Eva A. (Eviana) ID 114156 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
Cestoviny s nivou, brokolicou a kuracím mäskom
[ recept č. 22731 zo dňa 27.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 kuracie prsia (cca 400 g) 200 g Nivy brokolica – 200 g 1 syr v črievku (v chladničke som našla Karičku ;o) väčšia cibuľa 3 strúčiky cesnaku maslo mlieko a múka (na zahustenie) smotana na varenie (na zjemnenie) Podravka, soľ, čierne mleté korenie, gyros korenie – na dochutenie
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto cestoviny milujeme celá rodina ;o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Kým sa nám uvaria cestoviny, tak si cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na malé kocky, ktoré do sklovita podusíme na masle. |
![]() |
Kým sa dusí cibuľa s cesnakom nakrájame si kuracie prsia na malé kocky. Okoreníme ich štipkou mletého čierneho korenia, kávovou lyžičkou gyros korenia a kávovou lyžičkou Podravky. V rukách premiesime ako cesto aby sa koreniny dostali ku každému kúsku mäska. |
![]() |
Mäso vysypeme do cibule a cesnaku a necháme spolu dusiť na slabom ohni. |
![]() |
Zatiaľ si umyjeme a nakrájame brokolicu na malé ružičky |
![]() |
Vysypeme ju na panvicu k mäsku a podlejeme 1 dl vody, necháme pomaličky vrieť. |
![]() |
Mäsko a brokolicu necháme spolu variť, chvíľkami pomiešame. |
![]() |
Kým sa varí brokolica s mäskom, nastrúhame si syr Niva. |
![]() |
Po cca 10 minútach Nivu vysypeme k mäsu a brokolici. |
![]() |
K zmesi pridáme – vytlačíme tavený syr – v mojom prípade Karičku - a všetko spolu pomiešame. Syr sa rýchlo rozpustí, necháme všetko spolu povrieť. |
![]() |
V miske si rozmiešame v 1,5 dl mlieka 1 polievkovú lyžicu polohrubej múky a zahustíme omáčku. |
![]() |
Necháme prevrieť a na záver zjemníme cca 1,5 dl smotany na varenie. |
![]() |
Necháme spolu prevrieť a odstavíme z plameňa.
A je to hotovo, naložíme si cestoviny, polejeme omáčkou... dobrú chuť.
(My sme dnes mali cestoviny, ale omáčka výborne chutí aj s opekanými, či varenými zemiakmi). |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.9.2010, 22:40) |
Evka, ja som Ti zabudla napísať, že som tieto cestoviny robila a mali veľký úspech! Takže ďakujem za recept, ani som nestihla urobiť  , tak rýchlo sa zjedli.   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (20.9.2010, 17:23) |
Darinôčka... a ja až dnes čítam Tvoj odkaz. Mám veľkú radosť, že "moje" cestoviny mali úspech v Tvojej vyberanej kuchyni normálne sa mi začína nos dohora vytáčať od pýchy  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.6.2010, 1:12) |
jej,toto som si nejak nevsimla. a toto ja veru veeelmi mozem.  super,super,super  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (17.6.2010, 17:41) |
Janielka... ked pojdes okolo Samorina, daj vediet, navarim Ti  |
| ODPOVEDAŤ |
| daniela o. (danka obertova) ID 145327 (30.5.2010, 21:51) |
výborne cestovinky, riadne sme si na nich pochutnali   tá kombinácia surovín je úplne extra  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (9.6.2010, 7:46) |
| Danielka... potešenie je na mojej strane, som veľmi rada, že cestovinky chutili |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (22.5.2010, 13:46) |
Evicka dnes som ich robila na obeeed vyborneeeee  dakujemeeee a tu su nase http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=699804 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (9.6.2010, 7:45) |
| Slavuška, až dnes som si všimla Tvoj komentárik... tie Tvoje vyzerajú ešte chutnejšie ako tie moje, krásne sa Ti podarili... Ďakujem za dobrú správu, veľmi sa teším, že Vám cestovinky chutili... |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (29.1.2010, 14:50) |
| Ďakujem za uznanie, Katka |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (29.1.2010, 11:56) |
| Martinka, veľmi sa teším, že sa podarilo a chutilo...ďakujem za uznanie |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (29.1.2010, 9:28) |
Evka ahoj. Tieto cestovinky som včera robila. Sú , výborná omáčka. Mňami !!!
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (28.1.2010, 11:28) |
| Heli, ak pôjdem niekedy cez Žarnovicu, určite sa zastavím v pizzerii a ochutnám ich |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (28.1.2010, 11:27) |
| Lucka... bolo mi potešením, potom mi daj vedieť ako sa podarilo a či chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia B. (lusy26) ID 107012 (28.1.2010, 11:00) |
 juj tak toto ja môžem  určite si to vyskúšam aj doma urobiť dik za inširáciu Evi |
| ODPOVEDAŤ |
 | Helena B. (hela2) ID 37749 (28.1.2010, 10:39) |
| u nás v pizzérii robia toto papaníčko ale so širokými rezancami. Občas si objednám na obedík Je to výborné odporúčam |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (28.1.2010, 9:22) |
| Bolo mi potešením milá Slávuška, kápnuť Ti do noty ;o)) |
| ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (28.1.2010, 9:16) |
och och ooooooooooooch  ,tak toto je veru moja kombinacia .Evicka urcite zakladam a vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (28.1.2010, 8:56) |
| Zuzanka, skvelý nápad...namiesto kuracieho mäska pridať šunku, bude to ešte rýchlejšie hotove a chuť bude rovnako skvelá. Ďakujem za tip. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (27.1.2010, 22:58) |
tak toto je fajnota Evi  robievam podobne, len obcas pridam aj oprazenu sunku a nezahustujem mukou, dam viac syrokremu a zhustne to same |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (27.1.2010, 22:27) |
| tak toto je určite dobrotá |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (27.1.2010, 21:37) |
Monika... veru je to úžasná kombinácia...vieš ako bojujem, aby som si pre ne teraz nevliezla do chladničky?  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (27.1.2010, 21:34) |
| Táto kombinácia všetkých surovín musí byť proste senzačná!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (27.1.2010, 21:33) |
| Ďakujem za uznanie, Darinka |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
, tak rýchlo sa zjedli. 
super,super,super 
tá kombinácia surovín je úplne extra 
juj tak toto ja môžem 
určite si to vyskúšam aj doma urobiť 
,tak toto je veru moja kombinacia 
