.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - ♥Gaštanové kocky♥
MÚČNIKY, POHÁRE
Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)


♥Gaštanové kocky♥
[17.9.2010]



POTREBNÉ PRÍSADY

KAKAOVÁ PIŠKÓTA - 6 vajec, 5 PL polohrubej múky, 2 PL kakaa, 6 PL kryštálového cukru, 2 KL PDP, 1 PL oleja, GAŠTANOVÁ PLNKA - 2 balenia gaštanového pyré, 150g detských piškót, 2 ks vanilkový cukor, 125g masla, POLEVA - biela alebo hnedá čokoláda, Cera podľa potreby, ľubovoľný lekvár

POSTUP PRÍPRAVY

Orezky sa pomaly, ale isto míňajú a nové v dohľadnej dobe ani nebudú, tak som rozmýšľala, ako urobiť gaštanovú plnku bez orezkov a napadlo ma použiť recept na gaštanové guľky, ktorý je tu na MMB. Akurát som tam nedala cukor, ktorý tam bol písaný, lebo sa mi to zdalo sladké až-až. Teraz som dávala bielu polevu, pretože som mala tmavé ozdoby, ale budem robievať v klasickej tmavej čokoláde a ozdoby si urobím biele.
Postup viď nižšie...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Bielka so štipkou soli vyšľaháme...
...po troške pridávame cukor a nakoniec zašľaháme žĺtka s olejom.
Nakoniec pridáme múku, kakao a PDP.
Takto by to cesto malo vyzerať.
Nalejeme ho na plech s papierom na pečenie a dáme na 160 stupňov piecť cca 20minút, záleží od rúry.
Upečené cesto necháme vychladnúť a my si medzitým pripravíme plnku.
Gaštanové pyré, pomleté piškóty, cukor a maslo zpracujeme...
...na takúto hmotu.
Cesto potrieme lekvárom, aký máme práve po ruke a...
...začneme nanášať gaštanovú plnku.
Uhladíme, ja mám na to takú šikovnú špachtľu a dáme do chladu, ja som dala na noc a dnes som pokračovala.
Pokrájame na štvorčeky, alebo ako sa podarí...
..a začneme namáčať do čokolády, ktorú si pripravíme klasickým spôsobom, ale radšej hustejšiu.
Asi takto.
Ukladáme na tácku alebo plech vyložený alobalom.
Ľubovoľne ozdobíme.
OBMENA RECEPTU - Na svadbu som vyskúšla gaštanové pyré potiahnuť mliečnym marcipánom, ktorý som si rozvaľkala medzi dvoma fóliami.
Prikryté, dáme do chladu.
Nakrájame na kocky a namáčame do čokoládovej polevy. Dáme stuhnúť.
Ozdobíme srdiečkom z mliečneho marcipánu.
A ešte som ich prizdobila perličkami a srdiečkami, prilepila som ich pomocou bielej čokolády Carla.
U maminy som našla takéto úžasné šablóny na zdobenie, musela som ich hneď vyskúšať, takže niektoré sú ešte originál, ale väčšinu som už robila ja.
A už nachystané na oslavu...
...spolu s úlikmi, tie nesmú chýbať.
Kocky v tmavej čokoláde.
♥Svadobné kocky♥
Takto sa podarili Kikuske T. (jasidielku)♥
Tieto som robila na oslavu 60-ky.☺


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Karfiolový nákyp so šunkou | ♥Gaštanové kocky♥ | barbie k 1 narodkam >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 34 (zobrazuje se 21-34)<< předchozí 1, 2
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (18.9.2010, 8:23)
Darinka ,ja krasne koláčiky,pyre mam v mrazaku tak niekedy sa do toho pustím a tie šablony ti tíško závidím,tie by sa mi zišli lebo ja som na zdobenie antitalent
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (19.9.2010, 11:31)
Ďakujem, Martuška, som rada, že sa Ti páčia, veru, ani nevieš, aká som rada, že som tie šablóny našla, a pritom som hľadala úplne niečo iné...to bude teraz radosť zdobiť.
ODPOVĚDĚT
Eva A. (Eviana) ID 114156 (17.9.2010, 23:16)
Darinôčka... ja nemám slová, všetky sú úbohé popri týchto Tvojich umeleckých dielach... a som presvedčená o tom, že nielen vizuálne ale aj chuťovo
Prekrásne ozdobené... poklad také šablóny
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (19.9.2010, 11:29)
Normálne sa musím červenať, Evka, toľkú chválu si ani nezaslúžim, nebolo to veľmi zložité, ty si sa pri tých Tvojich kockách určite viac zapotila ako ja. Tie šablóny sú veru poklad, ešte že som ich objavila, dovie, dokedy by v tej skrini boli...
ODPOVĚDĚT
Irena W. (irmuska) ID 105511 (17.9.2010, 21:25)
parádne sú a ešte ako musia chutiť s gaštanmi
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (19.9.2010, 11:26)
Veru chutilo nám, ešte pár ostalo aj na intrák!
ODPOVĚDĚT
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (17.9.2010, 21:05)
vau Darinka vyzerajú fantasticky
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (19.9.2010, 11:25)
Aj tak chutia, Gabika, ďakujem!
ODPOVĚDĚT
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (17.9.2010, 20:35)
Mňammmmmmmm, gaštanová plnka to musím byť
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 20:41)
Veru je, Henka, dúfam, že zajtra budú len samé pochvaly...
ODPOVĚDĚT
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.9.2010, 20:32)
ja si robim taky zalusk a chute na to gastanove pyre.Juuuuj aka skoda,ze tu v CR to nedostat kupit
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 20:40)
Inak nechápem, prečo to tam nemajú, veď to nie je podpultová surovina, by som Ti poslala, keby to vydržalo...
ODPOVĚDĚT
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.9.2010, 21:14)
musim sa poobzerat na Sk,ked pojdem.Kde to kupujes?Ja budem v Martine,tam je snad vsetko okrem kauflandu
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (19.9.2010, 11:48)
V Kauflande majú vždy, inde neviem, nepozerala som, ale držím palce, aby si zohnala a mohla ochutnať, stojí to za to.
ODPOVĚDĚT
Eva A. (Eviana) ID 114156 (17.9.2010, 23:16)
Lubka... aj v Martine uz maju Kaufland
ODPOVĚDĚT
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.9.2010, 17:57)
ano super
ODPOVĚDĚT
vladimíra O. (vlaďka89) ID 26755 (17.9.2010, 19:48)
- vyzerajú fantasticky Darinka - gaštany, to my veru môžeme...čo takto ochutnávka? do 15 minút dokážem byť na Trajane
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:50)
Tak teraz si ma dostala, už ich mám zabalené v krabici, lebo ideme na oslavu, takže až nabudúce, som zvedavá ako budú chutiť ostatným...
ODPOVĚDĚT
vladimíra O. (vlaďka89) ID 26755 (17.9.2010, 19:54)
inak ako fantasticky chutiť určite nemôžu - príjemnú oslavu
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:58)
Ďakujem Vladka, ale ja sa ozvem, keď ich budem robiť nabudúce!
ODPOVĚDĚT
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (17.9.2010, 19:47)
Darinka, opäť skvost z Tvojej dielne! Nádhera a biela čokoláda vôbec nevadí-ja ju totiž milujem Šikulka si veľká
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:48)
Monika, ďakujem, ty si tiež šikovná žienka a máš sa čo obracať, klobúk dolu pred Tebou, Tvoje koláčiky sú tiež nádherné!!!
ODPOVĚDĚT
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (17.9.2010, 19:46)
jéminé, aj ja by som si dala, iba jeden kúsoček...to tak teraz , pred krámkami...
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:52)
Janulka, keby to bolo možné, tak pošlem...musíš niečo vyhrabať z komory...
ODPOVĚDĚT
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.9.2010, 19:27)
poprosim si kusok,dva,tri. dakujem. a to tiez bielu cokoladu neoblubujem,ale urobila by som vynimku.
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:44)
No chytaj, hádžem...alebbo že by som sadla na ? Určite ich budem robievať v normálnej čokoláde, to len teraz, aby vyzerali trošku slávnostnejšie...
ODPOVĚDĚT
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (17.9.2010, 19:25)
tak Darinka, tieto koláčiky vyzerájú prenádherne... ...ja dlho uvažujem čo s kupeným gaštanovým pyré nemala som nejako odvahu ale verím, že na tento tvoj koláčik príde čas
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:43)
Budem rada, ak vyskúšaš, nie je to nič zložité a pre Teba to bude hračka, pri tých Tvojich tortičkách si pripadám ako Popoluška...
ODPOVĚDĚT
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (17.9.2010, 19:17)
Takto večer robiť chute s takými krásnymi koláčikmi veľké chute si mi narobila Darinka
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:41)
Ivanka, keby to bolo možné, hneď Ti ich zopár pošlem, ja mám zas chuť na niečo slané, taký chlebík s masťou by bodol...a cibuľou ešte...
ODPOVĚDĚT
Marta M. (marta1979) ID 104721 (17.9.2010, 19:12)
mnááám,teda to musí byť dobručké,a ja bielu čokoládku môžem
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:39)
Ešte som neochutnala, ale dúfam, že budú dobré, ďakujem, Martuška!
ODPOVĚDĚT
Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.9.2010, 19:05)
Ježiškove husličky prečooooo všetúčko takéto milujem /okrem tej bielej čokolády- tú nemusím/ ... Darinka, pri budúcom stretku si objednávam zopár týchto Tvojich gaštanových koláčikov ... prosíííííím
ODPOVĚDĚT
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.9.2010, 19:36)
Sľubujem, bude čokoláda čokoládová, ako má byť, chcela som len vyskúšať, aké to bude s bielou, teraz si budem robiť ozdoby z bielej čokolády, ale dá sa aj s touto, ideme na oslavu, tak som ich chcela také slávnostnejšie.
ODPOVĚDĚT
Celkem: 34 (zobrazuje se 21-34)<< předchozí 1, 2