melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)
PAPRIKOVA POMAZANKA*****
[ recept č. 23052 zo dňa 3.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 kg paprika-radšej červená,2 kg cibuľa,2 kg paradajky-mäsité,1 pretlak,0,2 l olej,2 pl horčica,6 pl ocot,10 ks feferoniek,0,2 kg cukor,2 pl Podravka,1 menšia cvikla ,6 ks kyslejšie jablká,30 gr soli
POSTUP PRÍPRAVY
Papriku zbavíme jadierok a pokrájame na pásiky,paradajkám vykrojíme hrubšiu časť od stopky a tiež pokrájame.Ošúpanú cibuľu pokrájame na kolieska,cviklu na plátky,jablká necháme so šupkou,vykrojíme iba jaderník,feferony dáme celé bez stopky.Pridáme olej,soľ,vegetu a miešame.Paradajky za chvíľu pustia šťavu,ale aj tak musíme občas zamiešať,aby nám to neprihorelo.Ked je to skoro rozvarené-trvá to okolo dvoch hodín-pridáme pretlak,horčicu,ocot,cukor.Chvíľu povaríme.Sťava sa musí poriadne odpariť.Zmes po častiach rozmixujeme,potom prepasírujeme a plníme do čistých výživových pohárikov.Utrieme mokrou utierkou vrch a zaviečkujeme.Sterilizujeme 20 minút od bodu varu na miernom plameni. Hotové vyberieme,dotiahneme viečko a otočíme hore dnom.Tak vidíme,ktoré nám netesní.Necháme vychladnúť,poháre označíme a špajza sa zaplňa.
SUPER NATIERKA na maslový chlebík,k párkom,k jemným nárezom Z dávky vyjde asi 15 pohárikov od výživy.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
nakrájané suroviny |
|
dusíme a miešame do zblbnutia |
|
zredukované na tretinu |
|
rozmixované,prepasírované,naplnené,už sa sterilizujú |
|
z troch dávok |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Eva Z. (EvkaZaťková) ID 41944, mimibazar.sk/evkazatkova (12.10.2017, 15:11) |
To sa môže len mne stať dala som 6 dcl octu potom som vylievala no čo už chutí určite inak ale zjeme |
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivustek) ID 43509, mimibazar.sk/ivustek (31.8.2016, 21:48) |
pomazanka je naozaj vyborna, mne vyslo z jednej davky akosi viac ako 15 flasticiek z vyzivy... |
ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (25.9.2017, 13:29) |
veď sa zje aj viac ako 15 |
ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (1.9.2016, 8:37) |
je to naozaj výborná pomazánka,silno návyková |
ODPOVEDAŤ |
jana j. (Janushinka) ID 30839 (3.10.2012, 19:01) |
fakt je dobrá, ďakujem za recept |
ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (8.10.2012, 11:32) |
Je výborná,receptík máme už roky od manželovho kamaráta a zatiaľ si každý pochvaľoval som rada,že aj tebe zašmakovala |
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (7.9.2011, 10:01) |
Melanka, teba by mali ustanoviť generálnou riaditeľkou konzervární Absolútne nepochybujem, že táto nátierka je špica Tak si ju programujem na víkend Ďakujem za receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (7.9.2011, 17:40) |
nemohli by,nie som nominatkou žiadnej strany ,mňa už čaká len lečo,cvikla a šipkový lekvár,ak pojde nazberať šípky |
ODPOVEDAŤ |
| Monika R. (Monikabb) ID 20936, mimibazar.sk/monikabb (30.8.2011, 22:54) |
robila som vcera, no, musim povedat, ze je fantastickaaaaaa , receptu co som mala predtym sa zdaleka nevyrovna, dakujem krasne za super receptik p.s. ja som to mala dost huste a chutne aj bez pretlaku, tak som ho tam nepridala |
ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (7.9.2011, 7:07) |
tá veru nemá chybu,dá sa natrieť na maslový chlebík,hodí sa k šunke aj párkom |
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivustek) ID 43509, mimibazar.sk/ivustek (1.9.2010, 14:27) |
Chystám sa ju urobiť. Poprosím ešte info, kolko tu ide soli. Dík. |
ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (5.9.2010, 18:58) |
ivetka,dopísala som soľ,nejako som si to pri písaní nevšimla |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka L. (Rea666) ID 132298 (15.8.2010, 19:15) |
Dakujem krasne Melanka za receptik Skusala som robit a je naozaj vynikajuca Odporucam vyskusat |
ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (15.8.2010, 19:55) |
Dakujem za komentár,u nás je tiež NUMBER ONE |
ODPOVEDAŤ |