Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Rezne naložené
[ recept č. 2824 zo dňa 13.11.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg bravčového stehna, (kare), MARINÁDA: 3 vajcia, ½ čl majoránky, ½ čl ml. korenia, ½ čl karí korenia, 1 čl červenej papriky, 1 čl. rasce, 1pl solamil, ½ čl soli, 2-5 strúčikov cesnaku ( podľa chuti), kečup, horčicu a wonchesterovú omáčku podľa chuti.
POSTUP PRÍPRAVY
Rezne vyklepeme, z ostatných surovín vymiešame zmes a do tejto zmesi namočíme mäso a necháme odstráň v sklenej miske 24 hod. Potom mäso opečieme na oleji. Podávame s hranolkami a výdatnou zeleninovou oblohou. My ho robievame na silvestra. deň pred tým si ho naložím a na druhý deň mám voľno. Volá sa to naložené rezne možno to poznáte!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
bravčové rezne naklepeme |
|
pripravíme zmes na marinovanie |
|
marináda |
|
do marinády namočíme mäso |
|
na druhý deň opečieme na oleji |
|
hotovo |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (16.11.2013, 14:21) |
|
ODPOVEDAŤ |
Věra N. (Věra N.) ID 75068 (21.1.2011, 9:52) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Estera L. (saxinka) ID 14692 (2.12.2007, 20:08) |
Aj ja ich zvyknem robiť, môže sa opiecť takto na prírodno, ale ked chcem zmenu - obalím len v stúhanke |
ODPOVEDAŤ |
Olga S. (olinečka) ID 28514 (2.12.2007, 19:33) |
Nepoznám,ale vyskušam |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina M. (mmj) ID 19672 (2.12.2007, 23:50) |
Skús sú naozaj dobré mňam mňam |
ODPOVEDAŤ |