. .. .. .. .. .. .
. .

Kečup z Dlhej (kečupová omáčka) - RECEPT 16517

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

ZAVÁRANINY

ID 51988 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Kečup z Dlhej (kečupová omáčka)


[ recept č. 16517 zo dňa  ]


Kečup z Dlhej (kečupová omáčka)


POTREBNÉ PRÍSADY

4 kg rajčín, 6 väčších cibúľ, 6 paprík, 4 feferónky (nemusia byť), 3 - 4 dl octu, 10 polievkových lyžíc cukru, 1 polievková lyžica soli, 6 klinčekov, 10 zrniek nového korenia, 1 malá lyžička sladkej mletej papriky, 3 polievkové lyžice horčice.

POSTUP PRÍPRAVY

v obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Rajčiny ošúpeme a spolu s ostatnou zeleninou pomelieme na mäsovom mlynčeku. Vložíme do hrnca a spolu s ostatnými prísadami uvaríme. Na foto je už uvarená zmes
Potom zmes po častiach rozmixujeme na hladko.
Prelejeme cez sitko do inej nádoby a vyhodíme zachytené zrnká z rajčín.
Precedenú hmotu dáme opäť variť. Varíme do zhustnutia, prípadne môžeme zahustiť trochou škrobu rozmiešaným buď vo vode alebo v kečupe.
Potom kečup - omáčku nalejeme do fliaš a dáme sterilizovať. Ja som sterilizovala 20 minút pri 100 stupňoch. Tento kečup - omáčka je vhodný na prípravu omáčky na špagety, mne chutí aj ako príloha k jedlám (manželovi nie). Ja som varila z polovičnej dávky, a mala som aj trošku menej rajčiniek, no i tak je omáčka chutná


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< pečené kura a zemiaky v jednom pekáči:-))) | Kečup z Dlhej (kečupová omáčka) | Čertovsky dobrá paradajková omáčka:))) BEZ ZÁPRAŽKY- BEZ MÚKY!!!! >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu