. .. .. .. .. .. .
. .

Parené buchty s marhulou a lekvárom - RECEPT 14592

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

SLADKÉ JEDLÁ

ID 16199 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Parené buchty s marhulou a lekvárom


[ recept č. 14592 zo dňa  ]


Parené buchty s marhulou a lekvárom


POTREBNÉ PRÍSADY

800 g polohrubej múky, 2 vajíčka, 2 žĺtky, mlieko, 3 dcl oleja, kocka droždia, soľ, dve lyžice kryštálového cukru, lekvár, marhule.

POSTUP PRÍPRAVY

Z droždia, kryštálového cukru, a teplého mlieka urobíme kvások...Nechame kvasiť na teplom mieste... preosiatu muku osolime, pridame kvások,olej a miesime... podla potreby pridávame mlieko...cesto musi byť vláčne, prekyprené... posypeme trochou múky a necháme cca hodinu kvasiť...cesto rozdelíme na 3 časti...každé vyvalkáme na cca 1cm hrúbku a povykrajujeme kolieska (ja vykrajujem "udelátkem" ktoré som si kúpila na šišky stálo 25,- KČ), na každé párne koliesko dáme marhulku, na ňu lekvár a na lekvár zase marhulku a na marhulku nepárne koliesko cesta...nepárne cesto pritlačíme na to párne cesto (vrchné na spodné) prstami PORIADNE!!!...a "udelátkem" si krásne buchty povykrajujeme...cca 20 kusov buchiet dáme na suchú čistú utierku a necháme ešte 20 minút zakryté odpočívať......buchty po dvoch vkladáme do pripraveného hrnca s parákom ktorý si za každým potrieme olejom, aby sa nam buchtičky neprilepovali a na spodok nezabúdame dolievať vodu. Buchty paríme presne 10 minút. Po naparení ich pichneme aby nám z nich vyfučala para a ukladáme na plech kde ich pomastíme rozpusteným masielkom alebo olejom. Posýpame tým čo máme radi... MAK, GRANKO, TVAROH, MASLO, CUKOR. Prajem vám DOBRÚ CHUŤ a dajte vedieť ako sa podarili... Katchenka

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

z cesta si povykrajujeme kolieska
na spodok dame marhulku
na marhulku lekvar
na lekvar dalsiu marhulku a vrchnu cast cesta poriadne popritlacame na spodnu
vykrajovatkom pekne vyformujeme buchty
presne takto
cca 20 buchiet nechame odpocivat pod cistou utierkou
buchty po dvoch naparujeme 10 minut


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Parížske placky | Parené buchty s marhulou a lekvárom | Celozrnný chlieb s rôznzmi semienkami >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Katka P. (schlossgold) ID 16199 (9.9.2009, 21:09)
Tak to ma velmi tesi ze sa vam podarili a hlavne ze chutili (hello)
ODPOVEDAŤ
Andrea J. (jezka) ID 48644, mimibazar.sk/jezka (10.8.2009, 13:54)
V sobotu som robila buchty z dvojitej dávky- prišlo 8 ludí- nezostala ani jedna! Boli vraj super, jako múčnik, nadýchané....tak som pekne zamachrovala, robila som je poprvý raz!!! a vďaka vášmu receptu sapodarily tak, že som ani nesnívala...Velké ďakujeeeeeem :-o :-) (clamp) (clamp) (hello) (zajic) (zajic) (jidlo) |:o) (child1)
ODPOVEDAŤ
Viera D. (Scarlettka) ID 58854 (6.8.2009, 13:45)
Buchtičky som dnes robila |:o) boli dobré, len to cesto je iné na aké sme zvyknutý :^)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu