Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Čokoládové guľky s kúskami karamelu
[ recept č. 20436 zo dňa 23.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 1 Hera * 1 BB puding * 1 dcl mlieko * 20 dkg kr.cukor * 10dkg pr.cukor * 10 dkg sekané orechy * 1 PL rum * ..................kokos na obaľovanie + višnový alebo čerešňový kompót /alebo lieskovce/
POSTUP PRÍPRAVY
1. - kr.cukor skaramelizujeme pri nízkej teplote - ale nie do úplna, musia tam ostať kryštáliky cukru
2. - do karamelu pridáme nasekané orechy, premiešame
3. - hneď pridáme stopenú heru, mlieko,- vymiešať potom pridať práš.cukor, BB puding, rum ... všetko vymiešať, hneď potom odstaviť z ohňa
4. - vychladnuté strčiť do chladničky na noc, aby to stuhlo
5. - stuhnuté odoberáme malou lyžičkou kúsky, vložíme čerešňu alebo višňu /prípadne lieskovec/ , vytvarujeme guľku a obalíme v kokose, alebo ml.orechoch
6. - vkladáme do pap.košíkov
- musím povedať, že tieto guličky sú u nás 1 *
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- obaľovala som v kokose a ml.orechoch a plnila mandľou a sušenými brusnicami |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| kamila h. (adriana96) ID 158014 (20.11.2010, 20:44) |
superjavascript  m(´  ´) |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.11.2010, 21:14) |
  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana B. (yanity) ID 11628, mimibazar.sk/yanity (15.12.2009, 22:48) |
Asi budem vyzerat ako blbec, ale ten BB puding sa tam vysype alebo najskor uvari?  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.12.2009, 22:49) |
| Janka - žiaden blbec - to je normálna otázka - áno ten puding sa tam iba tak nasype |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Jana B. (yanity) ID 11628, mimibazar.sk/yanity (18.12.2009, 22:41) |
| Dakujem Matka, chcem ich skusit, len sa trochu bojim toho karamelu..no ved uvidime |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.12.2009, 8:19) |
Jani - karamelu sa nemusíš báť  - treba iba hrniec s hrubým dnom, prípadne stačí aj hlbšia teflónová panvica - iba nasypeš cukor, teplotu nadstavíš úúplne na najsabšie a necháš tak - občas premiešaš, cukor sa postupne skaramelizuje sám /Ak by si dala vyššiu teplotu, tak sa cukor síce skor rozpustí, ale má tendeciu zhorknúť - takže pekne na istotu pomaličky/ - ako sa tam nalejú ostatné veci - karamel sa v tom mlieku rozpustí a hotovka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (15.12.2009, 14:18) |
| Maťka, výborné. , tieto guľky mi pripomenuli moje detstvo, keď nám robila mamka guľky z BB pudingu. Ďakujem za receptík a tu sú moje: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=634869 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.12.2009, 21:22) |
Jeej Heni - Ty si ich už robila ?  - ja nič nestíham - až v sobotu ich rýchlo upatlem  - sa teším, že Ti chutia - ja sa už tiež teším kedy ich budem robiť - a ďakujem za krásnu  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (16.12.2009, 12:40) |
| Maťka, zabudla som ešte napísať, že som ich plnila sušenými brusnicami a niečo mandlami. S tými brusnicami je to bomba. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.12.2009, 20:25) |
- no mňam ja som sa práve dnes znova zásobila tiež brusnicami - že ich tam dám tiež - ako vidím máme rovnaké myšlienky  |
| ODPOVEDAŤ |
 | dada t. (cica-mica) ID 102843 (13.12.2009, 18:03) |
super..si sikulka..  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.12.2009, 18:41) |
| Ďakujem Dadka za pochvalu |
| ODPOVEDAŤ |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (23.11.2009, 20:07) |
kto toto u vas všetko popapa??? ze by tie dve myšky??  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.11.2009, 20:11) |
Martulinka - si predstav - my sme dnes nasucho  - žiaden koláčik, žiadne slanotka a dorazili segedín čo som varila a skonštatovali, že ho mali aj v škole - ale aspoň jedna útecha, vraj ten náš bol ooooveľa lepší - a ako dezert si dali karamelovú tyčinku, čo som im kúpila  - tieto guličky mi vyhrabali z mojich receptov s plánom na    , že ich bezpodmienečne musíme urobiť, tak som si ich sem hodila, nech ich zasa nemusím hľadať ja  - lebo ako pozerám na tú spúšť, čo sa mi tu hrabali - tak upratovať budem aj zajtra  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (23.11.2009, 19:13) |
| Martinka dalšia karamelová dobrôtka,dobrý tip na |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.11.2009, 20:07) |
| Ozaj Martuška - keď Ťa tu mám už na "dráte" - keď si robila tie karamelové guľky dobre sa Ti tvarovali, ?? lebo jedna maminka ich dnes robila a vravela, že sa jej nedali , čo mne sa ešte nestalo, a to som ich nerobila 1x, tak som sa chcela spýtať, či si mala Ty taký problém ?? A ďakujem za pochvalu |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Marta M. (marta1979) ID 104721 (23.11.2009, 20:10) |
| Martinka mne sa stou masou robilo úplne perfektne,krásne som vyrobila guličky.ani som ich odfotit nestihla,tak sa po nich zaprášilo,môjmu mužovi veľmi chutili,a určite ich budem robiť aj na vianoce |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.11.2009, 20:17) |
To som rada, ... lebo už som bola normálne na pochybách - tak som sa to snažila dobre pofotiť, aby bolo dobre vidieť, čo sa s tým udeje a kedy sa má čo primiešať , lebo som jej nevedela povedať, čo sa s tým mohlo stať , ale uvažujem, že to asi nebolo dobre prevarené  inak neviem ... No a som samozrejme veľmi rada, že Vám chutili - ja ich na ani obísť nemožem - tie u nás jednoducho tiež musia byť - sa mi bude u guličkách aj snívať |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.11.2009, 19:05) |
Akurát som dojedla poslednú banánovú mafinu - boli fantastickééé, tento rok budem tuším robiť na samé guľky...keď nemôžeme robiť zo snehu, tak budeme robiť z toho, čo doma máme...len sa nebudeme ohadzovať, ale hádzať do úst...   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.11.2009, 20:04) |
- tak ma teší Darinka, že chutili - ja to tam skúsim pacnúť tiež do tej muf formy - sa mi to páčilo u Teba ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) ... no a guličky - myslím, že moje posledné tento rok - ale robiť ich budem na 100% - tieto jednoducho musím - a len veru nekrič ... dúfam, že nám aj trošilinka sniežika napadne na  a nebudeme to musieť riešiť  ktoré sme si upiekli |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (23.11.2009, 20:10) |
| dnes rano na nove rozperavala metereolozka o pacasi.Tak na vianoce vraj bez snehu,ale mrazivo.Mne to staci,len nech nie je clapkanica |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.11.2009, 20:20) |
no to je škoda - milujem  a celkovo keď je veeeľmi veľa snehu ... ale tak nevyberieme si , tak snáď to dúfam nezostane pri tej čľapkanici - lebo tú ja veru tiež nemusím  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (23.11.2009, 19:11) |
| ja Ti par hodim Darinka |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.11.2009, 19:13) |
Be be netrafila, netrafila....hihi...   |
| ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (23.11.2009, 19:00) |
| Ty si Martinka nejaka ugulickovana pozeram |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.11.2009, 20:00) |
| aale - už ma začínajú bombardovať, že čo budeme piecť na Vianoce /dvojhlasne samozrejme / - všetko mi to vybrali zo skrinky a vyberali a vyberali .... a kým som stihla zasiahnuť - tak plán už mali na mňa vymyslený - tak som si sem hodila ešte tento - prisahám už viacej /aspoň myslím viacej guličiek robiť nebudem / |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (23.11.2009, 20:08) |
ved v pohode,treba skusit co dobreho bude na vianoce.  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
m(´ 
´)
- treba iba hrniec s hrubým dnom, prípadne stačí aj hlbšia teflónová panvica - iba nasypeš cukor, teplotu nadstavíš úúplne na najsabšie a necháš tak - občas premiešaš, cukor sa postupne skaramelizuje sám 
, že ich bezpodmienečne musíme urobiť, tak som si ich sem hodila, nech ich zasa nemusím hľadať ja 
inak neviem ... No a som samozrejme veľmi rada, že Vám chutili - ja ich na 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
a nebudeme to musieť riešiť 
ktoré sme si upiekli 
