Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 600 návštěvníkov)
Pudingoš
[ recept č. 21990 zo dňa 6.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto : * 900g hl.múka * 100g pr.cukor * 1/4 ML soľ * 2 ks droždie * 1 prášok do pečiva * 5 PL olej * 400ml vlažné mlieko * sneh z 3 bielkov * ..... Čoko.náplň: * 2 čokoládové pudingy * 500ml mlieko * 4 PL kakao * 300g kr.cukor * 1 palmarín * ........... 50g masla na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
- viem, že receptov na pudingoš je tu veľa - tento si sem dávam skor pre moju lepšiu orientáciu a aby som ho nemusela vyhľadávať doma v zošite, tak može byť, že takýto sa tu presne vyskytuje .....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- najskor si rozmiešame spolu mlieko, kakao, pudingové prášky |
![]() |
- a spolu s cukrom uvaríme hustý puding, hne´d po uvarení tam pacneme palmarín / može sa i nakrájať , rýchlejšie sa roztopí, ale mne sa dnes ani nožík nechcel špiniť/ a vymiešame |
![]() |
a najlepšie metličkami na jednoliatu čoko-hmotu, necháme vychladiť |
![]() |
- do misy si dáme všetky suroviny okrem snehu z bielkov................. / tu nerobím kvások, je to jeden z koláčov, kde to iba droždie rozmrvím rovno do cesta/ ...... ak by ste si neboli príliš istí droždím /jeho čerstvosťou/, tak si kvások kľudne urobte pre istotu, lebo samozrejme čertík nikdy nespí :) |
![]() |
- trošku prehnetiem a pridám vyšľahaný sneh a poriadne - ozaj poriadne vymiesime aby sa cesto odlepovalo od misy, je husté |
![]() |
tak |
![]() |
- na prac.doske rozdelím hneď po vymiesení na 6 dielov |
![]() |
- každú časť rozvaľkám a natriem 1/6 čoko-krému |
![]() |
- zaviniem |
![]() |
- po dva záviny spájam a prepletiem |
![]() |
- uložíme na vymazaný plech |
![]() |
- potriem roztopeným maslom a pošlem do rúry hneď piecť /bez podkysnutia/ , teplota 175 stupňov na asi 25 min |
![]() |
- po asi 15 min pečenia už sú krásne obrovitánske |
![]() |
a upečené, hneď po upečení natriem znova rozpusteným maslom ... niekedy trošku puknú, ako dnes, niekedy nie , na chuti a veľkosti im to neuberie, lebo sú výborné |
![]() |
a nakrájané - dnes poputujú s karkulkami k babičke .................... napriek množstvu receptov, toto je jeden kde nemením postup práce ani neexperimentujem a vlastne max mi vyhovuje, lebo ho hneď pečiem, lebo nemusím na nič čakať - bez čakania na kvások i bez podkysnutia .. a to ho ozaj nerobím 1x, je ako bavlnka |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 196 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ďalšie >> |
| Martina W. (Martina Nick) ID 310439 (11.11.2017, 12:08) |
Výborný pudingoš  . Děkuji za recept  |
| ODPOVEDAŤ |
| Judita K. (jutka123123) ID 312670 (22.4.2015, 21:45) |
mňam mňam, nebíčko v papuľke,  moji maškrtníci iné už ani nechcú |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (jansam) ID 243759 (16.5.2014, 11:18) |
   |
| ODPOVEDAŤ |
| Silvia S. (simina30) ID 54759 (9.5.2014, 20:43) |
Už som ho aj ja vyskúšala a bol suprový  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana Ž. (anjelinka) ID 42610 (7.3.2014, 16:18) |
| Dlho, veľmi dlho som odolávala tomuto receptíku, nakoľko som nemala odvahu. Ale pred mesiacom večer si vravím, idem do toho. A vyšlo to neskutočne, cesto ako bavlnka, plnka nehovoriac...zaprášilo sa po nich ani neviem ako. Zajtra robím znova |
| ODPOVEDAŤ |
| Oľga G. (Oliverka) ID 278312 (19.1.2014, 18:48) |
| už je hotovy doporučujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Oľga G. (Oliverka) ID 278312 (19.1.2014, 18:48) |
| už je hotovy doporučujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Lucia S. (Lulka2010) ID 284704 (19.1.2014, 13:22) |
prosim dotaz k tej plnke... to si zmiešame hned na začiatku 500ml mlieka s pudingovými práškami aj kakaom? a potom vyliat do toho cukru čo mate v hrnčeku a varit??? lebo ja puding robim tak ako sa na letáčiku píše  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (20.12.2013, 16:13) |
| Upečený, rozvoniava po celom byte... |
| ODPOVEDAŤ |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (2.11.2013, 14:23) |
| vyzerá krásne. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia B. (lucinab) ID 39508 (2.11.2013, 12:10) |
Ako ja som zúfalá z tohoto krému, teda pudingu :D Puding varím od 10 rokov sama a pri tomto recepte ho nedokážem uvariť, teda vôbec mi nezhustne.. Skúšala som tento koláč už tri krát a vždy to dopadlo tak, že bol naplnený niečím iným a nie tým čím mal  ak máte nejaké tipy sem s nimi |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (5.11.2013, 13:05) |
Ahoj Lucia, tak až som si pozrela aký presne recept mám ja, lebo pudingoš robím už roky a recept ani neviem odkiaľ sa ku mne dostal...  ...tak ja mám plnku s 3 pudingami a 2 lyžicami kakaa...ostatné suroviny sú totožné . Do plnky dávam Heru...a plnka je vynikajúca...tak skús takto - iste sa Ti podarí...boli časy, keď som ho piekla každý týždeň a nikdy, nikdy sa mi nestalo, aby mi plnka nezhustla...je taká mňamková a ešte môj tip...aby mi neostávalo 1 dl mlieka - keďže 4 dl dáme do cesta, 5 dl do plnky- z celého litra mi ostávalo decko, tak som ho dala do plnky...aj tak mi vždy zhustla |
| ODPOVEDAŤ |
| Dominika A. (Dominika6236) ID 120810 (upravené 5.11.2013, 12:51) |
| Ahoj no ja som sa tiež čudovala čo sa stalo, keď mi nezhustol..Je to tým kakaom, tak lepšie by bolo primiešať ho až po uvarení pudingu, alebo ja to robím tak, že dám o trochu menej kakaa. Asi máš tiež doma také silné kakao ako ja takže snáď sa ti už podarí |
| ODPOVEDAŤ |
| anna v. (anya23) ID 38976 (1.11.2013, 17:37) |
| naozaj vyyybornyy davam 100bodov |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina S. (tinula29) ID 57562 (29.10.2013, 10:29) |
vyborny, vyborny kolac ani som necakala ze bude taky chutny, robila som z polovicnej davky lebo my nie sme az tak na sladke a s vanilkovym pudinkom a menej cukru som dala ale asi je toho malo vkuse musim nan chodit  |
| ODPOVEDAŤ |
| Emília J. (misiak76) ID 172788, mimibazar.sk/misiak76 (27.9.2013, 11:01) |
Milá Martinka, vyskúšala som Váš recept a pripájam sa k tým, ktorí ho chvália. Je Výborný a ďakujem zaň.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva V. (Eva Vadrnová) ID 144441 (23.9.2013, 18:14) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Mária M. (blackswan75) ID 233671 (23.9.2013, 14:29) |
| je naozaj uplne GENIAAAAAALNYYYYYYY prave sa pecie, len premyslam ze z vajec co zostali zltka dam uvarit do pudingu, robievam to ked robim puding na dukatove, je to sice vanilkovy ale v cokoladkovom sa to tiez strati. lebo mi je ich luto len tak vyliat |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Martina F. (mata3636) ID 133276 (2.11.2013, 17:04) |
| Prečo vyliať? Do malého kelímku a zamraziť. Potom,ked ich budete chcieť použiť, nechať v chladničke rozmraziť |
| ODPOVEDAŤ |
| Tereza J. (thess) ID 93945 (15.9.2013, 14:17) |
| mati, s velkou nedoverou som pristupovala k tomuto kolacu ( na mna dost tradicny), ale je veru vyborny!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 196 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ďalšie >> |
inzercia
. Děkuji za recept 
moji maškrtníci iné už ani nechcú
...tak ja mám plnku s 3 pudingami a 2 lyžicami kakaa...ostatné suroviny sú totožné 
