Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 85 návštěvníkov)
Marhuľový koláč
[ recept č. 224 zo dňa 14.7.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 vajcia * 250 g práškového cukru * 250 g polohrubej múky * 50 g masla * 2,5 dcl mlieka * 1 prášok do pečiva * 2 balíčky škoricového cukru * práškový cukor na posypanie * marhule
POSTUP PRÍPRAVY
Nie každý má takého milého suseda uja Ota, ktorý nám každý deň prinesie čerstvé ovocie zo záhrady, a suseda uja Janka, ktorý nám každý deň prinesie čerstvo odtrhnutú zeleninu. Tak sa musíme obom ujom revanšovať marhuľovým koláčikom. Začína sezóna marhúľ, treba to využiť a šup s marhuľami na pekáč. Koláč je fantastický, šťavnatý, správne kyslastý, ako sa na takéto horúčavy patrí a je to vlastne obdoba kysnutého marhuľového, aké robievali naše mamy.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. U nás sa ešte spinká. A nakoľko odchádzame na celý deň k vode, upečiem rýchlo koláčik pre mojich papkáčov a papkáčov spriatelenej rodiny. Dokiaľ sa všetci zobudia, koláč bude hotový a bude ich budiť okrem slnečných lúčov aj vôňa marhuľového koláča. Ach, kedy mňa zobudí vôňa marhuľového koláča!? Pravdepodobne už v tomto živote nie. Dúfam sa v budúcom živote reinkarnujem do mužského tela, ktoré sa dobre ožení. |
![]() |
2. Marhule očistíme, prekrojíme na polovičky, umyjeme. A švihom. Treba sa ešte oholiť do bikín. |
![]() |
3. ........ a necháme ich usušiť na čistej utierke. |
![]() |
4. V mise si vyšľaháme do peny maslo, cukor, potom zamiešame dva žĺtky a polohrubú múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, mlieko a tuhý sneh z bielkov. To je celá príprava. Ani to nebolelo... |
![]() |
5. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný hrubou múkou plech, uhladíme. |
![]() |
6. Marhule poukladáme rezom hore, čiže chrbátiky zaboríme do cesta. Marhule si udržia všetku šťavu, posypeme dvoma škoricovými cukrami a hor sa do rúry. |
![]() |
7. Koláč som piekla asi polhodinku pri 180 stupňoch, voňal úúúúúžasne!!! No k zulíbání! Našťastie som už dávno odolná voči vôňam koláčov - skôr ma vzrušujú vône parfémov. |
![]() |
8. Upečený koláč necháme vychladnúť a ak sa Vám chce, zalejte ho čírou egrešovou želatínou - dostať ju v obchodoch. V marhuliach tým vzniknú korýtka plné želatíny a to je niečo, čo sa oplatí urobiť. Ja som to teraz nestíhala, nakoľko sme sa ponáhľali k vode a koláč so želatínou by ešte musel putovať na pár hodín do chladničky stuhnúť. Pokrájame, postrašíme práškovým cukrom a mňamka pri kúpaní je hotová. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 42 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
| katarina h. (kkat) ID 103310 (25.7.2011, 14:13) |
koláčik som vyskúšala,vynikajuci  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jozo V. (jogy) ID 63727 (21.7.2011, 10:15) |
koláčik je fajnový   Ď A K U J E M za receptík  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (29.5.2010, 12:53) |
| http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=27545 marcelkaaaa dakujem za receptik,ja som robila muffinky |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana Z. (catyka) ID 39622 (5.8.2009, 19:53) |
| Koláčik bol super, tá škorica urobí fantastickú chuť. Manželovi moc chutil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina F. (glueck) ID 5797, mimibazar.sk/glueck (21.7.2009, 21:54) |
Marcelka veľmi pekne ďakujem za receptík.Je skvelý! Lepší ako pečie svokra... a ona je pečie super! Zjedli sme 3 celý plech na posedenie....
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | katarina s. (bara1) ID 76550 (4.7.2009, 13:33) |
koláčik je výborný
Marcelka vdaka |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabriela H. (gatta) ID 102571 (29.6.2009, 13:33) |
| Marcelka, pečiem už 40 rokov a predsa potrebujem poradiť. V poslednom čase sa mi nedarí homogenizovať maslo s cukrom (mám za to, že práškový cukor je zomletý príliš nahrubo). Po poslednej skúsenosti (mlela som práškový cukor na storočnom makovom mlýnku), keď som vypotila liter potu a stratila kýbeľ nervov, pripravujem len krémy, v ktorých sa cukor varí (parížsky, karamelový a pod.). Ale to nie je riešenie! Čo je to s tým prekliatym cukrom (alebo maslo stojí za h....o?) Alebo už mám Alzheimera a zabudla som správny postup? Budem vďačná za každú dobrú radu. Gabriela |
| ODPOVEDAŤ |
| Andrea F. (adusa2805) ID 102330 (27.6.2009, 13:04) |
No, zatiaľ sa len učím piecť, keď je chuť a čas,.... ale tento koláčik je super  marhuľky po bokoch kde bolo viac cesta sa mi síce schovali ale nabudúce to už bude dokonalé, takže vďaka a neviem sa dočkať kedy príde priateľ domov a ochutná
Ďakujem za pomoc a inšpiráciu  |
| ODPOVEDAŤ |
 | ivana D. (maab1) ID 3149, mimibazar.sk/maab1 (30.8.2006, 23:04) |
MARCELKA TEN KOLAč SOM TU JA MALA PRIPRAVENY TEDA RECEPT-TAK TEDA MIEšAL A MIEšAL Až HO RUKA BOLELA A NEVIE AKO SA MOžE ZMIEšAT 250GR CUKRU A 50GR MASLA -ONO TO IšLO LEN NIE HNED.  |
| ODPOVEDAŤ |
| ivana D. (maab1) ID 3149, mimibazar.sk/maab1 (30.8.2006, 22:51) |
MARCELKA ,KOLAč BOL VYNIKAJUCI!"BOL"OZAJ LEN BOL ASI TAK POL HODINKU,LEN PROSIM TA TOMU MOJMU MUžOVI NAPIš AKO MA MIEšAT TO MASLO LEBO JE NEšTASTNY žE CHLAPOM NEODPISUJEš!  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.8.2006, 23:00) |
Pánabeka, už to idem napraviť! Ivankin manžel, prepáčte, ja som sa iba z toho šoku, že muži čítajú recepty na mmb ešte nespamätala.... Dlhujete mi fľašu barackovice  |
| ODPOVEDAŤ |
| ivana D. (maab1) ID 3149, mimibazar.sk/maab1 (29.8.2006, 13:40) |
Čaute baby,
práve pripravujem koláč a ruka ma bolíjak šlak, ten práškový cukor si robí so mnou čo chce! A vôbec sa neche premeniť na penu! Manželka to tu mala pripravene a ja hrdina aj s 3 ročným synom-mimiochodom mi teraz skáče po chrbte, som si myslel, že to zvládneme. Asi som si presilil ruku a teraz keď ten koláč manželka dopečie nebudem ho vládať jesť. Idem si odpočinúť.
Koláč zatiaľ vyzerá vynikajúco.
Jano
 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.8.2006, 23:10) |
| Milý Janko. Doteraz som halucinovala, či to je pravda alebo nie, neverila som vlastným očiam... ja som si stále myslela, že muži navštevujú iba hambaté stránky na webe, a Vy ste asi prvý a posledný muž, ktorý navštívil túto stránku . Pozdravujte odo mňa kolegov, priateľov z detstva, bratov a susedov a odkážte im, že ak naozaj chcú pomáhať svojim polovičkám, nech častejšie navštevujú nehambaté weby tohto rodinného charakteru Ono, s varením a pečením to funguje na princípe domina. Keď sa Vám prestane dariť, čo je niekedy na umretie, tak sa nedarí ani v nasledujúcich krokoch. Ak sa Vám práškový cukor so slepačími produktami nepremenil na penu, mohlo byť veľa príčin. Napríklad Vám synček skákal po chrbte viac ako bolo potrebné , alebo ste málo a krátko šľahali. Možno ste to podvedome chceli, a toto už je psychologického charakteru, aby to dokončila manželka a Vy by ste sa mohli pochváliť svojím mužským pričinením o dobrý výsledok. a vzápätí si pri dobrom futbale, hokeji, filme, pivku, časopise aj oddýchnuť a v tesnom "křoví" pri rozvoniavajúcom koláči pochváliť manželku, aká bola dobrá pomocníčka Ešte raz Vás pozdravujem! Marcela |
| ODPOVEDAŤ |
 | NINA R. (nina003) ID 366 (21.7.2006, 17:10) |
AHOJ MARCELKA KOLÁČIK SOM PIEKLA ZA TENTO TÝŽDEN 2 KRÁT VŽDY V TEN DEN ZMIZOL S PLECHU.TEŠÍM SA NA DALŠIE RECEPTY.PROSÍM UŽ VYDAJ KNIHU.BUDEM TO MAT JEDNODUCHŠIE.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna M. (sisinocka) ID 310, mimibazar.sk/sisinocka (21.7.2006, 16:24) |
| Cez vikend idem vyskusat Potom budem informovat ako to dopadlo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Gladys R. (Daisinka) ID 3923, mimibazar.sk/daisinka (21.7.2006, 9:15) |
Ahoj Marcelka, vcerajsi vecer som podla "pokynov od Teba" ako stravit celu noc pri plotni zacala zavaranim marhul a kedze mi nejake zvysili nadalo mi aj ked o hodine dvanactej  nevyskusat tento kolacik.  Plna ocakavania ako chuti, ked tak prevonal o polnoci cely nas dom ze som sa chodila pozerat na okno ci som neprivolala tou uzasnou skoricovo marhulovou vonou nejakych duchov hladosov a kontrolovala moju princeznu ci ju nezobudim tou vonou som o 00,30 vybrala kolacik z nasej rury. Plavky neplavky dovolenka nedovolenka - ja som ho proste musela ochutnat  . Je neskutocny a kedze zboznujem skoricu co je podla mna genialny napad na tomto kolaci, mala som co robit aby som nezlikvidovala pol plechu  Takze pozdravujeme z Kosic ako hovori moja svokra kucharecku a odporucam patentovat  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (21.7.2006, 23:17) |
| Gladys, z plaviek si nič nerob - sú aj nudapláže a nemusíš si kupovať každý rok nové Inak, zaslúžiš si veľkú pochvalu a hlavne OBDIV, že sa Ti chcelo o pol noci piecť koláč - na to by mňa niekto horko-ťažko prehovoril... Asi by si mala byť nominovaná na Oscara za pečenie koláčikov o polnoci |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Gladys R. (Daisinka) ID 3923, mimibazar.sk/daisinka (24.7.2006, 14:56) |
No to som si ja pomyslela ked som videla casovac na Tvojej mikrovlnke kedy nieco po siestej rano si zas piekla Ty kolacik. Ja som skor nocna sova ako ranny vtacik ( na vysvetlenie radsej spim rano dlhsie ale bdiem vecer dlhsie  ) - takze moj obdiv si mala za toto ranostajstvo TY   To sa mne nemoze stat  Ale OSKARA este nemam a mna secko nove potesi |
| ODPOVEDAŤ |
 | Alexandra P. (sasa) ID 1312 (20.7.2006, 8:15) |
Ahoj Maci, koláčik bol samozrejme výborný - len mi marhule zmizli z "povrchu koláčového". Takže tvoj obrázok č. 8 pripomínal môj koláč len škoricovým cukrom. Kde soudruzi z NDR udelali chybu ? /Marhuľky som vysušila na utierke/. Ak máš nejaký zlepšovák prosím, prosím prezraď.
Pa
Saša
P.S. Manžel sa dožil po pol roku koláča - pozdravuje ťa xi,xi,xi |
| ODPOVEDAŤ |
| marianna p. (mariannnka) ID 167394 (25.7.2011, 14:33) |
Saska ak sa mozem pripojit do tejto diskusie, poradila by som ten zlepsovak :D ktory uz roooky pouzivala moja babka, mamka a teraz ho stale vyuzivam ja.. a este nikdy nekleslo ziadne ovocie tam kde nemalo.. :D marhule si osusila to je super.. ale k tomu si este nachystaj trosku muky, napriklad polohrubej a predtym ako ich supnes na kolac, tak ten chrbat ktorym sa ho budu dotykat supni do muky.. to je cela veda.. tak verim ze sa to takto podari
mari |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Rachel A. (uzasnakovi) ID 2890, mimibazar.sk/raalma (28.8.2006, 16:17) |
Ak možem, poradím, čo som zistila teda aspoň pri mojej rúre
treba dať pozor na teplotu, nemala by byť príliš horúca, cesto potom rýchlo vybehne a marhulky su hin... toto pečiem pri max. 180 v teplovzdušnej.. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (20.7.2006, 9:00) |
| Ahoj Saši, teraz neviem či chceš zlepšovák kvôli soudruhom v NDR alebo kvôli marhuliam. Aby nezmizli z povrchu koláčového, skús ich tam prilepiť napríklad silikónovou pištoľou Budú držať na večnosť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Oľga K. (Ricci) ID 1677, mimibazar.sk/ricci (20.7.2006, 0:22) |
Marcelka, až Ti raz vyjde kuchárka s týmito skvelými komentármi k receptíkom, určite si ju kúpim. A potom Ťa poprosím o pripísanie pár riadkov na úvod.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (21.7.2006, 23:13) |
| Oli, čítam tak perfektné knihy, že napísaním nejakej knihy by som si dala svoju latku riadne nízko , takže do remesla nikomu nechcem fušovať . Ale mooc krát ďakujem!!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Sylvia R. (vovona) ID 4907, mimibazar.sk/vovona (17.7.2006, 13:55) |
Marcelka, si proste geniálna. Koláčik je výýýbornýýý. Ráno sme ho piekli aj s Rebečkou a Ninkou, bola to síce s nimi tortúra, ale zabavili sme sa. Včera som študovala všetky tvoje recepty a poviem ti, klobúk dolu. Tvoje recepty sú úžasné, perfektne vypracované/aj graficky/, na nič nezabudneš a ešte si aj "nenormálne" vtipná. Číta sa to lepšie ako kniha a ja mám pocit, že ťa už poznám strašne dlho. Mohla by si sa tým živiť. Čudujem sa, že ťa ešte nikto neobjavil. Novotný aj Bičan sa môžu "sundať ".
Stále nad tebou premýšlam, ako to robíš, že toho stíhaš tak neskutočne veľa. Ti poviem, vypekať s Laurinkou a ešte sa pri tom fotiť  Ešte som takú maminu nestretla a to som si doteraz myslela, že som tá naj...
Neboj sa, sny o reinkarnácii sa ti určite splnia. Teba musí ktokoľvek v budúcom živote "nosiť na rukách". / podľa mňa už aj v tomto/
Tak ešte raz dík za tvoje príspevky, Rebečka pozdravuje Lauriku a nevieme sa dočkať, čo nové znovu pre nás pripravíš.
P.S. ak chceš vidieť, ako sa cpe "budúca modelka" tak sa mrkni, pridala som nové fotky.
S pozdravom Sylvia a veru si idem ešte jeden prásknuť...  mňam!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (17.7.2006, 22:20) |
| Ahoj Sylvia, mnohokrát ďakujem, aj sa mi potlačili slzy do očí, nenormálne si ma dojala. Som Ti veľkým dlžníkom Keď som si pozrela Tvoje nové fotky, tak mi padla sánka, tie Tvoje kočky sú krajšie a krajšie. Ja viem, že krása nie je najdôležitejšia, ale Vám by malo vyplývať priamo zo zákona mať aspoň desať detí . Ďakujeme za pozdravy, som rada, že Vám marhuľový koláč chutil, na víkend chystám brutal rodinné mecheche, tak pridám ďalšie recepty. Už mám nachystaný "topten", čo budem piecť A či toho stíham dosť? Poviem asi tak, že vstávam ráno o šiestej, aj skôr, a spať chodím o dvoch. Takže fakt toho postíham dosť. Najideálnejšie by bolo, keby som nechodila spávať vôbec. Zatiaľ sa lúčim a idem pokukať ešte raz na Vaše krásavice papa, Marcela |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Sylvia R. (vovona) ID 4907, mimibazar.sk/vovona (18.7.2006, 10:27) |
Marcelka, to ja Tebe som veľkým dlžníkom Tak mi napadlo, na aké batérie asi tak funguješ. Určite sú samodobíjateľné. Prepáč, ale prostredníctvom Tvojich príspevkov, Ti značnú časť energie odčerpávam. Tak len dúfam, že to moc nepociťuješ. Zato ja, keď hlcem Tvoje vety, slovo za slovom, cítim z monitoru nenormálny príliv pozitívnej energie. Čumím na tú obrazovku, vyškerená ako pomaranč na zips, keby ma niekto pozoroval, tak si pomyslí, že som mešuge. Apropo, strašne sa teším na Tvoj "topten" rebríček.
To bude určite "baťáles".
Ozaj, čo sa týka toho počtu detí, som rada, že taký zákon neexistuje. Úplne mi stačili dva pôrody.
Tak Vás srdečne zdravíme a želáme fakt brutal mecheche so všetkým, čo k tomu patrí    
papa, Sylvia a  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína O. (KatherineSK) ID 1403, mimibazar.sk/katherinesk (16.7.2006, 13:10) |
Tak dnes som upiekla tento koláč. Nielen nám nádherne prevoňal byt, ale sa nám aj natiahli jazyky, čo sme sa dookola olizovali .
Koláčik je výýýborný . Zajtra ho urobím znova.
Zbohom moja diéta... |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Marcela B. (padinishop) ID 629, mimibazar.sk/padinishop (16.7.2006, 13:32) |
| tak si ma navnadila ze musim aj ja piect napriek tomu ze uz mame kolac od mami |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Katarína O. (KatherineSK) ID 1403, mimibazar.sk/katherinesk (16.7.2006, 18:46) |
| Len ho upeč - naozaj je výborný. Mňam. Idem si ešte dať. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Marcela B. (padinishop) ID 629, mimibazar.sk/padinishop (16.7.2006, 20:05) |
| no je fantastiiiiickyyyyyyyyyyyy ja som za 2 hodinky zjedla polku plechu mnam nemala som sice marhule tak som dala broskyne je fakt uzasny |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 42 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
Ď 
marhuľky po bokoch kde bolo viac cesta sa mi síce schovali 
. Je neskutocny a kedze zboznujem skoricu co je podla mna genialny napad na tomto kolaci, mala som co robit aby som nezlikvidovala pol plechu 
To sa mne nemoze stat 
Ale OSKARA este nemam a mna secko nove potesi 
mňam!!!
