POTREBNÉ PRÍSADY

Sú to buchty ktoré robievala moja stará mama je to veľmi starý recept a moje deti hovoria že sú lepšie ako klasické buchty na pare

POSTUP PRÍPRAVY

-

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1 kg poloh.múky,1 kocka čerstvého droždia,2PL olej,soľ,3PLkryš.cukor,6dc teplej vody-všetko zmiesiť cesto ako na knedle

miesime

Cesto dáme kysnúť na 1 hod.Nakysnuté cesto naplníme lekvárom a necháme ešte chvíľu kysnúť asi 15min.

Plníme

Na panvicu si dáme zohriať trošku oleja a vložíme buchty,opečieme ich z jednej strany do červena a otočíme a tiež opečieme do červena potom podlejeme asi pol deci vodou a rýchlo prikryjeme

Takto vyzerajú opečené

Znížime oheň a dusíme asi tak 5-7 mim.Ja ich zvyknem v polovici otočiť aby neprihoreli a trochu pomykať panvicu

Vybrať a obaliť ešte teplé do orechoného alebo makového cukru.Dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Plneny arabsky chlieb mnaaaaaaaaaaaaam :-) | Buchty na pare-pečené | Tweety pre moje srdiečko k meninkám!!! >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 22 (zobrazuje sa 1-20)

1, 2 ďalšie >>

Katarína T. (vincentka) ID 49981 (23.1.2015, 11:04)

Pisem ako vdaku, za to, ze sa mi kuchtenie podarilo a buchty mali uspech!
Milujem kysnuté cesto a neviem ho robiť. Toto je prvý krát, čo sa fakt podarilo! Akurat budem musiet pamätať na to, že nesmiem tak natenko vyvaľkať.
A tak som si tento recept zas vyhľadala, lebo deti škamrú - mami, urob ako tie naposledy... !
Este raz dakujem.

ODPOVEDAŤ

Magdalena H. (Majdalka) ID 166595 (29.5.2014, 11:13)

trocha sa toho bojím,ale vyskúšam :-)

))))

ODPOVEDAŤ

	Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (3.5.2011, 11:48)
	úúúúúúúžasnéééééééééééééé , neskutočne dobré , robím degustáciu a prosto nenachádzam slov.... už len čakám, kedy prídu zo a čo budú na ne hovoriť.... ja dávam 1 s , ďakujem za receptík
	ODPOVEDAŤ

Miroslava U. (miricka) ID 3228 (15.10.2010, 13:18)

Ahoj,nasla som tento recept,tak mi nedalo nenapisat.
Taketo buchty robila moja prababicka-starkeho mama,bola kucharka,akurat ona ich piekla len z jednej strany,v hrnci na masti,ale boli vynikajuce,krasne vonali a nikdy nevydrzali,jedli sme ich suche ako kolace,take boli fajne.Dnes sa na ne chystam.Mnam.

ODPOVEDAŤ

		Renata D. (reni74) ID 76373 (27.10.2010, 20:04)
		ahoj,dakujem za milý komentár aj ja stále pri týchto buchtách si spomeniem na svoje detstvo a moju starkú,tieto buchty boli úplne prvé jedlo z kysnutého cesta čo som robila sama za asistencie mojej starej mamy vtedy som mala 14 rokov.....
		ODPOVEDAŤ

	Monika M. (minka75) ID 52549 (29.5.2010, 12:28)
	Chcem sa spýtať ako to robíš pri ďalšej várke. Znova dáš olej .....? Asi jediná som to nepochopila . Ďakujem
	ODPOVEDAŤ

		Renata D. (reni74) ID 76373 (31.5.2010, 11:48)
		Monika ako som písala dáva sa iba trochu oleja také pol deci, možno ani toľko,podľa veľkosti panvice.To čo ostane tak sa vyleje na buchty,aby posýpka nebola suchá a pri ďalšom pečení zase treba dať trochu oleja.
		ODPOVEDAŤ

	Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (9.4.2010, 19:36)
	Vynikajúce
	ODPOVEDAŤ

	Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (17.2.2010, 16:02)
	myslím, že som ich podľa Vašeho receptu už dááávnejšie robila a ten môj mangel si ich veľmi pochvaľoval, dokonca tvrdil, že mu viac chutia ako akékoľvek normálne parené
	ODPOVEDAŤ

	Marta M. (marta1979) ID 104721 (27.8.2009, 19:09)
	Renátka dakujem za fantastický recept,prvýkrát som robila buchty na pare,vzdy robievam len pečené buchty,na pare som doteraz len kupovala.ale uz nebudem
	ODPOVEDAŤ

	Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (25.8.2009, 13:21)
	presne takéto robievala aj moja stará mama, ona ich tuším takto piekla v hrnci na sporáku . Sú naozaj fantastické, len som ich už roky nejedla, takže skúsim si pripomenúť detstvo
	ODPOVEDAŤ

	hana h. (hankazk) ID 90615 (10.8.2009, 14:52)
	vyzeraju užasne
	ODPOVEDAŤ

Andrea O. (AďaO.) ID 5041 (10.8.2009, 14:46)

U nás doma najobľúbenejšie buchty (pl)

. Najviac ich robieva moja mama a sem-tam aj ja, no nie vždy sa mi tak zadaria, ako mojej mamke (clamp)

ODPOVEDAŤ

	kristína s. (nigina) ID 32120 (24.7.2009, 13:18)
	No tak Reni, ďakujem za receptík. Môj manžel stále ospevuje akési parené buchty, ktoré vlastne boli pečené a jedával to u babky. Pripadal mi tak trocha šiši, keď vravel, že parené buchty boli pečené (myslela som, že to v rúre piekli ) A recept a postup nevedel, ani jeho mama si to nepamätá. No a zrazu vidím na MMB tvoj recept. Toto bude isto O N O Takže sa chystám toho svojho prekvapiť. Potom ti napíšem, či padol na zadok
	ODPOVEDAŤ

		Renata D. (reni74) ID 76373 (10.8.2009, 14:22)
		Som rada ak som mohla pomocť aby tvoj manžel padol na zadok potom daj vedieť či sa to podarilo alebo nie
		ODPOVEDAŤ

Iveta K. (ivustek) ID 43509, mimibazar.sk/ivustek (upravené 24.7.2009, 15:43)

keď som našla tento recept, mala som už zamiesené na buchty podľa svojho receptu / všetkého od oka/. Skúsila som teda na panvičke buchty " dorobiť" podľa tohoto postupu. No a neľutujem, lebo boli fakt skvelé (Y)

, ibaže som ich posypala klasicky - cukor s kakaom a poliala maslom.
Ja už iné robiť nebudem. A chystám sa týmto spôsobom urobiť knedlík (wash)

, tá pripečená korka by tak mohla dobre chutiť napr. s kapustou.

Ďakujem za fajnový recept.

ODPOVEDAŤ

		Renata D. (reni74) ID 76373 (10.8.2009, 14:18)
		Ivi som rada ,že chutilo a daj vedieť ako dopadol knedlík,ten ma ešte nenapadol takýmto sposobom vyskúšať
		ODPOVEDAŤ

Anna Š. (anka2106) ID 80936 (5.3.2009, 10:56)

buchty su fakt skvele,objavila som tento recept asi pred mesiacom,a teraz ich musim robit aj dva krat do tyzdna,mojim hladošom velmi zachutili.Ďakujem Renatke za taka skvely receptik (Y)

ODPOVEDAŤ

		Renata D. (reni74) ID 76373 (5.3.2009, 18:32)
		Anka nemáš za čo ,som rada že chutí
		ODPOVEDAŤ

Milada K. (milad) ID 54061 (6.2.2009, 22:28)

Najskôr som si myslela, že ide o preklep - parené či pečené? No nedalo mi a minulú sobotu som skúsila. Pre istotu bol záložný obed v chladničke.Páni, to sa pozeralo cez pokrievku ako na televízor. Ale boli super . Asi sa už s klasickými ani babrať nebudem. Vďaka za receptík.

ODPOVEDAŤ

		Renata D. (reni74) ID 76373 (7.2.2009, 18:08)

		ODPOVEDAŤ

Renáta K. (renuliatko) ID 11144, mimibazar.sk/renuliatko (31.1.2009, 20:47)

Aj my takto robíme buchty len ich neotáčame,opekáme len z jednej strany a su (Y)

ODPOVEDAŤ

	Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (31.1.2009, 20:36)
	tak podobný recept zaznel aj v relácii pošta pre teba z úst babky jedného tenistu(tuším Hrbatého),ale mne sa to spraviť nejak nepodarilo.Určite vyskúšam aj tento receptík a snáď už sa podarí
	ODPOVEDAŤ

	tereza M. (Terujaja) ID 52420 (31.1.2009, 18:01)
	Hmm,velice zajímavý recept,určitě vyzkouším
	ODPOVEDAŤ

	Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (30.1.2009, 14:22)
	tak toto sú najlepšie parené buchty na svete robíme ich presne tak isto len s malou výnimkou ... neotáčame ich a potom majú taký dobručký spodok, skoro ako buchty pečené v rúre. Ako posýpka vyhráva jednoznačne kakao alebo granko + posypať cukrom + poliať roztopeným maslom .... mňáááááám
	ODPOVEDAŤ