končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 156 návštěvníkov) Balkánske rezy[ recept č. 20979 zo dňa 7.12.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 5 vajíčok, ½ dl vlažnej vody, 100 g kryštálového cukru, ½ balíčka vanilkového cukru, 100 g polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva ***marhuľový džem*** 1. plnka: 180-200 g detských piškôt, 1 a ½ pohára zaváraných marhúľ, ½ dl marhuľovej šťavy, ½ dl umu, 5 lyžíc kakaa, 2,5 dl pohár nemletých orechov ***2. - krémová plnka: ½ l mlieka, 2 Zlaté klasy, 8 lyžíc cukru, 1 vanilkový cukor, 250 g obyčajného masla***Poleva: 100 g čokolády na varenie, 75 g Cery, pár kvapiek oleja POSTUP PRÍPRAVY *** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Bielky oddelíme od žĺtkov, k bielkom pridáme vodu (sneh bude nadýchanejší a bude ho o trošinku viac), chvíľku prešľaháme pridáme polovicu cukru, opäť chvíľku prešľaháme, pridáme zvyšný cukor, spolu s vanilkovým a vyšľaháme tuhý sneh. Pridávame po jednom žĺtku, zakaždým zľahka prešľaháme, zašľaháme múku zmiešanú s práškom do pečiva /pridávame po lyžiciach/, vylejeme na maslom vymazaný a pomúčený plech, zarovnáme a upečieme doružova pri teplote 170° C, približne 10-12 min.Piškóta nebude veľmi vysoká, preto neodporúčam na väčší plech, ja som použila plech o rozmeroch (spodok) 27x37 cm. Necháme chvíľku vychladnúť, vrch piškóty môžete opatrne stiahnuť (ja som to pridala do 1. plnky), plnka sa tak nebude odliepať od korpusu plát natrieme hrubšou vrstvou marhuľového džemu. do misky si nachystáme marhule, poriadne ich pretlačíme (alebo zmixujeme - ale nie úplne na kašu) Plnka: piškóty potlčieme, môžete si pridať aj zvyšky z plátu pridáme pretlačené marhule, pomleté orechy, 5 lyžíc kakaa /v orig. recepte sú uvedené 3 lyžice kakaa a 50 g postrúhanej čokolády na na varenie/ šťavu, um /v recepte sa uvádza 8 lyžíc umu, ja som dala len 5 (vychádza to na 0,5 dl)/, všetko spolu zmiešame, navrstvíme na korpus a rozotrieme. Uvaríme si krémovú plnku: asi do 3 dl mlieka (z uvedeného množstva) pridáme cukor a vanilkový cukor, privedieme do varu, vo zvyšných 2 dl mlieka vymiešame Zlaté klasy, vlejeme do vriaceho mlieka a uvaríme na hustú kašu. Zakryjeme pokrievkou a občas premiešame. Ja som si maslo vmiešala až na druhý deň ráno – krém zo Zlatých klasov som nechala vychladnúť a zakrytý odložila do chladničky. Ak by ste chceli plnku viac maslovú - v recepte je uvedený 1 a 1/2 hrnčeka mlieka - t. j. 375 ml, 1 a 1/2 balíčku Zlatého klasu, 6 lyžíc cukru, 1 vanilkový cukor a 250 g masla, ale my máme radi viac krémové, preto som uviedla aj viac mlieka a dva balíčky Zlatého klasu. Maslo necháme zmäknúť, vymiešame, po lyžiciach pridávame ku krému (alebo opačne, ako ste zvyknutí) a zakaždým poriadne prešľaháme, výsledný krém má byť ako šľahačka. Krémovú plnku natrieme na 1. plnku, zarovnáme, a polejeme čokoládovou polevou. Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a Ceru, pridáme necelú lyžičku oleja, kastrólik vyberieme, polevu necháme chvíľku vychladnúť a rozotrieme na koláč. Necháme stuhnúť a nakrájame na rezy. *Dobrú chuť* OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (31.1.2015, 16:03) |
ODPOVEDAŤ |
Jana S. (jansam) ID 243759 (31.1.2015, 10:29) | |
ODPOVEDAŤ |
hana h. (hankazk) ID 90615 (27.10.2013, 22:13) | |
ODPOVEDAŤ |
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (27.10.2013, 19:11) | |
vyzera velmi dobre, vyskušam | |
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (27.10.2013, 15:53) |
po dlhych troch rokoch aj s fotkou:o)))) sprijemnili nam hody:o) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=901189 |
ODPOVEDAŤ |
Martina M. (matahari1974) ID 178038, mimibazar.sk/matahari1974 (7.6.2013, 14:25) | |
ODPOVEDAŤ |
Eva V. (Eva Vadrnová) ID 144441 (5.4.2013, 18:34) |
vyzerá mňaaaaamm |
ODPOVEDAŤ |
Katarína G. (KAG) ID 51273 (24.7.2012, 18:31) |
ODPOVEDAŤ |
Tasnim B. (Tasnim) ID 99954 (24.7.2012, 16:26) |
vyzera to super..ak nepridam rum mam pridat namiesto toho vodu? dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evik evik) ID 62536 (28.4.2011, 16:23) |
ODPOVEDAŤ |
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (28.4.2011, 9:14) |
tento koláčik som robila na Veľkú noc a u mojej mamky, ktorá je veľká cukrárka, zožal úspech. Najviac jej chutil krémik a to som nemala marhule a piškóty, preto som dala broskyne a BeBe keksy a rezy boli |
ODPOVEDAŤ |
Janka G. (jaz) ID 32756 (16.8.2010, 17:18) |
spravila som tieto rezy otcovi na 60-tku a nielenze dobre vyzeraju , ony aj skvelo chutia , mali obrovsky uspech a dokonca sa mi podarilo aj polevu krasne nakrajat , dakujem za receptik a inspiraciu |
ODPOVEDAŤ |
Janka G. (jaz) ID 32756 (6.8.2010, 15:59) |
vyzeraju uzasne , urcite v najblizsej dobe vyskusam a ako sa vam podarila poleva tak krasne narezat? Mne sa obycajne polame |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava D. (dolphina) ID 18211 (16.6.2010, 12:30) | |
Už som ho aj ja robila Je super! Len to cesto bolo nejake malé, velký pekar, no menší ešte nemám Ale chválili Dakujem za receptík. | |
ODPOVEDAŤ |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (12.11.2010, 20:23) | |
Mirka neviem či Ti dievčatá odpísali keď robíš koláče s čoko polevou krásne sa Ti budú krájať keď si nož necháš namočený vo vriacej vode trocha otrieš z vody a krájaš ako potrebuješ Betka | |
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (7.6.2010, 11:02) | |
úžasný musí byť!!!!! | |
ODPOVEDAŤ |
Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (31.5.2010, 9:01) | |
Včera sme mali návštevu a robila som tento famózny zákusok , všetko sa zjedlo, ledva som odložila babám do roboty a v robote tiež zmizol rýchlosťou blesku . Dávam 100 bodov | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.6.2010, 10:04) | ||
Ďakujem Evka , som rada, že koláčik chutil | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (30.5.2010, 12:53) | |
Adka, tak som ho konecne vyskusala. Kolacik poznam, len som nemala nan receptik. Vyborne sme si pochutnali, dokonca aj navsteve chutil. Zhodou okolnosti to bola takmer rovnaka navsteva ako ked som robila tvoju Kubansku tortu. Chvaly nemali konca kraja a mam pozdravovat moju skvelu inspiratorku Pre teba: a este fotecka: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=20979diskuse | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.6.2010, 10:46) | ||
Aďka , si veľmi milá, ale pochvala patrí hlavne Tebe , ako vždy, koláčik sa Ti vydaril perfektne Ď A K U J E M za krásny komentárik, aj za pozdravy a tiež vás všetkých srdečne pozdravujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (7.6.2010, 10:47) | |||
Adka, tvoje rezy mali taky uspech, ze som ich opakovala na piatok do prace. Robila som aj Jankine jahodky. Vsetci boli uneseni z kolacikov a velmi im chutili. Uz som ani foto nestihla, ale myslim, ze sa teraz vydarili este viac. Vdaka za tento skvely receptik | |||
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (22.5.2010, 23:05) |
sú nesmierne chutne, dnes vecer som ich robila, aby sme mali na zajtra nedelnu fajnovu maskrtu:o) |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.5.2010, 10:31) | ||
Kika, ďakujem Veľmi ma teší, že si vyskúšala tento koláčik, dúfam, že vám všetkým chutil | ||
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (30.5.2010, 13:05) | ||
adka, pravdaze......hlavne mojej 87 rocnej babke:o) ta ma fakt velmi chvalila, dakujem za receptik | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.6.2010, 10:16) | ||||
Kika, nie je za čo Som rada, že chutilo aj babičke, musí mať z Teba veľkú radosť, si šikuľka | ||||
ODPOVEDAŤ |
Veronika K. (Veverička K.) ID 129152 (2.5.2010, 16:45) |
najlepší koláčik je vynikajúci, výborný, fantastický |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.5.2010, 10:30) | ||
Veronika, ďakujeeeeem Som rada, že vám koláčik chutil | ||
ODPOVEDAŤ |
Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (20.4.2010, 18:00) | |
Mne sa takto vydarili http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=688223 boli výborné. |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2010, 22:34) | ||
Zdenka, teší ma, že koláčiky chutili, máš ich krásne, ďakujem aj za , veľmi ma to potešilo | ||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |