návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Kamiline plnené medovníčky - RECEPT 21093

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Mirka J. (KiMa) ID 38055 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)

Kamiline plnené medovníčky

[ recept č. 21093 zo dňa 10.12.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: ** 500 g hladkej múky ** 200 g medu ** 160 g práškového cukru ** 90 g masla ** 2 vajcia ** 1 ČL sódy bikarbóny ** 4 ks klinčekov ** 3 ks badiánu ** muškátový orech ** 1 ČL mletej škorice Plnka: ** 150 g mletých orechov ** 100g práškového cukru ** 2 vajcia ** 1ČL maizeny ** citrónová a pomarančová kôra ** celé vlašské orechy na vrch medovníkov ** žĺtok na potretie **

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto medovníky piekla pani Magálová v jednej relácii a my sme ich dnes vyskúšali. Tá chuť Vám pripomenie naše babičky sú naozaj veľmi dobré a deti ich pojedia asi skôr ako prídu Vianoce :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...med zmiešame s cukrom a pomaly nad hrncom s vodou zohrejeme. Zložíme z hrnca a pridáme maslo...

...v recepte je: badián a klinčeky rozdrvíme a pridáme k zmesi spolu so škoricou a postrúhaným muškátovým orieškom. Ja som namiesto čerstvých korenín dala 1ČL zmes korenia na medovníky + 1ČL mletej škorice + 1ČL sódy bikarbóny a všetky sypké suroviny premiešame...

..medzi tým ako nám chladne zohriaty med, si pripravíme plnku: mleté orechy zmiešame s maizenou, cukrom, vajíčkami a nastrúhanou kôrou z pomaranča a citróna. Plnku necháme 12 hodín odpočívať v chladničke...

..po vychladnutí medu pridáme 2 celé vajcia..

..do múky vlejeme celú zmes a vypracujeme cesto..

..takéto, a tiež odložíme na 12 hodín do chladničky..

..odstáte cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme medovníčky. Ja som použila na spodok formičku s priemerom 5 cm a neodporúčam väčšiu, lebo medovníky narastú a takéto sú naozaj tak akurát. Na vrch môžete použit hviezdičku, kvetinku - co dům dá ... Takže poukladáme na plech, naplníme plnkou a prikryjeme druhým medovníčkom. Potrieme žĺtkom a ozdobíme orechom. Pečieme v rúre pri 180° C asi 25 - 30 min.

..tááák a tu sú v plnej paráde.. Možno sa Vám zdá príprava zdĺhavá, ale naozaj to nie je žiadna veda a tá chuť ...mňam.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Babätkovská tortička | Kamiline plnené medovníčky | Vynikajúci orechový zákusok >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 26 (zobrazuje sa 21-26)

<< predošlé 1, 2

	Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.12.2009, 20:05)
	Ďakujem, Ďakujem. TIeto som chcela spraviť, videla som ich v TV, no nemala som recept.
	ODPOVEDAŤ

		Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:15)
		Lucka, tak už máš 2-krát
		ODPOVEDAŤ

	Katarina B. (kaca868) ID 38364 (10.12.2009, 19:55)
	http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13127 mozu byt aj v takejto podobe, su fantasticke
	ODPOVEDAŤ

		Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:13)
		Katka, ospravedlňujem sa za moju nevšímavosť, naozaj som nevedela že tieto medovníčky tu už sú , ale sú také výborné, že som sa jednoducho chcela podeliť o recept , ale snáď sa niekto poteší, že som ich pripomenula
		ODPOVEDAŤ

Eva H. (Evitchka) ID 26145 (10.12.2009, 19:15)

waw, paradne medovnicky |:o)

ODPOVEDAŤ

		Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:08)
		Evička ďakujem za pochvalu , ja sa zase rada inšpirujem u teda
		ODPOVEDAŤ

	Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (10.12.2009, 19:07)
	babyyyy, uz sem nic nepridavajte, lebo ja budem piect a z do Silvstra... a to som myslela ze zoznam hotovy... hmmm... uz teraz mi tecu slinky, tak urcite neodolaaam!
	ODPOVEDAŤ

		Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:06)
		Andrejka, sme na tom asi rovnako, ja ten zoznam tiež rozširujem...
		ODPOVEDAŤ

	Mária P. (Mayka) ID 13577 (10.12.2009, 19:07)
	to je nadhera.
	ODPOVEDAŤ

		Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:04)
		ďakujem Mária
		ODPOVEDAŤ

	Zuzana D. (avanka) ID 14337 (10.12.2009, 18:29)
	Juj, tak tie vyzeraju neodolatelne
	ODPOVEDAŤ

		Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 19:02)
		Ďakujem Zuzka, aj tak chutia
		ODPOVEDAŤ

			Zuzana D. (avanka) ID 14337 (10.12.2009, 20:36)
			hned vecer zarabam cesto aj plnku a zajtra peciem a su hned makke?
			ODPOVEDAŤ

				Mirka J. (KiMa) ID 38055 (11.12.2009, 20:57)
				Ahoj Zuzka, po upečení boli mäkké, keď vychladli, tak zostali tvrdšie a dnes som si jeden dala na skúšku a sú mäkké
				ODPOVEDAŤ