. .. .. .. .. .. .
. .

Ricottové muffiny - RECEPT 26122

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 135731 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Ricottové muffiny


[ recept č. 26122 zo dňa  ]


Ricottové muffiny


POTREBNÉ PRÍSADY

150 g ricotty, 2 lyžice créme fraiche alebo hustej kyslej smotany, 1 PL cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g hladkej múky, 1 balíček čoko pudingu, 2-3 lyžice kakaa, 1 ČL prášku do pečiva, 1 ČL sódy bikarbóny, štipka soli, 1 vajíčko, 125 g cukru (prípadne zmes bieleho a trstinového, alebo hnedého), 175 ml mlieka, 80 ml oleja, čokoládové stružlinky na dozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto muffinky sú vďaka sviežej ricotte ľahké a osviežujúce. A prepkvapivo nie sú veľmi sladké, takže odporúčam vyskúšať každému, čo nemá rád presladené muffiny.

Z dávky vyjde presne 12 muffinov, čiže jeden plech.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Najprv si pripravíme plnku. V miske zmiešame ricottu, smotanu, lyžicu cukru a vanilkový cukor. Rúru si predhrejeme na 180 C.
Do jednej misy si preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, SB, soľ, pudingový prášok, kakao a dobre premiešame. V druhej mise vymiešame vajíčko s cukrom, pridáme olej a mlieko. Potom obidve zmesy zmiešame.
Do formičiek vystlaných košíčkami najprv dáme po polievkovej lyžici cesta. Na cesto kladieme plnku, tiež približne po jednej polievkovej lyžici.
Na plnku navrstvíme zvyšné cesto. Nič sa nedeje, ak bude trošku plnky trčať ,-)
Nastrúhame alebo nahobľujeme si horkú čokoládu a hoblinkami posypeme vrch muffinov. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 22 minút.
Hotové muffiny necháme asi 5 minúť na plechu, potom ich vyberieme a necháme na mriežke úplne vychladnúť.
Pohľad na hotové muffiny.
A pohľad do vnútra muffinu.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< karfiolová krémová polievka | Ricottové muffiny | Ružičková (poďakovanie pre sestričku a p.doktorku do Martina) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Darina H. (ophinka) ID 15115, mimibazar.sk/ophinka (23.7.2010, 20:06)
No vynikajúce!!!! (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Milujeme muffiny ,moja rodinka je nimi už rozmaznaná a na ne náročná, ale tento receptík zaradili medzi veľmi veľmi chutné a teda obľúbené (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L) (F) (L) (F)
ODPOVEDAŤ
Irena W. (irmuska) ID 105511 (24.4.2010, 20:07)
vyzerajú skvele (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (21.4.2010, 20:21)
Nádhernééé mufinky a určite veľmi dobrééé!!! (velikonoce11) (velikonoce11) (velikonoce11) (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2010, 19:18)
Andrejka - nádherné muffinky - fakt (clamp) (clamp) (clamp) a určite chutnučké (Y) (Y) (Y) - zaraďujem si ich - určite skúsim (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
tereza M. (Terujaja) ID 52420 (21.4.2010, 18:07)
:-) :-) Kráása
ODPOVEDAŤ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (21.4.2010, 18:03)
(Y) (Y) (Y) pripajam sa k Matke, muffinky vyzeraju fantasticky stavnatucko a chutne (Y) (Y) (Y) uz som dlho ziadne nepiekla ,-) ,-) ,-) musim to napravit :-$ :-$ (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (upravené 21.4.2010, 16:36)
Andrejka,naaadherne muffinky |:o) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)dobrej inspiracie nie je nikdy dost (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu