. .. .. .. .. .. .
. .

JEMNÉ ŠIŠKY od Gabka Zelenaya - RECEPT 3640

SLADKÉ JEDLÁ

ID 4473 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 80 návštěvníkov)


JEMNÉ ŠIŠKY od Gabka Zelenaya


[ recept č. 3640 zo dňa  ]


JEMNÉ ŠIŠKY od Gabka Zelenaya


POTREBNÉ PRÍSADY

500g polohrubej alebo hladkej múky špeciál, 50g cukru, 40g tuku, 5 žĺtkov, 30g droždia, štipka soli, lyžica rumu, asi 1/4 l smotany alebo mlieka.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko zarobíme ako kysnuté cesto, necháme kysnúť asi 45 minút, opatrne rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme šišky. Vyprážame v horúcom tuku, prvý raz prikryté, po otočení odokryté.

MÔJ TIP: nezarábam kvások v teplom mlieku, ja droždie dám do šálky s cukrom a po rozpustení to normálne vmiesim do ostatných prísad. Tieto šišky sú najlepšie, aké som v živote jedla...fotky pridám, keď urobím :o))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Takto sa rozpustí droždie v lyžičke cukru....
Rozpustené som zaliala teplým mliekom...
Vymiesime cesto a dáme kysnúť - toto je moje cestíčko vo fáze kysnutia.
A využila som toho, že môj "skorotatko" je u kamaráta o dva vchody ďalej a poslala som niečo mňam aj maminke, ktorá je zodpovedná za to, aká som šikovná :o))))))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Pochutka s kyslou kapustou | JEMNÉ ŠIŠKY od Gabka Zelenaya | CESTOVINY "CARBONARA" (vysoko návykové!) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 43 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
marta s. (skalička) ID 51393 (12.11.2008, 8:55)
vyskúšam,určite sú fantastické,dík za recept.
nakukni sem www.bajecnerecepty.blog.cz.

(Y) (Y) (Y) :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (12.11.2008, 8:41)
Ahoj Veronika :-$ tiez som vyskusala a su super :-p :-p :-p a aj moj 20-mes. Marko (child8) papkal a papkal ,no radost pozerat a manzel (cinky) jednoznacne (zajic) este (zajic) este (zajic)
ODPOVEDAŤ
Veronika Č. (very81) ID 33158 (22.10.2008, 10:00)
SKúSILA SOM ICH VČERA ROBIŤ A BOLI VÝBORNÉ!!!! (Y) (Y) (Y), môj syn Marek ich spráskal hneď ešte teplé tri, strašne mu chutili, len mu chúďatku zaškodili, a potom .... no nebudem rozoberať /hodil by sa mi sem grcajúci smajlík/, ale už dnes ráno sa ma pýtal, kedy ich znova spravím... ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Lenka M. (Lenkam) ID 128 (6.5.2008, 21:31)
Ahoj,tak aj ja sa pripájam komentárom k týmto (clamp) (clamp) (clamp) super,lahučkým,jemnučkým šiškám (Y) (Y) (Y)! Až na to cesto,ktoré mi nevykyslo :-@,zrejme droždie bolo nie moc dobré,sa mi nádherne vydarili :-),nakysly pri pečení v oleji.Aj mojim dvom (X) a (child9) babulkám chutili,pocukrované a so šlahačkou na džeme,môžem len chváliť tento fajn receptík,hotová mňamka (zajic) (clamp) (clamp) (clamp),ďakujem (F) (F) (F)!
ODPOVEDAŤ
Terezka M. (Beberuska.teruska) ID 44244 (3.5.2008, 13:59)
(mamca)Lákávé..
ODPOVEDAŤ
Andrea K. (kinkinka) ID 63646 (26.2.2011, 17:06)
(Y) (clamp)Su vynikajuce dakujeme
ODPOVEDAŤ
Ludmila L. (komper) ID 21434 (3.5.2008, 9:26)
co sisky, ale to foto (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (18.2.2008, 23:03)
:-$ ok , šišky sú na svete (clamp) ... i keď cesto nedobrovolne kyslo skoro 2 hodiny , ;-) lebo moje deti boli dnes ako z divých vajec (pirko) a vôbec som sa k tomu nedostala (facky) ... nakoniec bol výsledok úžasný. (PL) Dakujem za vynikajúci receptík .. teším sa ako si ich ráno pri (C) vychutnám . (jazyk) a dúfam že nabudúce nebudú moje deti také kruté na mamičku, (pusa) keď sa im chystám robiť mňamku ;-) ;-) ;-) alebo ako sa hovorí .. zákon schválnosti [A] (child5) (child6) 8o| :-@ (6) |-) :-#
ODPOVEDAŤ
Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (18.2.2008, 19:27)
;-) no dobre...cesto už kysne :-P tak uvidíme čo z toho vylezie :-D ... kto sa tu bude smiať najviac *-) (tudledudle)
ODPOVEDAŤ
Darina Š. (kaizen) ID 1849 (17.2.2008, 11:21)
Veronika prave som dorobila tieto sisky a musim napisat,ze su ozaj vynikajuce (Y)dakujem za receptik (F)
ODPOVEDAŤ
veronika s. (verenita) ID 25061 (15.2.2008, 15:35)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976, mimibazar.sk/ajkagajka (5.2.2008, 14:01)
No musím ešte raz komentovať ;-) tieto šišôčky idem robiť dnes už 4.-tý krát za posledné dva týždne ;-) |:o) |:o) |:o) sú parádne. Prvý krát boli super, no potom som ich ešte povykrajované nechávala cca 10 minút podkysnúť a až potom pražiť. Boli ako "vatička" :-) Dokonca mi mama vraví, že klobúk dole (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (ex-stvorlistok) ID 12878, mimibazar.sk/ex-stvorlistok (upravené 30.1.2008, 20:33)
Robila som ich minuly tyzden a uz musim zasa!!! Boli uzasne!!! (Y) (Y) (Y)
Cesto som si nechala vymiesit a vykysnut v domacej pekarni, takze to nebola vobec ziadna robota
ODPOVEDAŤ
Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976, mimibazar.sk/ajkagajka (28.1.2008, 6:48)
Toto sú i moje prvé šišky v živote ;-) no lepšie som ozaj asi nejedla |:o) (PL) i keď prvé štyri vyzerali ako lievance (na chuti im to neubralo) bo som ich nenechala podkysnúť :-D (C) Ďakujeeem za super receptík!!! (F) (F) (F) (L) A ten dudrošík na fotke nemá tiež chybu (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (26.1.2008, 23:44)
supiš-pupiš.... moje prvé šišky v mojom živote, mamina mi ruku podala za ne (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
vladimíra O. (vlaďka89) ID 26755 (26.1.2008, 13:11)
Veronika - šišky sú vynikajúce, ale malý je neskutočne úžasný, fantastický- skvelá fotka!! (child1) (child1) (clamp) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (23.1.2008, 8:51)
Nika, zlatíčko, včera som robila tieto šišky a môžem povedať, že odteraz ich robím iba takto, boli (Y) (Y) (Y), malý zhltol všetky konce a ešte 7 šišiek ^o) (zajic), sú ozaj perfektné! (Y) (Y) (Y) Takže tie moje skúšať nemusíš :-), sú dobré, ale tvoje sú jednoznačne lepšie. (clamp) Baby, kľudne skúšajte, toto je špičkový receptík (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (19.1.2008, 14:54)
skveleeeeeeeeeee (Y) nabuduce budeme vediet ^o) ^o) ^o) ^o)
ODPOVEDAŤ
Katarina B. (sedmikraska) ID 12899, mimibazar.sk/sedmikraska (19.1.2008, 14:36)
prosim vas, kolko sisiek bolo z tej davky? neviem ci mam robit pol alebo celu davku, diky diky (F)
ODPOVEDAŤ
Radka G. (rara) ID 9628, mimibazar.sk/rara (26.1.2008, 12:54)
ja som urobila cca 50 ks a boli úúúúúžžžžžaaaaassssnnnééééé (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (19.1.2008, 14:51)
Katka, neviem, nepočítala som to, ale je ich přiměřene pre 4-člennú rodinu ;-), tak asi podľa toho, koľko Vás ich bude jesť (F)
ODPOVEDAŤ
Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (18.1.2008, 17:29)
Este detail: kto je Gabko Zelenay? Pekny? ;-) ;-) ;-) (H) (H) (H) (H)
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:31)
když já ti nevííííím ;-)
ODPOVEDAŤ
Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (18.1.2008, 17:39)
nevis kto to je?? a ako mozes mat potom od neho recept na sisky? Pocuvaj Nika, ze ty si si naliala z toho UMU namiesto do sisiek ? ;-) ;-) ;-) Uz je zameisene, pekarnicka miesi aj kysne zaroven (Y) (Y) (Y) (Y) A CO MAM ROBIT S TYMI 5-timi BIELKAMI?????????
ODPOVEDAŤ
Radka G. (rara) ID 9628, mimibazar.sk/rara (26.1.2008, 12:56)
ja som problém s bielkami nemala. Pôvodne som ich chcela dať do pohára s viečkom (tupperware) že ich použijem na penu na šišky, ale keď som ho zatvárala, vyšmykol sa a bielka sa vyliali po linke a po zemi. Takže ak chceš, aj takto sa dá. :-D :-D :-D :-D :-D
ODPOVEDAŤ
Lucia Š. (teika) ID 4595 (26.1.2008, 12:25)
bielka sa dajú vyšľahať na sneh, pridať lekvár - takmer celú fľašku, trochu cukru a jesť s tým tie šišky.
ODPOVEDAŤ
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (18.1.2008, 18:48)
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1552

:-$ :-$ :-$
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:41)
Urob malej vtáčie mlieko (Y)
ODPOVEDAŤ
Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (18.1.2008, 17:42)
to nelubi ,porad nieco ine? ;-) ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:43)
ani ja ;-) Ja si ich odložím a na druhý deň urobím chlebík vo vajci a tam to zužitkujem
ODPOVEDAŤ
Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (18.1.2008, 17:46)
ok, uz mi poradila Erika,citujem: vylej ich do drezu ;-)
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:48)
:-D :-D šikovnica to je, kto by to do nej povedal ;-)
ODPOVEDAŤ
Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (18.1.2008, 17:49)
žeee? ona je iná kuchárka,pozor ;-) ;-) ;-) ;-) a citujem ju dalej: potom by si to mohla ešte vysať odsávačkou na vysávač
a ísť k doktorke
[ukázať aké má Viki sople
nech ti dá OČR
nič lepšie ma nenapada


:-D :-D :-D :-D :-D :-D
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:50)
ja padnem :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D
ODPOVEDAŤ
Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (18.1.2008, 17:51)
no povedz, ake napady? Normalne len platit jej za to :-D :-D :-D :-D :-D
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:51)
možno to už vyskúšala :-D :-D
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:38)
Gabo Zelenay (* 26. november 1922, Bánovce nad Bebravou – † 3. august 2003, Bratislava) bol legendárnym rozhlasovým športovým komentátorom, moderátorom a redaktorom...recept bol ešte kedysi za socíka uverejnený v nejakom časopise, ako jeho a moja mama ho vystihla...odvtedy tieto šišky robíme (Y)
ODPOVEDAŤ
Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (18.1.2008, 17:04)
však ale to je taký recept, aký som robila, ale prečo prikryté??? to mi nikto nepovedal!!!!!!!! 8o|
a droždie sa ti rozpustí na tom cukre iba? :-o
ODPOVEDAŤ
Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (18.1.2008, 17:07)
a predstav si,naozaj sa topi iba v cukre (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:12)
už ich robíš?
ODPOVEDAŤ
Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (18.1.2008, 17:16)
robí, hej, písala mi na Skype... (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (18.1.2008, 17:11)
fakt???? :-o ja som naučená zalievať to vlažným mliekom (nejdeto)
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:06)
Rozpustí :-) a ja všetko, čo vyprážam, prvýkrát zakrývam, rezne, šišky, langoše....
ODPOVEDAŤ
Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (18.1.2008, 17:12)
však aj ja prikrývam rezne - ale ak prikryjem šišky, ako mi narastú? *-)
ODPOVEDAŤ
Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (18.1.2008, 17:17)
Prikryješ iba prvýkrát, keď sú z jednej strany usmažené, otočíš a necháš odokryté a potom sa nadvihnú (Y)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 43 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu