Miinka K. (miinka) ID 45774 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Tvarohový zákusok s kiwi
[ recept č. 24588 zo dňa 13.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 vajec, 100 g kryšt. cukru, 1 vanilk. cukor, štipka soli, 30 g tmavého kakaa, 110 g hladkej múky. Krém: 400 g jemného tvarohu, šťava z 1 citrona, 0,5 dl rumu (nemusí byť, ak robíte aj pre deti), vanilkový cukor, práškový cukor podľa chuti (ja dávam cca 100 g prášk. cukru), 1/2 balíka potravinárskej želatíny (10g) - dávam tú v bielom sáčku s farebnými kockami. zdobiť môžete šľahačkou, ja som len posypala prášk. cukrom
POSTUP PRÍPRAVY
Celé vajíčka vyšľaháme v mixéri dopenista s cukrom a vanilkou, potom opatrne primiešame múku s kakaom a štipkou soli. Upečieme (používam svoj najväčší plech 37*33 cm, preto aj ked treba plát prekrojiť, vždy vyjde dostatok zákuskov). Necháme vychladnúť na plechu. Kiwi očistíme, nakrájame na drobné kúsky, zalejeme rumom (alebo esenciou, či vynechajte), pokvapkáme citronom a posypeme trochou prášk. cukru a odložíme do chladničky. Tvaroh vymiešame s prášk. cukrom (slaďte tak ako máte radi). Želatínu roztopime v troche teplej vody (asi 1 dl) a spolu s citr. šťavou primiešajte k tvarohu. Plát rozkrojte na polovicu, natrite 3/4 krému, poukladajte kiwi, natrite zvyšný krém a prikryte druhou časťou plátu. Necháme stuhnúť v chladničke. Je to jednoduchý recept, piškóta je ako páperie, tento zákusok je osviežujúci, máme ho veľmi radi :-) a inak ako v ňom mi deti kiwi nezjedia, tak sa aspoň dobre zužitkuje. |
Mária V. (Majush31) ID 200049 (23.6.2011, 10:33) |
Vynikajúci koláčik! mňamiky,treba tie vajíčka ozaj riadne vyšlahať,pridala som aj trošíčku prášku do pečiva,aj keď nebol extra vysoký po naplnení tvarohu s kiwi je akurát Vyzerá aj chutí skvelo! |
ODPOVEDAŤ |
| | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (31.8.2011, 14:56) |
dakujem som rada, že koláčik chutil |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava U. (miricka) ID 3228 (1.4.2011, 15:04) |
Ahoj,akurat som upiekla cesto,ale je totalne nizke.nechyba tam prasok do peciva alebo nieco?nakoniec som upiekla 2 platy. |
ODPOVEDAŤ |
| | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (23.6.2011, 16:22) |
ahoj! mrzí ma, že sa to cesto podarilo nízke. robím ho dokonca na najvačšom plechu a býva vždy zhruba takéto. možno sú tam iné faktory, ako je aj čerstvosť vajec, doba šľahania, a neviem... |
ODPOVEDAŤ |
Mária B. (majusa24) ID 39427 (26.3.2011, 16:07) |
super recept, ale mne takto krásne nenapuchol neviete prečo? Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (23.6.2011, 16:20) |
ahoj, nemala som s výškou koláčika nikdy problém. naozaj nedávam žiadny kypriaci prášok. |
ODPOVEDAŤ |
| zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (15.3.2010, 8:27) |
najblizsie skusim s rebarborou |
ODPOVEDAŤ |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (14.3.2010, 21:22) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (14.3.2010, 21:17) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.3.2010, 21:08) |
Je to dobrý koláčik robievam podobný z treného cesta a buď dám rebarboru alebo kivi |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.3.2010, 16:09) |
mňaaaaaaaaaaaaaaaam |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (14.3.2010, 13:22) |
super.. |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (14.3.2010, 11:13) |
nech sa páči receptík... v podstate asi žiadna novinka, ale doteraz som ho tu nemala, je to náš obľúbený a deti v ňom aspoň zjedia kiwi |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (14.3.2010, 10:51) |
Vyzerá jedlý, tak šup sem s receptom Vopred ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (14.3.2010, 0:00) |
Teším sa na recept |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (13.3.2010, 22:51) |
krásny |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (13.3.2010, 22:33) |
waw.... paradne vypada... luxusne |
ODPOVEDAŤ |