Jana S. (JaniS.) ID 159902 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Bábovka s chuťou Vianoc
[ recept č. 31291 zo dňa 5.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
260 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 4 kopcové KL prášku DO PERNÍKA, 2 biele smotanové jogurty (dávam z Billy Zvolenský jogurt od firmy Senoble) , 100 ml oleja, 1 celé vajce, 3 kopcové PL kakaa, 1 PL kyslejšieho a nie veľmi tuhého džemu (slivkový, ríbezľový...), 1 KL čistej mletej škorice, príp. aj 2 hrste sušených hrozienok, ktoré sme si vopred namočili do vody / pár lyžíc čučoriedkového kompótu aj so šťavou / 1/2 nastrúhanej mliečnej čokolády
POSTUP PRÍPRAVY
Zmiešame sypké suroviny v jednej miske a mokré suroviny v druhej miske. Potom postupne pridávame tie sypké do tekutých a dôkladne vyšľaháme. Cesto vlejeme do vymastenej a pomúčenej formy a pečieme pri 180 °C asi 35 minút ( ja dávam v rúre zn. MORA mriežku na druhú priečku zdola, lebo keď som dávala na najspodnejšiu, tak to cesto sa pieklo dlhšie - taký malý tip). Na konci otestujeme špajdľou, či je cesto všade prepečené. Po vybratí z rúry možno ihneď vyklopiť bábovku na tácku.
Add.: Vždy, keď túto bábovku jem v takýto usmoklený a zachmúrený čas, pripomenú sa mi vianočné chvíle strávené pri pečení medovníkov a počúvaní kolied s padajúcimi vločkami snehu za oknom ... |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (13.9.2010, 13:27) |
Jani, vcera som robila, pridala som na kococky pokrajane slivky, 1 visnovy jogurt a druhy som nahradila mliekom a dala som aj 1 lyzicku pernikoveho korenia, aby ta vona Vianoc bola dokonala....uzasna babovka, chvalil aj manzel aj 2 rocny synce a to je najvacsia pocta....stavnata, no urcite som nerobila poslednykrat   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (13.9.2010, 22:17) |
Zuzi, môžem sa spýtať, že či tie slivky si dala zavárané alebo čerstvé?? Nech je tomu ako chce, dala si mi dobrý tip, lebo akurát zajtra sa chystám piecť bábovku a máme doma kopu sliviek   |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (14.9.2010, 9:52) |
Jani, cerstve som pokrajala na male kusky  bola taka stavnatejsia |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (14.9.2010, 20:30) |
| ďakujem Vidíš, a ja som dnes bábovky nerobila, lebo zajtra budú šišky, takže som namiesto toho robila hrachovy prívarok so špekačkami |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.9.2010, 19:54) |
nádherná bábovienka  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (6.9.2010, 20:02) |
ďakujem Mati  |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.9.2010, 16:35) |
mnam, isto cez tyžden urobim , hadam aj pridu Vianoce ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤ |
| | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (6.9.2010, 16:48) |
| držím palčeky, nech sa vydarí a nech tie Vianoce zaklopú aj na dvere tvojho srdiečka A ešte jeden tip ma napadol - z tých posledných 3 surovín bohate stačí dať iba ten kompót so šťavou - tá bábovka bude nádherne jemnučká a šťavnatá i bez čokiny a hrozienok |
| ODPOVEDAŤ |
| | | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.9.2010, 16:50) |
| Janka dakujem pekne, si zlata , a tešim sa na babovku |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (6.9.2010, 16:55) |
dúfam, že nebudeš sklamaná Juj dala bych si ju teraz , lebo vonku je otrasne a moja nálada je na bode mrazu  |
| ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (6.9.2010, 14:44) |
ahoj Jani, tak som sa dnes inšpirovala tvojím receptíkom, síce pôvodne to malo byť presne podľa tvojho, ale akosi som nenašla doma čo bolo potrebné, tak s miernymi úpravami som to riskla a výsledok je super! krásna voňavá mäkkučká bábovka dala som len jeden veľký(250g) biely jogurt, kakaa 2lyžice, vajíčka mám domáce tak také menšie 3, našla som polovicu čokoládového pudingu otvoreného, tak som dala ten namiesto čokolády, nemala som perníkový prášok, tak dala len obyčajný PDP a aby zavoňalo, uliala rumu  no a fakt výborná, ďakujem  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (6.9.2010, 16:29) |
Jéééj moja menovkyňa aký krásny komentárik v takýto otrasný čas    S tým pudingom si ma inšpirovala, lebo už nemám čokinu doma, tak nabudúce dám ten pudingový prášok teda Inak... ak ja nemávam tento perníkový prášok, tak tam dám tiež obyčajný, len tam potom pridám okrem čistej škorice aj zo 2 KL škoricového cukru a je to v suchu |
| ODPOVEDAŤ |
| | jana j. (Janushinka) ID 30839 (6.9.2010, 17:18) |
veru ten pudingový prášok je fajn  ja ho dávam aj do perníka... dobrý nápad s tým škoricovým cukrom, budem vedieť nabudúce dnes som dala ešte aj vanilkový, ten mi akosi pasuje do každého koláča  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (6.9.2010, 19:54) |
tak vanilka a škorica patria do jednej rodiny - su sladučké, aromatické, zohrejú človeka a niekedy aj rozpália, proste sú jak dvojičky..... vieš, že čo by som tam ešte niekedy skúsila dať? Možno badyán a anýz, keďže som mala parfém aj sprcháč s touto vôňou a vždy mi "chutil" len v zime, tak že reku prečo to nevyskúšať aj v kuchyni...?  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (5.9.2010, 20:44) |
| Vyzerá zaujímavo... vo mne zasa vanilka evokuje Vianoce a pohodu domova |
| ODPOVEDAŤ |
| | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (5.9.2010, 20:49) |
| dobre, že spomínaš vanilku - ešte nikdy som nepracovala s pravým vanilkovým luskom. Asi bude načase tieto Vianoce ho pozháňať , ďakujem za tip |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (5.9.2010, 20:36) |
 veruuuuuuuu  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (5.9.2010, 20:47) |
neboj Slavi, o pár mesiacov sú opäť tu   no aby som bola presná - v obchodných reťazcoch ich tu máš už za pár týždňov  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (5.9.2010, 21:17) |
| veru veru |
| ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (5.9.2010, 20:32) |
| veru ano , uzasna "medovnikova" |
| ODPOVEDAŤ |
| | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (5.9.2010, 20:46) |
| Kikuš, trafila si kliniec po hlavicke |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
bola taka stavnatejsia 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
no a fakt výborná, ďakujem 
S tým pudingom si ma inšpirovala, lebo už nemám čokinu doma, tak nabudúce dám ten pudingový prášok teda 
ja ho dávam aj do perníka... dobrý nápad s tým škoricovým cukrom, budem vedieť nabudúce 
