Darina H. (guginko) ID 65763 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 56 návštěvníkov)
SMOTANOVO-JAHODOVÝ zákusok bez pečenia
[ recept č. 14784 zo dňa 1.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 šľahačkové smotany, 2 pochúťkové smotany, 10g jemne mletej želatíny, 1 vanilkový cukor, 5-6 PL práškového cukru (podľa chuti), okrúhle piškóty bledé a kakaové, kakao, jahody, šťava z jahodového kompótu
POSTUP PRÍPRAVY
pozri nižšie
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
- šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom |
|
- smotanu vymiešame s cukrom, pridáme želatínu, mierne zohrejeme a miešame až kým sa želatína úplne nerozpustí (podľa potreby môžeme ešte znovu zohriať a miešať...) |
|
- formu vystelieme potrav.fóliou |
|
- smotanu so želatínou vmiešame do šľahačky, na dno formy nalejeme tenkú vrstvu zmesi a na ňu poukladáme kakaové piškóty namočené v jahodovej šťave |
|
- nalejeme ďalšiu vrstvu hmoty a poukladáme jahody (najlepšie sú čerstvé, ja som mala len mrazené, tak to nevyzerá až tak dokonale.......). Zvyšnú smotanovú zmes zafarbíme kakaom (môžete dať viac ako ja, bude to mať krajší farebný kontrast) a nalejeme na jahody, navrch poukladáme bledé piškóty namočené v jahodovej šťave, trochu pritlačíme, dáme stuhnúť. |
|
- stuhnuté vyklopíme... |
|
...a môžeme krájať a papkať.....:-)) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (30.10.2011, 18:19) |
|
ODPOVEDAŤ |
Věra N. (Věra N.) ID 75068 (21.1.2011, 9:25) |
škoda, že nyní nejsou čerstvé jahody. Vyzkouším se zavařenými broskvemi. |
ODPOVEDAŤ |
Katarína G. (KAG) ID 51273 (4.6.2010, 14:33) |
|
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (4.6.2010, 14:32) |
Jéj,to vyzerá nádherne!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (4.6.2010, 19:56) |
Ivetka, je to hrozne mňam a hlavne jednoduchééééé... |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia S. (petrofka) ID 116803 (4.6.2010, 13:53) |
ja troska nechapem tej zelatine.. To mam najskor urobit zelatinu s vodou, a potom ju dat do tej smotany alebo len cisto ten sacik vysypat priamo do tej smotany? |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (4.6.2010, 14:13) |
Lucka, ja to robím tak, že ju rovno zo sáčika vysypem do tej smotany a miešam, kým sa nerozpustí. Zahrievať ju ale treba opatrne!, nesmie byť príliš horúca, lebo potom by sa želatína zničila a už by neurobila svoju prácu... , keď ju budeš mať ale málo teplú, tak sa zas nerozpustí... je to len o praxi... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lucia S. (petrofka) ID 116803 (4.6.2010, 14:29) |
super, dakujem.. Som sa tu s maminou hadala o tej zelatine a ja mam pravdu Dufam, ze sa vydari, zajtra uvidime |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (4.6.2010, 19:54) |
No väčšinou sa necháva želatína najskôr napučať vo vode, ale ja to robím takto... vlastne závisí to aj od receptu - tu by bola tá voda navyše... . Ale môže sa dať napučať aj do mlieka, ovocnej šťavy, jogurtu... podľa toho, čo treba s ňou zahustiť... . Nech sa maškrtka zajtra vydarí |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Lucia S. (petrofka) ID 116803 (8.6.2010, 2:51) |
Bolo to úžasné Tak rýchlo sme ešte nikdy nič nezjedli |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (8.6.2010, 19:52) |
Lucka, tak to ma naozaj teší |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia K. (crievicka) ID 12260, mimibazar.sk/crievicka (29.7.2009, 7:15) |
Ahoj, mozem sa spytat, aku si tam davala zelatinu?? Dakujem pekne. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (29.7.2009, 17:50) |
Ja dávam väčšinou Dr.Oetker, skúšala som aj z Lidla, ale tá sa mi nepáčila (nerozpúšťala sa tak dobre a dlho ostávali hrudky... ). Ahoj |
ODPOVEDAŤ |
Martina H. (tinuliatko) ID 85653 (25.6.2009, 14:11) |
tak toto vyzera naozaj fantasicky. momentálne sa sťahujeme na byt a tích kolaudácii budeme mať neúrekom - určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (25.6.2009, 22:19) |
Tinka môžem aj ja prísť skolaudovať...?? Inak, môžeš vyskúšať aj s iným ovocím . |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.6.2009, 23:21) |
Nádherné Darinka, koláčik sa perfektne vydaril |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (8.6.2009, 10:52) |
Aďka, tak to veľmo tešííí , dúfam, že aj perfektne chutil |
ODPOVEDAŤ |
| | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.6.2009, 22:05) |
Darinka, skvelé , už som ho robila druhýkrát, vynikajúce,osviežujúce, teraz som dala len niečo máličko menej želatíny, tak bola trošku ľahšia, šľahačkovejšia. Zabudla som dať ešte jednu vrstvu piškôt, ale nabudúce sa polepším http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=527564 Ďakujem krásne |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (13.6.2009, 23:27) |
Aďka, vyzerá nááádherne , a hlavne tie čerstvé jahody tam perfektne vyniknú, ja som mala len mrazené... . S tou želatínou sa priznám, že ja som dala viac ako som uviedla v recepte, ale bolo to príliš tuhé, tak preto som dala do popisu menej, treba si to vyskúšať... |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana M. (zumu) ID 42060 (2.6.2009, 17:35) |
krása určite skúsim |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (2.6.2009, 0:09) |
Vyzera perfektne Prilezitostne vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
| Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.6.2009, 23:42) |
Dievčatá, ďakujem krásne všetkým . Robila som ho v nedeľu narýchlo, lebo nám niečo také ovocné chutilo (tak nie je až taký vizuálne dokonalý... ) a hlavne na želanie môjho mužíčka - jemu sa klasickými zákuskami nezavďačím , ale takéto ovocno-smotanovo-šťavnaté miluje |
ODPOVEDAŤ |
| martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (1.6.2009, 22:02) |
No,krasa a o uzasnej chuti ani nepochybujem |
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (1.6.2009, 21:20) |
No paráda.... krásne vyzerá a nabetón i chutí. Značím si... a skúsim to . Fantastické |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (1.6.2009, 20:54) |
krásne, ja som robila pred dvoma týždňami skoro také isté, len s bielymi piškótami, mňamka to bola to veru hej ale takáto krásna nebola |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka M. (Lenka79) ID 88410 (1.6.2009, 20:49) |
Tak toto nema chybu buduci piatok mam oslavu a s tymto urcite zahviezdnim, konecne nieco neokukane! |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.6.2009, 20:15) |
keby ste videli,dievcata moje, ako mojmu drahemu zasvietili ocka,ked toto videl.... musim mu spravit na narodky alebo meniny,tie budu skor fakt naaadherneeee |
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (andula098) ID 73898 (1.6.2009, 20:08) |
mňam, niekedy ho skúsim |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.6.2009, 20:07) |
Ten vyzerá tak super, že slintám ako bernardín |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |