Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
Jablkové mini - štrúdle
[ recept č. 18815 zo dňa 11.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: * 350g hl.múka * 100ml mlieko * 250g palmarín * štipka soli * .............. Náplň: caa 5 -6 jabĺk /strednej veľkosti/ * 1 ML škorica * šťava z 1/2 citróna * 1-2 PL kr.cukor * piškóty caa z 1/2 malého balíka * ............. 1 vajíčko na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
- moja falošná štrúdľa tentokrát v mini - verzii. ...............V normálnej veľkosti na plech vyjdú z cestíčka 3 štrúdle.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- ingrediencie na cesto - vymiesime / nedávajte heru, maslo a pod - tu treba palmarín/ |
![]() |
- a odložíme do chladničky na caa 1 hod - musí byť riadne vychladené / cesto si možete kľudne pripraviť aj večer - ušetrí to prácu/ ... pri robení normálnych štrúdiel urobím z tohoto cesta 3 štrúdle a plním roznymi náplňami, recept je starý asi ako matička Zem a cesto super, výborne sa s ním pracuje/ |
![]() |
- jablká nastrúhame, vytlačíme trochu prebytočnej tekutiny - ak by jej bolo veľa, pokvapáme šťavou z citróna, pridáme cukor - podľa kyslosti jabĺk a trošku podusíme - ozaj iba trošku /nejakých 5-7 min/, nechceme mať z toho výživu |
![]() |
- do podusených - vychladených pridáme podrvené piškóty - a náplň hotová |
![]() |
- Vaľkáme na utierke vysypanej múkou a strúhankou /na tú som zabudla/ : -: cesto si rozdelíme na polovicu, vyvaľkáme na tenučko caa 1 1/2 -2 mm, a radielkom nakrájame kocky, ktoré budeme plniť ....... ...................../ ak robíme normal štrúdle - cesto rozdelíme na 3 časti - vyvaľkáme na utierke vysypanej múkou a strúhankou, naplníme obľúbenou náplňou, zrolujeme a pomocou utierky prenesieme na plech s papierom na pečenie/ |
![]() |
- do každého štvorčeka dáme trochu náplne, prehneme okraje, aby náplň nevytiekla |
![]() |
- a zrolujeme |
![]() |
- takto a ukladáme na plech podložený papierom na pečenie |
![]() |
- takto mi to vyšlo na 2 plechy ..... potrieme vyšľahaným vajíčkom , posypeme kr.cukrom a pečieme caa 20 min / teplota 175 stupňov/ |
![]() |
- upečené - štrúdličky prasknú málokedy - iba ak to preženiete s náplňou ako ja |
![]() |
- vychladnuté poprášime pr.cukrom a papkáme |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Miroslava M. (Miamac) ID 53831 (24.8.2020, 12:23) |
Výbornéeé !   |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (3.8.2012, 21:46) |
Matka, aka som rada, že som našla tento receptik, už som nevedela ku komu ich mam zaradit,  a zajtra večer ked pridem domov z roboty tak ich idem robit na nedelu rano, ideme smer LM, tatralandia  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.8.2012, 7:49) |
Marika, som rada  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (26.10.2009, 13:44) |
Mati, práve som ich dopiekla, sú , úžasná plnka, príjemné mlskanie,  , určite budem robiť častejšie a tu sú moje: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=611344 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.10.2009, 16:21) |
| Ďakujem Heni - vydarili sa Ti úúplne ukážkovo - teší ma , že sa podarili a chutili |
| ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (16.10.2009, 14:39) |
MARTINKA  dnes som robila tieto perfektne jablkovo piškotove štrudličky boli super  ale na buduce ich urobim až z 2davok   dakujem a tešim sa na dalši receptik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.10.2009, 15:03) |
Joooj to som veľmi rada Marika , že chutili - mám z toho naozaj velikánsku  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (16.10.2009, 15:05) |
aj ja mam radost že nam chutili, ale čo !!! najviac som sklamana , že ich už nemam na stole pred  ale boli super |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.10.2009, 16:51) |
| veru veru - pred sa papká najlepšie |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna P. (tetrisss) ID 49991 (13.10.2009, 19:02) |
| Tieto strudlicky su uuuuplne suproveeee, pekne, chrumkave, chutne. Dakujem za receptik, len tak dalej. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2009, 20:08) |
| Ďakujem Anka - teší ma, že sa štrúdličky páčili |
| ODPOVEDAŤ |
| Miroslava M. (Miamac) ID 53831 (13.10.2009, 13:56) |
Ahoj, dakujem za recept milujem ked su takto polopate napisane  podarili sa mi a to je co povedat, su vyyyyybornee budem ich robit casto. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2009, 15:50) |
| Jeeej, tak to som rada Mirka, že sa podarili a chutili - to poteší najviac |
| ODPOVEDAŤ |
 | dada t. (cica-mica) ID 102843 (12.10.2009, 15:39) |
| tak martinka toto vypada vazne super robim strudlu ale takuto nie..niekedy to musim vyskusat ..vypada to velmi |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 12.10.2009, 18:28) |
| Daduška ďakujem - a http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=604078 - tak to vyzerali zvnútra - jablkami som nešetrila, síce sa to trošku horšie rolovalo - keď som ich tam dala tak veľa, ale boli ozaj mňam ... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (12.10.2009, 11:23) |
| super nápad |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.10.2009, 15:26) |
| Vďaka Ivetka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (11.10.2009, 20:39) |
| perfektné niekedy skúsim |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 20:45) |
| Vďaka Luci |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (11.10.2009, 20:19) |
| zase ich pozeram a slintam.Mam kopec struhanych jablk,neviem,neviem ci zajtra neuŕobim...............som sama doma iba so syncekom,snad sa nieco aj manzelovi ujde v utorok .......................a problem tu v CR najskor palmarin nekupim,skusim s niecim inym. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 20:38) |
| - veď uvidíš Ľubka - neviem Ti poradiť čo by sa podobalo palmarínu - treba len ísť do obchodu pozrieť len niečo podobného - tak držím palčeky ak sa rozhodneš -aby sa vydarili |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (12.10.2009, 10:00) |
| keby si mala niekedy cas Matka a dama Palmarin,nepozries sa,kolko to obsahuje tuku a tak............nech sa moc neseknem |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (12.10.2009, 12:33) |
| dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (11.10.2009, 20:12) |
| Maťka ďakujem za skvelú inšpiráciu výborný nápad na papaníčko do ruky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 20:15) |
| Andrejka, ja som si vážne ani nemyslela, že by tá štrúdlička mohla až tak zaujať - tak o to viac ma teší - keď sa to páči aj niekomu inému |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (11.10.2009, 20:03) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 20:09) |
| Ďakujem Anka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (11.10.2009, 17:56) |
jej to je mňamka  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 20:01) |
| Ďakujem Livika |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (11.10.2009, 16:38) |
| Super nápadík, Maťka, takto sa pohrať a urobiť mini do ruky ja mám podobný recept na falošnú štrúdľu a veru robím z toho tie klasické 3 štrúdle toto mi príde ako fajn alternatíva trebárs na cesty alebo do školy deťom, je to také pekné ucelené... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 20:09) |
Vďaka Monika - áno to cestíčko je veľmi známe - také vďačné a nenáročné u nás je momentálne jablkové obdobie, zo zavárania som už zúfalá  - a to si chcem zavariť ešte cviklu - ale na to ešte nemám nervy zatiaľ po tých desivých zaváračkách - tak tej sa ešte nič nestane v pivnici u ocina - no a dnes som piekla kačku a keďže tá sa piekla strááášne dlho - neznášam to  , tak som mala nejak viacej času sa piplať po dlhom čase - inak som tieto štrúdličky nerobila celé leto, veď komu by sa chcelo v tom teple |
| ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (11.10.2009, 16:20) |
| , DAKUJEME ZA DALšI PERFEKTNY RECEPTIKKKK už s atešime ,kedy ho doma spraskameeee |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 16:26) |
| Podarená so Marika - rado sa stalo - ja už len držím palčeky nech sa pekne vydaria |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.10.2009, 16:05) |
| dalsi uzasny recept. nevidim tu ziadneho smilika skladajuceho klobuk,tak musim vyjadrit verbalne: matka,klobuk dolu |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 16:12) |
... Ďakujeeeem Janíík - ja som to sem ani povodne nechcela vkladať  - nafotila som to, vravím si - koho by to už len zaujalo - lebo predsa je jednoduchšie urobiť 3 štrúdle hodiť ich na plech a nazdar - s týmto sa nikomu asi nebude chcieť babrať - tak som to sem vsunula viac menej iba na inšpiráciu a kvoli tomu cestu, lebo to cesto mám obľúbené |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.10.2009, 16:18) |
dobre si urobila, my sme s mamkou zatazena na mini veci,takze toto urcite vyskusame a koho neispiruju take mini,tak sa mu urcite zijde dobry recept na strudlove cesto
dakujeme za vlozenie  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 16:29) |
| - no ja tiež milujem takéto mini verzie - je to síce trošku pracnejšie - ale pre moje oko efektnejšie - tak sa vždy s tým pohrám, ak sa dá |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika M. (Michalikova) ID 76425 (11.10.2009, 15:19) |
| mňam vyzerajú skvelo,ja štrúdlu milujem určite vyskušam. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 16:06) |
| Vďaka Monika - - nápadík nie je moj - raz sme boli na Morave v nejakej reštaurácii, toto sme si objednali a veľmi sa mi to páčilo - oni to mali asi z ťahanej štrúdle - ale tú ja neviem urobiť - tak som to potom skúšala z tej mojej falošnej a v pohode - dalo sa |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Monika M. (Michalikova) ID 76425 (13.10.2009, 20:29) |
Takže Maťka aj keď nie je vikend dlhé zimné večery sú tu ,malemu idú zúbky má teplotu tak som sa nudila /nemohli sme isť von/ a dnes vyskúšala.
G E N I A L N E 
Cesto sa dalo dokopy za chvíľočku,a tie piškotky s jabĺčkami mňamka
zamiesené,upečené,spapkané
Ďakujeme za super receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2009, 21:35) |
Waau Monika, Ty si šikulka - malinkému prajem skoré vyzdravenie - rast zúbkov u detičiek nie je žiadna sranda  - pamatám si to veru u dcér  ......... tak som rada, že sa Ti štrúdličky podarili a hlavne chutili - ono to nie je nič zložitého - len sa s tým treba trošilinku pohrať a ide to - tak ma veľmi teší papa a ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (11.10.2009, 15:19) |
| jéj, vyzerá to veľmi chutne a aj ľahko na prípravu, hneď by som si dala |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 16:03) |
| Ahoj Janka - ďakujem - sú ozaj chutnučké ... s cestíčkom sa robí dobre, výsledok je podľa mojich predstáv a ja sa celkom rada pohrám s cestom a nebola to žiadna hroza práca |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (11.10.2009, 15:10) |
Teda Martinka, to je nádhera, ale neverím, že ich aj ješ, lebo som si pozerala Tvoje fotky a si štíhlučká ako prútik, keď Ťa žabky dorastú, budete ako tri sestry ( ináč kuk na moju stránku, konečne som sa naučila vkladať fotky - vďaka synovi Martinovi, že má so mnou toľko trpezlivosti  ). Z komentárov som sa dozvedela, že už máš dcérku doma, to je super, som rada, nech sa Vám všetkým darí... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 11.10.2009, 16:15) |
Ďakujem za krásny komentárik Darinka - a koláčiky papám - som vždy zvedavá ako to chutí - aj za surova - aj za upečena - neviem im odolať - a veru kilečká sa zle strážia  - aj Lucinku už mám doma - tak šidielko už lieta po byte ako na metle -  hoci má prísny zákaz - a tá dnes skonštatovala - že zasa jablkovééé A zlatý synáčik - vidíš aké sú tie naše dietky šikovné |
| ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (11.10.2009, 14:25) |
| su krasne a akurat do ruky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 15:50) |
| Vďaka Ľubka - ja mám veľmi rada jablkové koláčiky všeho druhu o štrúdli nehovoriac a jabĺčok mám zatiaľ požehnane - od maminy zo záhradky, nejak sa ich veľa urodilo a stráššne veľa popadalo, tak ich rýchlo spracovávame ako sa dá - lebo sa nedajú uskladňovať na zimu a zo zavárania už mám husiu kožu |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
dnes som robila tieto perfektne jablkovo piškotove štrudličky 
podarili sa mi a to je co povedat, su vyyyyybornee budem ich robit casto. 
, tak som mala nejak viacej času sa piplať po dlhom čase - inak som tieto štrúdličky nerobila celé leto, veď komu by sa chcelo v tom teple 
- nafotila som to, vravím si - koho by to už len zaujalo - lebo predsa je jednoduchšie urobiť 3 štrúdle hodiť ich na plech a nazdar - s týmto sa nikomu asi nebude chcieť babrať - tak som to sem vsunula viac menej iba na inšpiráciu a kvoli tomu cestu, lebo to cesto mám obľúbené 
- pamatám si to veru u dcér 
......... tak som rada, že sa Ti štrúdličky podarili a hlavne chutili 
). Z komentárov som sa dozvedela, že už máš dcérku doma, to je super, som rada, nech sa Vám všetkým darí... 
- aj Lucinku už mám doma - tak šidielko už lieta po byte ako na metle - 
hoci má prísny zákaz - a tá dnes skonštatovala - že zasa jablkovééé