Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)
Fotopostup na kačičku + čím potieram pod poťah
[ recept č. 27608 zo dňa 30.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
korpus čokoládový stredný ovál na telo + dve polgule na loptu,alebo stredná miska anticoro ,parížska šľahačka zo 7 dcl šľahačky + 40 dkg horkej čokolády, višňový frutafil na potieranie: 15-20 dkg masla + 5 lyžíc cukru práškového + korpus z dvoch vajíčok,alebo čisté orezky(nenaplnené)
POSTUP PRÍPRAVY
nech vás nemýli to množstvo maslo v obrázkoch ja som s tým množstvom potierala 7 korpusov
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
naplníme si korpus na telo...upečieme buď v streneveľkej forme ovál,alebo vyrežeme zo štvorca |
|
potrieme zmesou z masla a korpusu |
|
maslo vymiešame s cukrom |
|
je dobré ak je maslo mäkké..ja prihrievam v mikrovlnke...našľaháme do peny |
|
pridáme namrvený čerstvý korpus...vyšľaháme šľahačom úplne na jemno..môžeme aj ponorným mixérom...zmes musí byť jemná a bez hrudiek |
|
takto to asi vyzerá...zmes nie je ani riedka ani prihustá,to by sa zle roztierala...je to skvelá vychytávka ,lebo povrch máme krásne hladký a všetka plnka vo vnútri sa uzavrie. Je to vhodné obzvlašť na letné mesiace a na ťažké poschodové torty...puding s maslom sa v teple zvykol povoliť a poťah sa bu´d orosil,alebo sa aj celá torta mohla posunúť. |
|
no ale po´dme ku samotnej kačke...hlavu som robila z dvoch polgulí,ale dá sa aj v miske...prerežeme a naplníme...necháme zatuhnúť v chladničke |
|
predok trošku zrežeme |
|
natrieme našou zmesou a dáme chladiť |
|
poťahovku rozvaľkáme na plát |
|
prenesieme na telíčko, prebytok orežeme a žehličkou vyhladíme |
|
podobne potiahneme aj hlavičku |
|
hlavu priložíme k telu a vyrobíme nožičky a chochlíkna hlavu a chvost s krídlami |
|
z oranžovej hmotu urobíme takéto niečo na zobák |
|
miesto kde bude zobák navlhčíme vodou a pritlačíme budúci zobák |
|
spodok podložíme skrčenou stretch foliou a asi v strede prerežeme a otvoríme zobáčik |
|
doformujeme,prilepíme vlásky a mašličku a máme hotovo |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28) | << predošlé 1, 2 |
| Monika K. (monik11) ID 112034 (30.5.2010, 17:50) |
Gabika ďakujeme krásne, že sa s nami delíš o svoje skúsenosti a postupy parádička , paráda |
ODPOVEDAŤ |
Mária C. (macsa) ID 27966 (30.5.2010, 17:34) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (30.5.2010, 17:32) |
parádna tortička,parádny postup |
ODPOVEDAŤ |
Lucia L. (Lucqaa) ID 108180 (30.5.2010, 17:25) |
a este sa chcem spytat.... tie oci a licka si malovala, alebo to je tiez hmota? dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Lucia L. (Lucqaa) ID 108180 (30.5.2010, 17:24) |
ta torta je UZASNA... ty si velmi velmi velmi velmi sikovna... ja zatial peciem len take obycajne torty bez potahovania, ale ked vidim ako tu davate postupy, tak asi sa odvazim aj ja na nieco jednoduche.... aku potahovaciu hmotu by si mi na zaciatok odporucila? .... dufam, ze zvladnem nieco jednoduche |
ODPOVEDAŤ |
Anna D. (hankadr) ID 57578 (30.5.2010, 17:11) |
Si úžasná , že sa vieš podeliť s ostatnými o postup. Sama som nemala tušenie, ako sa takáto tortička robí Teraz som už v obraze Ďakujem a torta je prekrásna |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (30.5.2010, 17:05) |
perfektneeeeeeee,Gabi diky za super postup |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28) | << predošlé 1, 2 |