. .. .. .. .. .. .
. .

MAXI veterník - aj pre začiatočníčky - RECEPT 27049

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 75504 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 247 návštěvníkov)


MAXI veterník - aj pre začiatočníčky


[ recept č. 27049 zo dňa  ]


MAXI veterník  - aj pre začiatočníčky


POTREBNÉ PRÍSADY

Tento koláčik je preto výborný lebo sa vždy podarí. Máme veľmi radi veterníčky a veľa krát som ich už aj robila no nikdy sa mi nepodarili, vždy som ich mala splasnuté, vnútri mľazglavé, no keď ich robím takto na plech vždy sa to super podarí a vyzerá to veľmi slávnostne. Cesto- 3dcl vody, 250g margarínu, 250 g hladkej múky, štipka soli, 8 vajíčok Plnka : 7PL kryštálového cukru, 1l mlieka, 3 zlaté klasy, 250g masla, 2 šľahačky , 2 stužovače do šľahačky Poleva: 50g kryštálového cukru, 7 PL mlieka, 200g práškového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

s obrázkami

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Cesto: margarín si rozpustíme vo vriacej vody, potom naraz vsypeme múku a miešame. Vznikne nám hustá kaša, ktorú varíme asi tak 4-5 min a stále miešame. Odstavíme z ohňa. Ja si to preložím do druhého hrnca aby som to nemala všetko také horúce s počkám 2-3 min.
Do tejto masy postupne zašľahávame metličkami na cesto vajíčka. Pekne jedno po druhom až nám vznikne taká hladká jemná krémová masa.
cestičko si rozdelíme na 2 časti a natrieme na vodou vymytý plech - no ja som pod to dala papier(pre istotu). Pečieme na 200C asi tak 30 min. Prvých 15-20 minút netreba otvárať trúbu aby nám cestičko nespľaslo
a takto to vyzerá po upečení
Krém: kryštálový cukor upálime na karamel zalejeme 3/4 l mliekom a bez miešanie necháme rozpustiť ( ked sa to nemieša - rozúustí sa to oveľa rýchlejšie) do zvyšného mlieka dáme zlaté klasy a vlejem do vriaceho karamelového mlieka a uvaríme hustý puding. Vrch potom trošku posypeme práškovým cukrom aby sa nám nespravila kôra. Keď nám to vychladne zašľaháme do pudingu maslo, a krémik môžeme natrieť na jeden vychladnutý plát, na puding potom rozotrieme šľahačky vyšľahané zo stužovačom do tuha a na to položíme druhý plát.
Poleva: kryštálovy cukor upálime na karamel a zalejeme mliekom, necháme rozpustiť a potom pomaly primiešavame práškový cukor( ak je to moc husté pridáme si ešte mliečko). Ešte s teplým polejeme vrch koláčika - lebo ked to chladne tak to tuhne. No a keď sme to takto pekne poplievali sme hotový- veterníček by mal aspoň cez noc postáť, no u nás to nikdy tak dlho nevydrží. Dobrú Chuť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Narodeninová | MAXI veterník - aj pre začiatočníčky | ZMRZKA >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 92 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >>
Martina M. (matahari1974) ID 178038, mimibazar.sk/matahari1974 (29.9.2016, 21:14)
(Y) (Y) mňamkovy
ODPOVEDAŤ
Andrea Ž. (Anvina) ID 289883, mimibazar.sk/anvina (8.4.2016, 14:15)
Mila Zuzka, ja takmer nepeciem, ale tento veternik som zvladla raz-dva |:o) |:o) dakujem za tip, super recept (clamp) (clamp) (clamp) (child2)
ODPOVEDAŤ
maria b. (mia14) ID 269170 (4.4.2015, 15:00)
Recept je výborný (Y). Uvidíme,čo naň povedia kupači (velikonoce8) (ak teda do toho pondelka odolá nájazdom (H)
ODPOVEDAŤ
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (16.2.2015, 22:16)
wau vyzera uzasne (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (16.2.2015, 18:30)
už som raz skušala urobit odpalovane cesto, ale na slano, na moje prekvapenie sa aj vydarilo ,-)tak urobim aj tento kolačik, |:o) |:o) |:o) (^) (^) (^)
ODPOVEDAŤ
Rachel H. (rachel83) ID 41852, mimibazar.sk/rachel83 (1.11.2014, 20:41)
Ahojte dnes upečený takmer aj zjedený len keď som urobila polevu myslím že sa mi aj rozpustila ale znova začala kryštalizovať neviem mala som to dlho na sporáku???
ODPOVEDAŤ
Renata D. (Rencica) ID 94087 (20.5.2014, 10:01)
Vynikajuci kolacik!! |:o) |:o) |:o) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarina G. (KatkaG) ID 3361, mimibazar.sk/katkagronova (16.5.2014, 21:18)
uzasny recept (Y) nemala som odvahu na odpalovane cesto - konkretne vyrabat tie veterncky, ale dnes som nasla tento recept a kolacik urobila a vysiel perfektne, chladi sa uz, tak verim, ze zajtra bude vsetkym chutit :-)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (27.4.2014, 20:08)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Jana Z. (zbrankovajana) ID 209833 (26.4.2014, 21:52)
ahoj mozem do cesta pouzit aj obycajne maslo???
ODPOVEDAŤ
hana h. (hankazk) ID 90615 (14.4.2014, 13:41)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Kristína R. (kristina3) ID 15494 (22.12.2013, 15:11)
kolacik je úžasný (clamp) (clamp) (clamp) u mna mal neskutočný úspech (L) (L) hrozne moc bol vychvaleny (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Kristína R. (kristina3) ID 15494 (22.12.2013, 15:11)
kolacik je úžasný (clamp) (clamp) (clamp) u mna mal neskutočný úspech (L) (L) hrozne moc bol vychvaleny (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Viera K. (ravot) ID 122672 (21.10.2013, 20:37)
(Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Miriama L. (miracko) ID 11257, mimibazar.sk/miracko (21.10.2013, 20:08)
(Y) (Y) (Y)
Ďakujem za fantastický recept, naozaj sa robí ľahúčko a mal nehorázny úspech, o týždeň robím znova |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (17.10.2013, 15:24)
|:o)
ODPOVEDAŤ
Jana G. (beaja) ID 157746 (17.10.2013, 15:10)
(Y) urcite urobim a napisem :-)
ODPOVEDAŤ
Monika V. (moonixi88) ID 208600 (18.10.2012, 16:15)
Vdaka tomuto receptu bodujem na rodinnych akciach!!! (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina F. (Falkona) ID 9152 (18.8.2012, 20:17)
Dnes urobený,je úžasnýýýýý (clamp) (Y) (clamp) (Y) (clamp) (Y).Skvelý nápad ako sa neprplať s kolieskami a ich prerezávaním na polovičky :-) (Y) :-) (Y) :-) (Y) :-) (Y).Ďakujem za skvelý nápad (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alena Č. (alenacavojska) ID 246965 (7.7.2012, 12:30)
vynikajuci,velmi chutil
ODPOVEDAŤ
Celkom: 92 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu