Martina Pavelková (martinkap) ID 30963 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Viedenské rezy
[ recept č. 31355 zo dňa 8.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 vajcia 250g prákového cukru 1 vanilkový cukor 125 ml olej 125ml mlieko 300g polohrubá múka 1/2 balíčka prášku do pečiva. KRÉM I.: 1l pomarančového džúsu 2 zlaté klasy 6 polievkových lyžíc krištálového cukru KREM II. : 1 zlatý klas, 300 ml mlieka ,cukor pdľa chuti. , 150 g masla. ,250ml džúsu na namáčanie piškót 4 polievkové lyžice rumu 2-3 balíky dlhých piškót čokoláda na zdobenie smotana na šľahanie
POSTUP PRÍPRAVY
Vajcia, cukor a vanilkový cukor zmiešame. Pridáme olej, mlieko a preosiatu múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na hlbší plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme v rúre vyhriatej na 180 C.KRÉM: Do 750ml džúsu pridáme cukor, premiešame a dáme variť. Zvyšný džús rozmiešame so Zlatým klasom a vlejeme do vriaceho džúsu. Varíme asi 2 mim. Teplý krém vylejeme na vychladnuté upečené cesto a dáme do chladna.Uvaríme pudingový krém, a vmiešame do vyšľahaného masla.Potom navrstvíme na džúsový krém a na to pôjdu piškoty.:-) Postupne na krémovú vrstvu poukladáme piškóty tesne vedľa seba. Pred uložením piškóty namáčame v džúse, ktorý ochutíme rumom. Povrch zákuska ozdobíme roztopenou čokoládoua šľahačkou
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
urobíme piškotu |
![]() |
upečieme |
![]() |
uvaríme krém z džúsu |
![]() |
uvaríme pudingový krém |
![]() |
vyšľaháme maslo |
![]() |
džúsovu vrstvu nalejeme na piškotu, potom natrieme pudingovu_ to jest maslo vyšľahané s uvareným pudingom |
![]() |
poukladaáme piškoty namočené v džúse |
![]() |
nakoniec pofrkame čokoládou, niekto dáva aj šľahačku a, ale my ju nemáme radi tak som nedala. sú svieže a všetkým chutia |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Michaela S. (fofoňa) ID 163610 (30.10.2010, 20:49) |
je to super  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína Š. (buřtik) ID 81173 (10.9.2010, 16:14) |
Vyskusala som tento kolacik a je uuuuzasny.Tento je pre nas lepsi ako ten zo slahackou.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Liana R. (liaro) ID 62105 (8.9.2010, 21:52) |
Nech citam, ako citam, neviem sa vysomarit...  . V hornom postupe sa spomina len dzusovy krem, ale potom pri obrazkoch je uz aj puding s maslom...Kolko kremov teda tam ide???Dakujem!  |
| ODPOVEDAŤ |
| Alena Kovencova (alka2404) ID 20456 (8.9.2010, 20:07) |
| supeeer asi sparvim k nedeli k maminkinym meninam! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.9.2010, 19:42) |
Martinka vyzerajú veľmi dobre, ale ja piškóty nemôžem, tak len tiško slintám  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (8.9.2010, 19:25) |
| poznám, sú ozaj výborné |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (8.9.2010, 18:46) |
tak teraz si mi urobila neuveritelné chute...určite v najbližšom období urobíme...dakujeme za receptík...no proste numero uno  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Martina Pavelková (martinkap) ID 30963, mimibazar.sk/martinkap (8.9.2010, 19:53) |
ja som dávala pudingový krém, šľahačku nemusíme , ale ani to nie je zlé.ja som ho našla v dobrom jedle  |
| ODPOVEDAŤ |
| | lucia h. (3bitka) ID 69705 (8.9.2010, 21:36) |
| ja zas mám knihu recepty zo života..... |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
