Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 112 návštěvníkov)
Kurací Stroganov
[ recept č. 2486 zo dňa 9.10.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kuracie prsia pokrajane na tenke sliziky cca 3/4 kg, nadrobno nakrajana stredna cibula, nadrobno pokrajane kysle zavarane uhorky (asi tak 5 ks strednej velkosti), 3 PL plnotucnej horcice, 5 PL kecupu, 1 PL worcesterovej omacky, 1 PL hladkej muky, sol, mlete cierne korenie, 1 sladka smotana na slahanie, olej
POSTUP PRÍPRAVY
Originalny Stroganov sa pripravuje z hovadzieho masa, ale je vyborny aj z kuracieho a zaroven usetrite cas pri dlhsom duseni hovadziny (vtedy odporucam pouzit tlakovy hrniec), tu ho mate:
Na hlbsej panvici si na oleji oprazime cibulku do sklovita, pridame kuracie masko a dusime takmer do makka, v pripade potreby podlejeme troskou vody. Potom pridame horcicu, kecup, nakrajane uhorky a dusime do makka. Nakoniec poprasime hladkou mukou, zamiesame, zalejeme smotanou, nechame prevriet, dochutime solou, korenim a worcestrom. Podavame so zemiakmi na akykolvek sposob alebo s ryzou. Je to jednoduchy ale genialny receptik, dobru chut!
Obrazkovy postup nabuduce:-) |
| Celkom: 33 (zobrazuje sa 21-33) | << predošlé 1, 2 |
 | Martina Kollárová (titina21) ID 44198 (8.9.2009, 22:54) |
konecne super recept, ja som to robievala len s horcicou a kecupom a zahustila maizenou rozmiesanou vo vode, ale nikdy to nebolo ono, stale mi tam nieco chyballo, aby to bolo ako z restiky  taakze zajtra mam meniny a pride mi navsteva, tak ho urobim podla Teba a som zvedava, co to urobi ) a dam k tomu aj hranolky aj ryzu, dik za super napad pa Tina  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (9.9.2009, 7:03) |
Tinka, nech sa podari  a daj vediet ako navsteve chutilo   |
| ODPOVEDAŤ |
| Romana K. (11slniecko12) ID 84708 (25.4.2009, 7:56) |
| Vážne to stojí zato,mňamky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (27.4.2009, 11:23) |
 Tesiiiiiiiiiim sa  Dobru chut! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (22.3.2009, 10:59) |
Zuzka dovarené a je to mňam  výborný receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (23.3.2009, 7:30) |
| Supeeer Tesim sa ze chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jarka D. (jarka_sa) ID 460, mimibazar.sk/jarka (19.11.2008, 14:57) |
| Zuzka, originalny stroganov je minútka a pripravuje sa z hovädzej roštenky, takže to sa skutočne varí iba pár minut. Ale toto je dobrý nápad na obmenu. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (23.11.2008, 9:07) |
To uz teraz nikto nevie, ktory je ten originalny  Ale ty asi myslis na sposob steaku, to mne osobne az tak nechuti... a predsa len dlhsie tepelne spracovane maso je istejsie hlavne ak to papaju aj nase deturence  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (16.10.2008, 19:16) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lubomíra G. (buba29) ID 35472 (20.4.2008, 11:06) |
| Akurat som to uvarila na obed,je to ,take chute mam rada.Dakujem za dalsi receptík. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (20.4.2008, 16:34) |
| Lubka, tesim sa ze chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
 | alena d. (ajaa) ID 31173 (31.3.2008, 13:38) |
Stále som hľadala nejaký chutný stroganov a konečne som ho našla. Je výborný  Určite u nás nebol poslednýkrát
Alena |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (1.4.2008, 14:36) |
| Super Alenka, tesim sa |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva M. (EvulikSC) ID 9497, mimibazar.sk/evuliksc (upravené 16.2.2008, 11:21) |
| toto je super recept, poznala som ho uz predtym ja to robievam s tarhonou a moji sa idu za tym zadrhnut Inak uz aj dnes sa to variiiiii.... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (16.2.2008, 13:39) |
Aj u mojich chlapov je to jedno s najblubenejsich jedal ale u nas ako priloha vedu hranolky, odporucam 1,2,3 vlnky co sa pecu v trube, tie su mnam  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana F. (zmiška) ID 18315, mimibazar.sk/zmiska (13.1.2008, 18:26) |
Zuzka,
dnes sme si uvarili a bolo to výbornééé , riadne sme sa |
| ODPOVEDAŤ |
 | Vanda P. (VandaTT) ID 2109, mimibazar.sk/vandatt (9.10.2007, 14:14) |
| Zuzka, dikes! Aj my vyskusame |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (9.10.2007, 17:29) |
Verim ze vam bude chutit  aspon tak ako mojim dvom chlapom |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina K. (nojmanka) ID 618, mimibazar.sk/nojmanka (9.10.2007, 14:04) |
| Mnam mnam Vyskusame urcite |
| ODPOVEDAŤ |
|  | dawid o. (dawidoff) ID 136384 (4.2.2010, 13:22) |
| no aj ja som to uwaril |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 33 (zobrazuje sa 21-33) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
taakze zajtra mam meniny a pride mi navsteva, tak ho urobim podla Teba a som zvedava, co to urobi 
a daj vediet ako navsteve chutilo 
Tesiiiiiiiiiim sa 
Dobru chut! 
Ale ty asi myslis na sposob steaku, to mne osobne az tak nechuti... a predsa len dlhsie tepelne spracovane maso je istejsie 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
aspon tak ako mojim dvom chlapom 
