Eva Š. (eva333) ID 10128 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 98 návštěvníkov)
PARENÉ BUCHTY
[ recept č. 2134 zo dňa 29.8.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400g polohrubej múky,------------- 1x vajíčko, --------------1x žĺtko, ------------------mlieko podľa potreby,------------------- dcl oleja----------------, soľ------------**************, kvások: 30g droždia, ------------------------2 lyžičky kryšt. cukru, -------------------1,5 dcl mlieka ------------*******************plnka: slivkový lekvár ****************na posypanie--------------------------: kakao alebo granko zmiešané s cukrom+ roztopené maslo------------------------------------POZOR:NECH VÁS NEMÝLI OBRÁZKOVÝ POSTUP, TAM SOM ODFOTILA DVOJNÁSOBOK INGREDIENCII, NAKOĽKO SOM SA ROZHODLA ROBIŤ BUCHTY Z DVOJITEJ DÁVKY
POSTUP PRÍPRAVY
OBRÁZKOVÝ POSTUP
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
potrebné suroviny, dala som namiesto 2 vajíčok až 4x vajíčka, pretože som sa rozhodla spraviť buchty z dvoch dávok |
|
najskôr si spravíme kvások |
|
do misy s múkou pridáme vykysnutý kvások |
|
1x vajíčko a 1x žĺtok, v mojom prípade dvojnásobok |
|
1,5 dcl oleja- u mňa 3 dcl oleja |
|
spracujeme cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste |
|
to je rýchlovka, cesto máme vykysnuté |
|
rozváľkáme cesto a vykrojíme štvorce, ktoré plníme slivkovým lekvárom |
|
urobíme bochníčky, ktoré nám budu ešte kysnúť, kým pôjdu do hrnca |
|
keď zovrie voda, tak dáme do hrnca párak |
|
na trochu vymastený parák uložíme 4x buchty |
|
dáme pokrievku a varíme 9 minút |
|
zatedy si roztopíme maslo |
|
kakao zmiešame s cukrom |
|
takto vyzerajú buchtičky po 9 -tich minutách |
|
a tu je celkový výsledok, DOBRÚ CHUŤ------------------------ MUSÍM SA VÁM PRIZNAŤ , ŽE MOJE PRVÉ PARENÉ BUCHTY NEVYZERALI TAKTO DOBRÉ,TÝMI BY SOM MOHLA ROZBÍJAŤ OKNÁ--- NEBOJTE SA NEBOL TO TENTO RECEPT |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 54 (zobrazuje sa 41-54) | << predošlé 1, 2, 3 |
Alžbeta V. (7jak) ID 19204 (2.5.2008, 13:50) |
Dobrý den, Evičko Tak po prvný v živote jsem dělala parené buchty. A musím říct, že ten váš recept nemá chybu Síce jsem mala trochu problém s tým, jak má asi to těsto nakonec vypadat. Ale myslím, že se mi to povedlo. U nás se totiž dělají jenom buchty vařené ve vode. A tie ja moc nemusím. Večšinou aj když mám hezké testo, nakonec jsou tvrdé. Ale tie vaše. No proste mňamka Už žiadne iné ani dělat nebudu. Děkuji za moc dobrej recept. A s dovolením si ho uložím. Přeju hezký den. Valentová+ + |
ODPOVEDAŤ |
| daniela h. (dancul112) ID 36415 (1.5.2008, 11:34) |
taketo mnam mnam buchty som este veru nejedla, a vyborne sa aj robili.superr |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva Š. (eva333) ID 10128 (1.5.2008, 13:44) |
jééééééééééééééééééééééééééééé, to ma teda veľmi teší |
ODPOVEDAŤ |
Lenka M. (Lenkam) ID 128 (24.1.2008, 14:46) |
Ahoj,tak aj ja som dnes na obed spravila tieto fajn buchty,robila som ich prvý raz a veru sa mi aj podarili,sú vynikajúce ,aj moje dve babulky si na nich pochutnali,verím.že aj mužovi budú chutiť,dala som plnku lekvárovú a tvarohovú,len som zabudla do tvarohu dať viac cukru,no to som ponáhlala,ale posypú sa cukrom a kakaom,tak hádam sa to upraví,nabudúce dám pozor,ďakujem za fajn receptík, je super . |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva Š. (eva333) ID 10128 (25.1.2008, 0:23) |
to ma naozaj teší , že sa vydarili a chutia!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Eva Š. (eva333) ID 10128 (22.10.2007, 13:03) |
dakujem za tip skvela kombinácia |
ODPOVEDAŤ |
| Magdaléna H. (hrmka) ID 421 (22.10.2007, 8:11) |
Sestra ich minule tiež robila so slivkovým lekvárom, ale poliala ich riedkym vanilkovým pudingom a posypala mletým makom zmiešaným s práškovým cukrom. Vyskúšajte, tá kombinácia slivkáča, pudingu a maku je |
ODPOVEDAŤ |
| Eva Š. (eva333) ID 10128 (21.10.2007, 21:51) |
Som rada, že chutili |
ODPOVEDAŤ |
| Eliška H. (ElinaH) ID 2794, mimibazar.sk/elinah (21.10.2007, 0:27) |
Evka som ti veľmi vďačná za tento recept , dnes som ich spravila a všetkým tak chutili, radosť pozerať . |
ODPOVEDAŤ |
| Eva Š. (eva333) ID 10128 (16.10.2007, 23:11) |
Evka som veľmi rada , že sa ti tieto supriš buchty podarili |
ODPOVEDAŤ |
Eva S. (Evita 76) ID 18507 (10.10.2007, 13:15) |
Evka, dnes som prvý krát robila parené buchty a podarili sa . Ďakujem za recept . Eva |
ODPOVEDAŤ |
| Eva Š. (eva333) ID 10128 (31.8.2007, 19:56) |
Ďakujem Miriam za pochvalu , tebe Hanka ďakujem za tvoj zlepšovák. , určite vyskúšam. Evča |
ODPOVEDAŤ |
| Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (31.8.2007, 13:21) |
u nás sa pripravujú "paráky" trošku inak ... milujem keď majú zo spodu kôrku ... takže ich pokladáme na panvicu podlejeme trochou vody a zakryjeme, časom sa voda odparí a buchtičky sa pripečú, dobré sú keď sa po odokrytí na nich robia jamky, vodu je možné doliať aj počas "parenia" aby sa pre zmenu nepripálili ... no a potom už nasleduje klasika posýpka |
ODPOVEDAŤ |
| Miriam Š. (maminka) ID 875 (upravené 18.7.2008, 10:57) |
Dobrý deň Evka, práve som dorobila tento fajný obedí ka musím povedať, že takéto sa mi ešte nepodarili, aj keď som ich mnoho krát nerobila, ale od dens budem určite častejšie. Ďakujem veľmi pekne a odporúčam aj ostatným maminkám Miriam a chalani |
ODPOVEDAŤ |
| Eva Š. (eva333) ID 10128 (upravené 25.1.2008, 0:19) |
to mlieko ide aj do cesta podľa potreby , ja dávam ešte cca 2 dcl mlieka |
ODPOVEDAŤ |
Alexandra A. (bambulka 2) ID 11953, mimibazar.sk/bambulka2 (29.8.2007, 20:34) |
fíha vyzerajú mňamky,len neviem to mlieko ide len do kvásku alebo aj do cesta ešte? |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 54 (zobrazuje sa 41-54) | << predošlé 1, 2, 3 |