martina p. (mauka) ID 8602 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Gaštanové rožteky
[ recept č. 20388 zo dňa 22.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO:500 g polohrubej muky * 150 g masla * 150 g cukru * 3 vajcia * 25 g drozdia * 125 ml tepleho mlieka
PLNKA:250 g gastoveho pyre * 100 g marcipanu(alebo ja som pouzila jednu velku marcipanovu tycinku z Lidl,len som dala dolu cokoladu)* kvapku rumu * kvapku vanilkovej esencie,podla chuti..a komu bude malo sladke,kludne si pridajte aj cukor..
POSTUP PRÍPRAVY
Vynikajúce voňavé rožteky s chuťou jesene:):)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
vsetky suroviny na cesto si dame do pekarnicky,a zapneme program "cesto"..kto pekaren nema,tak si najprv zmiesa muku s roztopenym maslom,cukrom,a vajcami..pridame drozdie rozmiesane v mlieku,miesime,a potom nechame cca 1 hodinu kysnut.. |
|
tu uz mame vykysnute cesto...ja som robila z polovicnej davky,tak preto je ho tak malo,ale kupodivu mi z neho vyslo cca 40 roztekov.. |
|
cesto si na tenko rozvalkame,a |
|
a vykrajujeme z neho kruhy o priemere cca 5-6 cm.. |
|
do kazdeho kruhu dame za malu lyzicku plnky,ktoru sme si pruipravili len zmiesanim surovin na plnku:) |
|
kruh prelozime,a kraje poriadne zatlacime..s cestickom sa pracuje uplne uzasne,je take vlacne..no,radost pracovat s nim,uvidite:) |
|
rozteky ulozime na plech vystlany papierom na pecenie,potrieme jednym zltkom,a peciem pri teplote 180 C cca 15minut..mne veru stacilo aj 13´minut.. |
|
uz upecene...prajem vam DOBRU CHUT!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (upravené 12.11.2010, 22:11) |
Maťka ... proste fantááázia práve degustuje prvý rožtekkkk .... http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=754290 |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.11.2010, 10:59) |
joj,Gabika..tesiiiiiim,ze chutili |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (12.11.2010, 15:53) |
Maťulka, kolko si dala toho marcipánu k tomu pyré ? práve som sa nachystala že idem robiť rožteky večer z celej davky .... poslednej dobe nestíham ani poriadne variť čo behám okolo toho bývaníčka ale sľúbila som im daké fajné rožteky ... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.11.2010, 16:55) |
Gabika,snad nepisem neskoro..ale dala som tych 100g ,ako je pisane v recepte.. som zvedava ,co na ne povies nech vam chuti |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (12.11.2010, 17:08) |
nepíšeš neskoro, čakám kým dám deti spať ... inak by som nič neuvarila ani neupiekla dakujem ... určo sa ozvem |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (5.11.2010, 21:08) |
Martinka dnes som robila tvoje rožteky, sú krehučké a jemnučké, proste super a chutia i môjmu malému chrustikovi ...s cestom sa pracovalo skutočne úžasne tak ako si písala, robila som z celej dávky robila som s gaštanovou aj makovou náplnou a tu moje dielo http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=752390 |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.11.2010, 21:46) |
Anicka,velmi sa tesim,ze vam rohlicky chutia su ako stvorene na toto obdobie a dakujem za |
ODPOVEDAŤ |
zuzana b. (zuzlina) ID 78529 (28.10.2010, 14:07) |
Ahoj, prosim ta inu plnku nevies? nemame radi gastany ale rozteky vyzeraju super.dakujem zuzana |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (28.10.2010, 17:40) |
Zuzka,tak si dajte,co vam chuti...mozes pouzit plnku orechovu,makovu,tvarohovu...atd... |
ODPOVEDAŤ |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (20.2.2010, 15:54) |
Martika dnes som piekla aj tvoje gaštanové rožteky, vlastne použila som len plnku lebo som bola stráááášne lenivá robiť cesto , dala som lístkové a poviem ti že tá plnka nemá chybu je fantastická. Z marcipánu som nechala aj čokoládu a vôbec mi to v tej plnke nevadilo Ďakujem za inšpiráciu http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=666423 |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.2.2010, 7:06) |
Hmmm,Andrejka,verim ti ,ze z listkoveho cesta to musela byt tiez dobrotenka,vyskusam niekedy a som rada,ze ti plnka chutila..ja som ju raz davala aj do palaciniek,kedze mi vtedy vystala..juj,to bola len dobrotka |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (23.11.2009, 6:07) |
Martinka vyzerajú naozaj skvele . Vďaka za recept. |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (23.11.2009, 8:49) |
Rado sa stalo,Jarmilka bude mi potesenim,ak vyskusas |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.11.2009, 23:21) |
Matka, opat skvely receptik, opat skvela fotecka |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (23.11.2009, 8:48) |
opat krasny komentarik,Adrika dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (22.11.2009, 22:43) |
No Martinka klobúk dolu, tá plnka nemá chybu gaštanové pyré mám v mrazáku už mesiac tak len dokúpiť marcipán a ide sa na vec |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (23.11.2009, 8:48) |
Dakujem,Andrejka ....budem rada,ak vyskusas..je to sice trosku piplacka,ale ked ma clovek casu,tak je to prijemna zabavka |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.11.2009, 21:27) |
tie až spievajú |
ODPOVEDAŤ |
| Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (22.11.2009, 16:06) |
NO..NEVADí,..jA.MOMENTOS..GAšTANY..NEMáM..ALE BUDEM ROBIť S ORECHAMY?:::HM?..čO POVIETE |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.11.2009, 16:12) |
Erika,kludne aj s orechami...cesticko je take univerzalne,takze znesie naplne podla chuti |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.11.2009, 16:05) |
Maťka PERFEKTNÉ ukážkové - o náplni ani nehovoriac /ďalšia moja srdcovka / jednoducho k |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.11.2009, 16:11) |
dakujem Mati a tesi ma,ze som vyhovela tvojim chutkam |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka S. (1Leni) ID 67070 (22.11.2009, 16:02) |
hmm maskrtka ku |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.11.2009, 16:10) |
tak,tak..su to take jednohubky |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (22.11.2009, 15:38) |
hmmmmmmmmm až sem cítim tú krásnu gaštanovo-marcipánovú vôňu Maťka, ty si riadny výmyselník zmiešať tieto dve špeci ingrediencie spolu rožteky sú aj na pohľad perfektné - také maličké sladké chuťovečky ku kávičke |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.11.2009, 15:44) |
Juuj,vona je uuzasna,Evka musis prist na jednu aj s roztekmi..robila som z polovicnej davky,ale aj tak je ich plnaaa misa ....a tentokrat som na seba aj trosinku pysna,lebo tuto plnku som vymyslela sama,kedze sa mi nezdala ta povodna z receptu |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (22.11.2009, 15:37) |
Martinka, tuším sme sa dohodli aj ja som dnes robila z gaštanového pyré ale mufiny, ale aj to Tvoje jedlo vyzerá prudko jedlo... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.11.2009, 15:42) |
to je ale nahodicka,Darinka spravili sme si gastanovy den..idem kuknut na tvoje muffinky,ci si nepridala,a dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (22.11.2009, 15:19) |
Matka ty pokusitelka! takuto gastanovu dobrotku mi ani neukazuj, o gastanoch mozem akurat tak snivat juj ako by som si taky jeden roztek vychutnala vyzera to krasne a foto je profi, ako vzdy |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.11.2009, 15:25) |
Ty si ale rychla,Evulik a ako to snivat?? u vas vo Svedsku sa gastanove pyre nepredava?...no ak nie,tak mozes zacat dovazat..dala som ti chrobaka do hlavicky a dakujem za pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (22.11.2009, 15:40) |
veru Matka, na gastanove pyre som veru stastie este nemala, a to som ho veru naozaj hladala... dovazat by som ho mohla asi len tak pre seba, tak tonu rocne by som iste zmakla |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.11.2009, 15:45) |
...aaale co by pre seba,svedi by sa urcite "zadrhli" takou dobrotou |
ODPOVEDAŤ |