na kolieska, 450 ml kuracieho vývaru, 2 PL paradajkového pretlaku, soľ, mčk, 120 g postrúhaného čedaru (príp. eidam) 1 lyžička dijonskej horčice, 600 ml horúcej bešamelovej omáčky: 50 g masla, 50 g hladkej múky, 600 ml mlieka, muškátový oriešok, soľ, mčk, 12 kusov nepredvarených sušených lasagní

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept je z knižky Cestoviny - 100 najlepších receptov. Je to zjednodušený variant klasických lasagne al forno a oblúbené jedlo našich detí.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

V panvici s hrubým dnom rozohrejeme olivový olej. Pridáme kuracie mäso a pražíme na strednom ohni kým sa nezatiahne, pričom mäso roztláčame vareškou.
Pridáme cesnak, mrkvu, pór a pražíme za občasného miešania 5 minút.
Primiešame kurací vývar, paradajkový pretlak a ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Necháme zovrieť, zmiernime oheň, prykrijeme a dusíme 30 minút.
Bešamelová omáčka: v panvici roztopíme maslo, nasypeme múku a miešame na slabom ohni 1 minútu. Prilejeme mlieko a za stáleho miešania necháme zovrieť. Omáčku miešame, kým nie je hladká a hustá. Posolíme, pokoreníme a pridáme štipku muškátového orieška.
Hotová bešamelová omáčka.
Do horúcej bešamelovej omáčky pridáme polovicu postrúhaného syra a horčicu (ja som dala klasickú)
Plátky lasagní na chvílu ponoríme do horúcej vody.
Do veľkej zapekacej misy dávame striedavo vrstvy kuracej zmesi...
lasagní...
a syrovej bešamelovej omáčky.
Poslednú vrstvu bude tvoriť syrová omáčka. Posypeme ju zvyšným strúhaným syrom. Mne vyšli tri vrstvy mäsovej zmesi, lasagní a omáčky.
Pečieme v rozohriatej rúre na 180 st.C, kým povrch nie je zlatohnedý a netvoria sa bublinky.
Dobrú chuť! Deťom veľmi chutilo, samozrejme aj nám.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< lienkova torta na prve narodeniny | Lasagne s kuracím mäsom | narodeninová na 22. >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Veronika S. (Verca122) ID 142658 (17.10.2010, 0:13)
tak toto vyzera nenormalne!!! skvelééé (clamp) (Y)
ODPOVEDAŤ
Miroslava M. (MiraM) ID 50788, mimibazar.sk/miram (1.10.2010, 18:10)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Vojtech
zajtra
Juraj
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu