jana j. (Janushinka) ID 30839 |
Oblasť: Košice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 23.12.2007 |
Naposledy: 23.6.2020 22:02 |
Aktualizácia: 30.9.2018 19:02 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 195 návštěvníkov)
Krehunká bublanina
[ recept č. 26137 zo dňa 21.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 vajec, 250g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 120ml vody, 200ml oleja, 1prášok do pečiva, 320g polohrubej múky
POSTUP PRÍPRAVY
Receptov na bublaninu je to neúrekom, ale nenašla som tu zatiaľ tento môj, tak ho tu teda pridám. Kto sa chce inšpirovať, bublanina je krásne nadýchaná a jemnulinká ako pierko. Zjete kúsok a hneď si musíte zobrať ďalší :))) a u nás sa vždy zje na posedenie :))) Vajíčka si rozdelíme na žĺtky a bielka. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do penista, pridáme olej, vodu a múku rozmiešanú s práškom do pečiva. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a zľahka ho zmiešame s cestom. Vylejeme na plech a poukladáme ovocie(poriadne odkvapkané) aké máte radi. My sme dnes mali čučoriedky, trošku zaváraných marhúľ a pár kopiek tvarohu. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190°približne 15-20min (alebo ako máte osvedčené). |
Celkom: 84 (zobrazuje sa 81-84) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |
| Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (22.4.2010, 7:53) |
Janka, bublanina sa páči aj mne |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (22.4.2010, 9:04) |
ďakujem pekný deň ešte prajem |
ODPOVEDAŤ |
| Renáta I. (Dobrota) ID 41578, mimibazar.sk/dobrota (21.4.2010, 19:37) |
Piekavam veľmi podobnú (len tie miery sú kvapôčku , ale naozaj len kvapôčku rozdielne) - a veru toto cesto je také všestranné, že ho používam na viacej spôsobov - robím z neho bublaninu, bábovku, rôzne koláče na plech, trhance.... Keďže ide do tohto cesta dosť veľa oleja, voláme ho aj "olejové" Tiež sa u nás zje na posedenie - najmä čučoriedkový, ten všetci zbožňujeme, predovšetkým manžel a keďže mávam každý rok horu čučoriedok (čerstvých, mrazených, kompótov, džemov....) tak ich aspoň takto zužitkujem Výborný receptík! |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.4.2010, 19:46) |
vau, tak to ja závidím toľko čučoriedok mať! my máme len jeden krík, ale chystáme sa ešte dokúpiť, je to výborné ovocie! a asi každému koláčiku dodá taký fajný šmrnc, akurát likvidujem posledné zásoby z mrazničky... škoda, že už viac nemáme.. a ako vravíš, fakt super cesto je to |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.4.2010, 19:40) |
a odkialze mate tolko cucoriedok, ked sa mozem spytat? chodite zbierat? |
ODPOVEDAŤ |
| | | Renáta I. (Dobrota) ID 41578, mimibazar.sk/dobrota (22.4.2010, 7:43) |
Áno, chodíme zbierať Je to taká rodinná záľuba. Chodíme v podstate celú čučoriedkovú sezónu. Na Kysuciach, na Javorníkoch, na poľskú hranicu.... Ideme za nimi niekedy aj celé hodiny (spojíme to s túrou), ale stojí nám to za to. Spojíme príjemné s užitočným, keďže čučoriedky aj túry milujeme Najmä moji rodičia - tí sú do toho úplní blázni Žijú na Kysuciach a na Javorníkoch máme zase chatu, takže tak |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2010, 18:45) |
- krásna bublanina Jani |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.4.2010, 18:49) |
ďakujem Maťka |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.4.2010, 18:43) |
Janulienka, bublanina vyzera uzasne krasna fotka |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.4.2010, 18:48) |
ďakujem Janíček a veru je aj výborná |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 84 (zobrazuje sa 81-84) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |