návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Tortička (potiahnuta cukrikovou hmotou - marshmallows, MMF) + obrázky cukríkov, z ktorých sa to dá robiť - RECEPT 2274

TORTY

Magdalena L. (meggienka) ID 798 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 902 návštěvníkov)

Tortička (potiahnuta cukrikovou hmotou - marshmallows, MMF) + obrázky cukríkov, z ktorých sa to dá robiť

[ recept č. 2274 zo dňa 15.9.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus maly: 5vajec, 5PL k. cukru, 5PL pol. muky, 1/2 prdopec, 5PL vlaznej vody, citronova kora*****Korpus vacsi: 6 vajec, 6PL k. cukru, 6PL pol. muky, 1/2 prdopec, 6PL vlaznej vody, cit. kora*****Krem: orieskovy(najdete v recepte na orieskovu tortu u mna v albume)*****Torta je potiahnuta hmotou z penovych cukrikov(postup uvedeny u orieskovej torty u mna v albume): 90g penových cukríkov, maslo na vytretie misky, p. cukor, citronová šťava z polovice citróna*****Ruzicky su vyrobene z penovych cukrikov*****Krem na ozdobenie torty: 1/2l mlieka, 80g GUSTINU, 200g cukru, 1 maslo a 1/2 Hery *********** ODPORÚČAM POUŽIŤ POVAŽSKÝ ALEBO KORUNNÝ CUKOR. Nie je to reklama - ide o ich zloženie, je veľká pravdepodobnosť. že to s nimi výjde.******* ALEBO môžete vyskúšať recept od Bohusa_L, ktorý používa HARIBO DULCIA(mám ich v obr. prílohe, pri ktorej sa recept nachádza)

POSTUP PRÍPRAVY

Poťah: Misku si vymastíme maslom, naplníme penovými cukríkmi, pokvapkáme citrónom a dáme do MW( ja mám najvyšší stupeň 4 a dám na 1 min.) - ale radím odsledovať podľa vlastnej MW. Cukríky majú napuchnúť. Potom pridávam postupne p. cukor, kým nie je hmota vhodná na spracovanie(je pevna, nerozteka sa, ale nie je tvrdá) Dat na chvíľu do chladničky, aby hmota uplne vychladla. Po vychladnutí vyvalkame medzi fóliami a tenkú placku, ktorou poťahujeme tortu.*****Ostatne Vid obrazkovy postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Upreceny maly korpus. V podstate nie je az taky maly, je len o 4cm mensi v priemere ako ten vacsi.

Uz sa pecie druhy korpus

Tak a tu je uz vytiahnuty z rury

Torta prekrojena na polovicu natreta orieskovym kremom a nakoniec natreta cela kremom, aby sme ju mohli potiahnut. To iste urobime aj u druheho korpusu.

Vymazeme si misku maslom

nasypeme penove cukriky

Pokvapkame limetou alebo citronom

Vytiahnute z MW

Do druhej misy si dame najprv praskovy cukor, na ktory vylejeme hmotu, ktoru taktiez poprasime praskovym cukrom

Rucne alebo mixerom spracujeme hmotu tak, aby sa nam co najmenej lepila a dame nachvilu do chladnicky, aby vychladla.

Vytiahneme z chladnicky, rozvalkame na skrobovej mucke

Potiahneme kazdy korpus zvlast. Takto si hmotu, ale inej farby pripravime na ruzicky

Takto to vyzera poskladane :o)))

zaciname pracovat na ruzickach

...uz su dve

...uz su tri

... uz sa nam to zbiera

ine ozdoby, ak sa nahodou zidu, lebo som este nemala predstavu, co to bude nakoniec

prva neista predstava

a pomaly vysledok, este chybaju gulicky

a zdobime maslovym kremom: Uvarime si krem z mlieka, gustinu a cukru a dame vychladit. Potom primiesame maslo a heru a mozeme zdobit

iny pohlad

...

Tento jednoduchy postup som nasla niekde na internete, kym nenafotim vlastny postup. Je vhodny hlavne na marcipan a falosny marcipan. U ruziciek z penovych cukrikov postupujeme rovnako, len na zaciatku nie je kuzel, ale zrolovane koliesko.

KED CHCETE BIELU HMOTU NA TORTU, STACI KED TIETO CUKRIKY UMYJETE POD TECUCOU VODOU A POTOM SPRACUJETE PODLA NAVODU A BUDETE MAT BIELU HMOTU NA TORTU.*** RECEPT:2 lyžice vody, 1/2 až 1 lyžičku kyseliny citrónovej, za vlašský orech bieleho tuku (cera), 1 balíček marschmellows - haribo dulcia rubino alebo iné (170g), okolo 500-600g práškového cukru.***Cukríky si umyjeme z ružového cukru, dáme do misky, pridáme 2lyžice vody, biely tuk a kys. citrónovú a dáme na cca2min do mikrovlnky rozpustiť, (pravidelne po 15sek vyberať a premiešavať). Vmiešame 400g práškového cukru, vyklopíme na pocukrovanú dosku a vmiesime ešte asi 150-200g cukru, aby bola hmota tvárna ale držala tvar. Farbí sa to bežnými potravinárskymi farbami. Pre sýty odtieň odporúčam farbu rozpustiť a pridávať už na začiatku pri rozpúšťaní cukríkov do tých 2 lyžíc vody. Dá sa ňou poťahovať aj robiť ozdoby. Skladovať v sáčku. Pre opätovné použitie treba na 10-15 sekúnd zohriať v mikrovlnke a premiesiť mokrými rukami. Pozor na vzduchu dosť rýchlo tuhne takže skladovať v sáčku a vybrať si vždy len také množstvo ktoré spotrebujete. Keď napr. robíte kvietky a vyvaľkali ste si placku tak držať pod fóliou. Keď chcete vaľkať na poťah tak stále podsypávať práškovým cukrom zmiešaným so škrobom aby sa vám to nelepilo. Mne sa na prvý krát nikdy nepodarí vyvaľkať pekná placka a skoro vždy sa mi prilepí, ale keď to zhrčím a vyvaľkám na novo tak je to už lepšie. Niekedy je to OK až na 3krát. *******Pri modelovaní kvietkov a figúrok nepodsypávať ale podmasťovať Cerou.

JOJO cukriky

ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť

ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť a kopec ďalších

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Šunkovo-syrové mini-muffinky | Tortička (potiahnuta cukrikovou hmotou - marshmallows, MMF) + obrázky cukríkov, z ktorých sa to dá robiť | Pribináčik (nie)len pre najmenších >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 158 (zobrazuje sa 121-140)

<< predošlé 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>

	Erika P. (babulina21) ID 59418 (19.9.2008, 16:29)
	este jedna otazka chcem robit tortu so slahackovym kremom a mozem potriet aj vrch pod tuti hmotu? dakujem
	ODPOVEDAŤ

	Erika P. (babulina21) ID 59418 (19.9.2008, 16:28)
	dakujem skusam to
	ODPOVEDAŤ

	Erika P. (babulina21) ID 59418 (17.9.2008, 18:19)
	AHA DA SA TO ZAFARBIT SORRY
	ODPOVEDAŤ

	Erika P. (babulina21) ID 59418 (17.9.2008, 18:16)
	AHOJ JA BY SOM SA CHCELA POPYTAT AKE SU TO CUKRIKY ; KOLKO TO NECHAS V MIKRE A CI SA TO DA ZAFARBIT JA TO CHCEM SKUSIT VYZERA TO SUPER ALE BOJIM SA TOHO DAKUJEM PEKNE
	ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (18.9.2008, 10:54)
	Obrazky som vlozila, v MW ich nechavam par sekund, kym pekne nenapucia, farbit sa to da a neboj sa toho, treba to len vyskusat, ale nie vzdy sa to aj mne podari na prvykrat.
	ODPOVEDAŤ

	Lubica l. (gliterka) ID 5261 (9.8.2008, 22:54)
	no tak torticku uz mam za sebou...nabuduce to snad dopadne lepsie http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=321596 fuu normalne teraz ked viem,ze aka je to robota,tak mate u mna respekt
	ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (11.8.2008, 11:59)
	Nahodou je originalna... Ono to len lahko vyzera... a aj s tym farbenim, nie vzdy vyjde farba tak ako by sme chceli...
	ODPOVEDAŤ

	Lubica l. (gliterka) ID 5261 (3.8.2008, 16:18)
	torticka je prekrasna ...chcem sa opytat ,ci tie kvetinky sa daju robit aj dopredu? a cim sa to da potom zafarbit? kolko marsmelakov asi potrebujem na ozdobenie jednej torticky? tak aspon cca..lebo s tymto nemam ziadne skusenosti a chcem spravit prekvapko pre braska
	ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (5.8.2008, 8:26)
	Lubka, jasne, ze kvietky sa daju robit dopredu aj mesiac, ak chces... oni stvrdnu, ale ked ich das na tortu, absorbuju vlhkost a budu makke..... Ja som nefarbila tieto kvietky, nakolko jojo cukriky su ruzovo biele... Na potiahnutie poschodovej torty potrebujes cca 2 balenia jojo cukrikov, najlepsie su biele(nedavno ich mali v lidli balene po 300g), ale ak chces bielu, daju sa nastrihat jojo cukriky(oddelis bielu cast od ruzovej), ale tym padom potrebuje viac baleni. Neviem, ci som pomohla. PS: ale ked nechces minut vela baleni, kup si 2, z tej ti vznikne slabo ruzova, ktorou potiahnes tortu a zvysok, co ti ostane, prifarbis potravinarskou cervenou farbou a bude to tiez pekne...
	ODPOVEDAŤ

			Lubica l. (gliterka) ID 5261 (7.8.2008, 21:59)
			dakujem krasne za odpoved! podarilo sa mi kupit modre marsmelaky tak farbit nemusim a na ozdobky som si kupila v lidli potravinarske farbivo ...a mozno sa uz na tie kvietky vrhnem aj zajtra
			ODPOVEDAŤ

	Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (10.6.2008, 15:04)
	Ahoj, to som znovu ja, netráp sa s receptíkom pre mňa, už som objavila niečo čo ma fakt zaujalo i korpus i plnky. Ďakujem.
	ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (17.6.2008, 23:36)
	Svetlanka, prepac, ze som ti neodpisala skor, ale nebola som pritomna na PC do nedele vecera a odvtedy som sa az teraz dostala k pisaniu odkazov a emailov. Farbu som v tomto pripade nemusela pouzit, lebo JOJO cukriky su bielo ruzove a ked ich neoddelis, tak ti vznikne takato farba. Pod tuto hmotu mozes dat akukolvek plnku, zatial som nemala ziadny problem. To co si spominala, to sa deje pri falosnom marcipane. Svieza torta a velmi oblubena je smotanovo zelatinova a vsetky variacie na tuto tortu mam v receptoch. Snad som Ti aspon trosku pomohla. meggienka
	ODPOVEDAŤ

	Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (9.6.2008, 7:20)
	Magdalénka, musím Ti napísať 1*. Je nádherná a tie ružičky nemajú chybu. Používaš na farbenie klasické farby v sáčku,. alebo niečo špecifické? Ak áno v akom reťazci sa to dá kúpiť? U nás v Žarnovici majú len sáčkové a ja by som chcela aj trošku iné farby ako tie klasické. Chcem ťa ešte poprosiť keď máš skúsenosti s pečením - niečo nie ťažké a svieže nemáš? Ideme na 2násobnú 60 tak sa pokúsim upiecť a spraviť teda takúto poťahovanú tortu, lebo tá čokoláda na či už koláči, či torte mi nejako nikdy nevyjde. Teraz si ma navnadila s Jojo hmotou... ale neviem teda čo pod ňu skryť. Chcela by som aby to aj chutilo,niečo svieže - ovocné...teda aby to nebola len klasická ťažká maslová torta. Budem Ti veľmi vďačná za nejaký ten receptík na takú tortu. Ešte sa chcem spýtať, pod hmotou musí byť korpus, alebo sa musí natrieť plnkou, niekde som čítala, len neviem či práve o tejto hmote, že sa pod to nemá dávať nič šľahačkové a podobné vlhké, pretože to môže natiahnuť a začať vlhnúť a tiecť. Ďakujem krásne za všetky rady a teším sa na odpoveď. Sveťa.
	ODPOVEDAŤ

Alča M. (Anemonka) ID 25126 (3.6.2008, 20:34)

díky za postup z pěnových bonbonů, potáhla jsem podle toho dort http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=15277&user=63120 (L)

ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (6.6.2008, 14:37)
	Som rada, ze sa podarila
	ODPOVEDAŤ

	Jitka A. (Jitkaa) ID 46769 (23.5.2008, 22:08)
	To je krásný dort, prosím jak se dělá ten krém z mléka a gustinu? to se nejak vaří a pak zašlehá do másla nebo jak?Dík za odpověd
	ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (23.5.2008, 22:47)
	1/2l mlieka, 80g GUSTINU, 200g cukru spolu uvaris na hustu kasu a nechas vychladnut a potom primiesas 1 maslo a 1/2 Hery alebo kasu zaslahas do masla a hery.
	ODPOVEDAŤ

Anka H. (ankahaj) ID 12354 (22.5.2008, 11:32)

Magdalenka je nadherna (^)

ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (22.5.2008, 22:38)
	Dakujem..
	ODPOVEDAŤ

	eva a. (kote) ID 46650 (19.5.2008, 9:23)
	krasna torticka aj ja peciem,ale este som neskusala tu hmotu ztych cukrikov robim iba marcipan zo suseneho mlieka,ale vyzera to velmi dobre budem to musiet vyskusat
	ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (22.5.2008, 22:38)
	Vyskusaj, na potahovanie sa mi osvedcila najviac.
	ODPOVEDAŤ

Jana B. (Tomat) ID 9275 (1.4.2008, 19:23)

krásna,nádherná...pre mna bezchybná! (^)

ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (upravené 20.5.2008, 18:43)
	dakujem
	ODPOVEDAŤ

	Barbara J. (Barenka) ID 17832 (14.3.2008, 18:58)
	chcela by som sa spyytat co je MW??? inak ta tortaaa je kraasna
	ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (21.3.2008, 18:46)
	MW je skratka mikrovlnky...a dakujem
	ODPOVEDAŤ

	JANA S. (BEZKA) ID 23482 (11.3.2008, 18:02)
	KRAAAAASAAAA TAKE NIECO SOM ESTE NEVIDELA STE SIKULKA
	ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (11.3.2008, 18:44)

	ODPOVEDAŤ

Eva S. (esi) ID 32080 (29.2.2008, 7:33)

Tie penové cukríky sú farebné. Keď chcem mať bielu polevu, to musím vyberať všetky biele? alebo zmiešaš všetky spolu a je to jemne farebné?
Inak je to bomba. Určite to vyskúšam.Asi na veľkú noc, urobím veľké vajce.

ODPOVEDAŤ

		Zuzana T. (zutes) ID 25264, mimibazar.sk/zutes (7.3.2008, 11:16)
		Myslis ze ked pridam k cukríkovej hmote cervenú praskovú farbu (potravinarsku)dosiahnem sýtejší ružový oddtien?
		ODPOVEDAŤ

		Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (9.3.2008, 18:56)
		Dosiahnes, ale praskovu farbu musis rozmiesat v troske vody a musis pridat len kuuuuuuusocek, aby z toho nebola cervena... ale ja som to este neskusala.
		ODPOVEDAŤ

	Magdalena L. (meggienka) ID 798, mimibazar.sk/meggienka (6.3.2008, 23:17)
	Penove cukriky u nas na Slovensku su vacsinou farebne(ruzovobiele, modrobiele,...) Ked chcem 100% bielu, tak oddelujem bielu cast od ruzovej alebo inej farby.... ako pomocku mam na to vyhradene noznice..... pri ruzovej to nevadi, tam davam cukriky aj s bielou castou, ak nahodou nemam natrihane ruzove... Snad som pomohla.
	ODPOVEDAŤ